Здрав и тенок со правилна диета
Да се постигне многу со малку - дали е тоа можно или е само погодно посакувано размислување за оние кои сакаат да изгубат тежина? Дали луѓето кои сакаат да живеат поздраво навистина мораат да го свртат целиот свој живот наопаку за да постигнат одржлив успех? Докторот за исхрана Матијас Ридл е убеден: Ако завртите мали, но правилни завртки кога јадете, ја оптимизирате вашата диета, слабеете, ги зголемувате менталните и физичките перформанси и стекнувате здравје.
Јадењето здраво е најлесната и најдобрата здравствена претпазливост за долг живот без симптоми. Но: како работи? Која храна помага да се избегнат болести поврзани со исхраната, како што се дијабетес, висок крвен притисок или остеоартритис? И: Дали е тоа можно дури?
Храната станува лек
Матијас Ридл, автор на „Јадете се здраво со Др. Ридл „вели: Да! Лекарот нема никаква врска со митовите во исхраната. Тој покажува како храната може да стане лек, како станува „соодветна на видот“. Со вистинска количина на протеини, здрави масти, многу зеленчук, овошје со малку шеќер и многу растителни влакна, воспалението во телото може да се намали.
Повеќе жар за живот и ослободување од поплаки
За жал, некои болести се неизлечиви, но начинот на живот што одговара на видовите може да спречи нивно појавување на прво место. И дури и ако сте веќе болни, можете да постигнете многу подобри вредности, олеснување на симптомите и нова желба за живот преку насочена промена во исхраната.
Здравствена книга за готвење со 150 секојдневни, витални рецепти богати со супстанции и калории, вклучувајќи совети за кујна, план за акција, самопроверка, познавање на производи и кујнски практики - исто така погодна за луѓе кои страдаат од нетолеранција на храна и/или се вегани/вегетаријанци.
Исполнетата храна е експресно посакувана
Ако сакате да промените нешто, прво треба да ги проверите вашите навики. Ридл објаснува во „Ослабете според принципот 20:80“, кој тип (слабеење или јадење) сте, што можеби веќе правите правилно, а можеби и (сепак) погрешно. Тој се потпира на индивидуални планови, бидејќи секој има навики на кои порано или подоцна ќе им се врати. Без разлика дали станува збор за утринска ролна со џем или засладен пијалок за ручек: Не мора да забранувате ништо, само измени нешто и прилагодете.
Кој (губење на тежината) тип сте?
Дали сте емотивен јадач, вистински тигар од месо или едноставно не можете да одолеете на пециво? Дали ви требаат пет мали, наместо три големи оброци на ден? Дали страдате од одредени болести или хормонални нарушувања што го отежнуваа слабеењето? Со помош на личен план - без да броите калории или јаглехидрати - и вие ќе го најдете патот.
Ако не само што сакате да живеете поздраво, туку сакате да се ослободите и од вишокот килограми без да станете жртва на јо-јо ефектот, принципот 20:80 конечно е на патот кон успехот. За разлика од конвенционалните диети, забраните и гладот не ја одредуваат програмата овде. Затоа што: Вие чувате 80 проценти од вашите навики во исхраната и менувате само 20 проценти. Со помош на анализа на исхраната и план за слабеење, можете и вие да го направите тоа.
Ниту една диета не одговара на сите
На пат кон закрепнување и/или помала тежина, микро- (витамини, минерали и елементи во трагови) и макроелементи (протеини, масти, јаглехидрати) играат суштинска улога во промената на исхраната. Ридл: „Не може да постои диета што одговара на сите. Бидејќи секој е различен, јаде различно и затоа му треба индивидуално прилагодена диета. Нашата програма за исхрана работи на оваа основа, и сто проценти - ветуваме “, вели нутриционистот.
Исхрана соодветна на видовите
Со концептот на исхрана соодветна на видовите, Ридл успеа да излечи илјадници пациенти од функционални и неспецифични болести како што се дијабетес тип 2, болка, алергии и мигрена. Тој е сигурен: нашите гени не се прилагодени на денешната диета. Оваа диета нема никаква врска со трендот на храна во палео, но е 80 проценти растителна, богата со растителни влакна, збогатена со многу секундарни растителни материи, со бело месо и висококвалитетни растителни протеини, ореви, зачини и билки.
Измамни цивилизациски болести? Во оваа книга, Ридл претставува план за промена на нечија диета и нуди едноставни рецепти - инспирирани од кујната специфична за секоја земја.