Здрав чај од јоги

Повеќе од 60 зачини го прават овој врел деликатес од Индија толку вкусен. Неговите состојки имаат корисен ефект врз телото и душата. Составивме 5 најдобри рецепти за вас.

Првиот јоги чај во животот се чувствува како првото возење со детска вртелешка: мешавина од воодушевување, возбуда и среќа. Кога црн пипер, кардамон, ѓумбир, цимет и каранфилче ќе разгорат малку огномет во стомакот и се шири топлина, вие сакате повеќе од тоа. Не е ни чудо што ајурведскиот билен чај станува сè попопуларен кај нас. Особено што сега не само што можете да го набавите во индиски ресторани, туку и да го подготвите сами. Достапно е лабаво или во вреќи за чај, на пример, во продавници за здрава храна и продавници за здрава храна. Што го прави толку здрав? Во зависност од мешавината на зачини, ги смирува нервите, ги ублажува дигестивните проблеми или го одведува уморот. И тоа без никакви несакани ефекти.

5-те најдобри рецепти

Совршен јоги чај бара време. Оставете го да врие 30 минути за да можат зачините да ги ослободат нивните корисни состојки.

Традиционалниот Што има во него: црн пипер, кардамон, ѓумбир, цимет, каранфилче. Ова е она што го прави толку здрав: Gумбирот го зајакнува имунитетниот систем, го смирува стомакот и работи против настинки. Совет: Се вари со млеко - ова им ја одзема пикантноста на зачините (на пр. Чај од јоги „Класик“; сите чаеви 15 вреќи/по 30 гр. Приближно 3 евра).
Оној што го витализира Што има во тоа: ѓумбир, лимонова трева, пеперминт, хибискус. Тоа е она што го прави толку здрав: есенцијалното масло во лимоновата трева („цитрал“) има стимулирачки ефект (на пр. Чај од јоги „ѓумбир чај од лимон“).
Согорувач на маснотии Внатре е: какао, сладунец, цимет, ѓумбир, каранфилче, ванила, меѓу другото. Ова е она што го прави толку здрав: какаото може да го регулира нивото на холестерол и крвниот притисок (на пр. Чај од јоги „чоколадо“).
Прочистувачот Што има во него: коприва, црвена грмушка, ѓумбир, пу-ер, другар, каранфилче. Ова е она што го прави толку здрав: копривата исцедува вода, ѓумбирот го стимулира метаболизмот (на пр. Чај од јоги „Women'sенски фитнес“).
Ладниот исцелител Содржи: еукалиптус, ѓумбир, босилек, кардамон, цимет, анасон, мајчина душица, ванила, каранфилче. Ова е она што го прави толку здрав: Есенцијалните масла од мајчина душица, еукалиптус и анасон имаат експекторантен ефект врз дишните патишта (на пр. Чај од јоги „чај за дишење“).

Интервју со Сат Хари Синг

Сат Хари Синг, наставник по јога, музичар и сопственик на „Златниот храм Тихаус“ во Хамбург, донесе чај јоги во Германија пред 40 години.

ЗА ВАС: Дали чајот од јоги е поголемо уживање или повеќе лекови?

САТ ХАРИ СИНГ: Тој е обајцата! Ако го пробате, ќе доживеете колку има пожив, посвеж и зачинет вкус во споредба со другите чаеви. И мешавините се базираат на рецепти за лекување стари 2.000 години.

Колку рецепти има?

Безброј. Во Индија, секое домаќинство има своја мешавина. Јас секогаш измислувам нови со колегите. Во моментов имаме на понуда повеќе од четириесет различни сорти.

Во која форма чајот од јоги е всушност подобар - лабав или во вреќа со чај?

Јоги чајот се состои од многу различни зачини, од кои секоја има влијание. Кесите секогаш имаат предност што гарантирано ќе ја пиете истата смеса со секоја чаша. Со лабав чај може да се случи, на пример, тешки парчиња чај да се лизгаат надолу за време на транспортот и полесните состојки едноставно да останат на врвот. Затоа, секогаш треба добро да го мешате лабавиот чај.