Здрав молња ручек со кускус; MUC за исхрана од Кристин Кикиш

молња

Тука доаѓа и инспирација за многу брзо јадење со кускус, фета и црвена пиперка. Може да го подготвите свежо за 15 минути од само неколку состојки. Состојките се добри и за вашето снабдување, така што ќе имате здрав оброк во ракавот, без да купувате дополнително.

Ова кускус-јадење е многу избалансирано. Содржи сложени јаглехидрати, протеини и заситени масти, како и витамини, минерали и растителни влакна.

Овој оброк ќе ве одржи пријатно сити со часови и ќе спречи непријатни желби.

Состојки за 2-3 порции:

1 жолта и 1 црвена пиперка

Коријандер или магдонос

сол и црн пипер

подготовка

Ставете го кускусот во сад, прелијте го со двојно количество врела вода, додадете малку сол и покријте го и оставете го да кисна околу 10 минути.

Во меѓувреме, исчистете ги пиперките, исечете ги на парчиња и пржете околу 10 минути. Исечете ја фета на коцки. Измијте го и исецкајте го коријандер или магдонос, во зависност од вашиот избор или понудата. Потоа измешајте сè заедно и зачинете со останатите состојки.