Здрав и вкусен, во согласност со ЕВА Романија Либера
Јон Диаманди 0 коментари
Ако ги погледнеме статистичките податоци во врска со здравјето на Романците, нема да биде изненадување да откриеме дека сме шампиони и заземаме водечки места во најсериозните патологии. На пример, имаме импресивни стапки за кардиоваскуларни заболувања. И дека наместо да се плашиме од високо ниво на холестерол во крвта и дебелина, се чини дека ги „храниме“ пообично. Ние не се откажуваме на кој било начин од задоволствата повеќе од виновни: масти, пржена храна, шеќер. Задоволството од јадење мали, колбаси и ќофтиња, сланина, пушени ребра и циолан, цели млечни производи (путер, сирење) со висока содржина на маснотии и производи за брза храна е скапо задоволство. И не станува збор за паричникот.
Зголемено ниво на „лош“ холестерол (ЛДЛ) во крвта го изложува срцето на болести без привлечност. Еднаш затоа што маснотиите акумулирани во артериите се депонираат на wallsидовите на крвните садови во форма на атеромични плаки, кои ја попречуваат циркулацијата на крвта. На срцето ќе му биде потешко да пумпа крв во телото, а резултатот е зголемување на крвниот притисок, односно појава на хипертензија. И, како во домино, парчињата се тркалаат. Исхемична срцева болест, болка во градите, миокарден инфаркт, периферна артериска болест со оштетување на рацете, нозете, црниот дроб. Дали е големо задоволство да се јаде таква храна со многу маснотии? Дефинитивно не.
Здрава, избалансирана исхрана, малку маснотии, но богата со високо квалитетни протеини и влакна може да нè заштити од вакви проблеми. Ненадејниот пресврт од 180 степени може да биде тежок и фрустрирачки, но никој не го тврди тоа. Промените може да се направат постепено и постепено. Да речеме, едно лице јаде месо секој ден, односно седум дена од седум. Прв чекор би било да го замените месото со риба двапати неделно. Еден вид риба што е добар извор на масни киселини Омега-3 здрави за срцето е туната. Со скоро никакви маснотии, висококвалитетни протеини и аминокиселини неопходни за раст и одржување на мускулното ткиво, туната е совршен избор. И кога се комбинира со мешунки, псевдоцерални култури како киноа, див, нерафиниран ориз или тестенини, не само што е вкусно, туку и полнење.
Салата Ева Туна со див ориз
Без разлика дали веќе сте на диета или имате намера радикално да го промените стилот на јадење, имате опции што одговараат на најсложените вкусови, но кои исто така претставуваат здрави опции. Салата со ева туна со црвена киноа, салата со ева туна со див ориз, салата со ева туна со кус кус или салата со туна со ева далматинец се вкусни, здрави и природни медитерански јадења, добиени од најдобрите делови на рибите, богати со протеини вредни аминокиселини и есенцијални минерали. Немате причина да се жалите и да се извините дека здравото јадење е скапо или е потребно време да се подготват јадења. Полесно отколку да отворите кутија, да ја превртите на вашата чинија и да уживате во оброк по ваш вкус. срцето не постои.
Ви предлагаме да пробате сала од туна Ева Далматинец, прекрасна комбинација на парчиња туна со највисок квалитет, богата со масни киселини Омега-3, бел и црвен грав богат со растителни влакна, моркови и парчиња зелени маслинки, сите допрени магични зачини специфични за далматинската кујна и прскање на лимон. Findе откриете дека здравото јадење е навистина вкусно.