Здрав начин на живот според традиционалната кинеска медицина
Урбаното население на индустријализирана земја во 21 век се оддалечува од природните закони на здрав живот. Некогаш сами, некогаш заедно, сите ја бараме вистината и суштината на одржување на здравјето. Во теорија, знаеме дека постои здрав начин на живот, кој се карактеризира со урамнотежена исхрана, внимателно следење на тежината, вежбање, умерено консумирање алкохол и многу оптимистичка психа.
Практиката ни покажува дека теоријата е исправна. Избрав да ви презентирам две студии што ќе ве мотивираат да го промените вашиот животен стил во корист на поздрави избори.
Една од неодамна завршените студии, студијата Каерфили Кохорт и водена од професорот Питер Елвуд од Медицинскиот факултет на Универзитетот Кардиф, започна во 1979 година и траеше 35 години - примерок од 2.335 мажи на возраст меѓу 45 и 49 години - го следи ризикот од дијабетес, васкуларни заболувања, рак, когнитивно оштетување, деменција и смрт) покажа дека придобивките од велнес-стилот на живот го одредуваат подобрувањето на когнитивните функции и пониската инциденца на деменција.
Следното саногенско однесување беше следново:
1. Непушачи; 2. Нормална телесна тежина - индекс на телесна маса помеѓу 18-25; 3. Здрава исхрана (три или повеќе овошје или зеленчук на ден, со помалку од 30% калории од маснотии); 4. Редовно физичко вежбање (пешачење 2-3 км, возење велосипед 5-6 км; пешачење дневно до работа или други редовни физички вежби); 5. Низок внес на алкохол (3-5 единици на ден) - апстиненцијата не беше следена одделно.
Непобитен заклучок беше дека „следејќи го здравиот начин на живот, добиваме изненадувачки здравствени придобивки, многу поефикасни од кој било лек или превентивна медицинска интервенција“.
Така, субјектите кои следеле четири или пет здрави навики покажале: 50% намалување на кардиоваскуларните заболувања (одложување на кардиоваскуларните настани за дванаесет години и продолжување на животниот век за шест години); 50% намалување на дијабетес; 60% намалување на вкупната смртност; 60% намалување на когнитивното оштетување; 60% намалување на инциденцата на деменција. Намалувањето на инциденцата на карцином беше во корелација само со непушачите во оваа студија, а не со другите четири однесени однесувања.
Се разбира, студијата е ограничена - не ги зема предвид аспектите како што се социоекономски статус, образование, лични патолошки претходници итн., Но покажува дека навидум безначајни навики во нашата дневна рутина можат да влијаат на нашето долгорочно здравје. Се разбира, ефектот е валиден и обратно - штом се подобрат, нашите вештини можат да станат важна алатка за одржување на добро здравје.
Друга подеднакво интересна и мотивирачка студија е онаа презентирана во престижното списание Лансет Онкологија (Лансет Онкол. 2013 октомври; 14 (11): 1112-20).
Материјалот припаѓа на група американски истражувачи кои покажаа дека здравиот начин на живот го забавува стареењето на клеточно ниво. Теломеразите - заштитните краеви на хромозомите - се скратуваат со возраста, што доведува до стареење и на крајот смрт. Кратките теломерази се поврзани со одредени болести: рак, кардиоваскуларни заболувања, дебелина, мозочен удар и дијабетес.
Студијата откри 35 мажи со позитивна биопсија за низок ризик од рак на простата, кои избрале активен надзор. Мажите во групата за интервенција следеа програма за промена на животниот стил, која вклучуваше вегетаријанска исхрана, редовно аеробно вежбање, управување со стресот од јога и медитација и социјална поддршка. На крајот од петте години, тестовите на крвта покажаа дека телемеразите кај оние кои ги следеле промените во дневната рутина биле 10% подолги, додека кај оние кои имале исклучиво надзор, телеомеразите биле за 3% пократки. Затоа, заклучокот на студијата е дека, од биохемиска гледна точка, начинот на живот има важни ефекти врз стареењето и ризикот од болести.
Здрав начин на живот: Традиционална кинеска медицина (М.Т.Ц.)
Сега, кога се случи прилично научен вовед, можеме детално да ги анализираме чекорите што треба да ги преземеме за да се приближиме што е можно поблиску до здравиот начин на живот. Ја избрав варијантата предложена од традиционалната кинеска медицина (М.Т.Ц.) како најсоодветен начин за постигнување хармоничен живот.
Според гледиштето на М.Т., човекот е интегриран систем помеѓу небото и земјата, кој во мал обем го репродуцира огромниот универзум. Превенцијата се смета за уметност и исто така бесконечно поважна од третманот на самата болест.
Клучните елементи на урамнотежениот начин на живот се: правилна исхрана (со соодветна содржина на хранливи материи и течности), физички вежби, вежби за релаксација (јога, медитација), правилни навики на спиење, соодветно емоционална регулација.
Клучни фактори во М.Т.Ц.
Диета
Тешко е да се сумира важноста и рафинирањето на диетата во зачнувањето на М.Т.Ц. - Кинезите рекоа дека исхраната е клучот за превенција и лекарот треба да знае точно каква храна да му препорача на пациентот. Со цел да разбереме како да се воспостави балансирана исхрана во М.Т., мора да знаеме дека храната се класифицира според нивната внатрешна термичка природа, соодветно на влијанието врз нашето тело во: топла, топла, неутрална, ладна, студена.
Според вкусот, тие се поделени на слатки, топли, солени, кисели, горчливи. Постојат класификации според природата на храната (јин или јанг) и се смета дека секој вкус одговара на движење во циклусот на петте универзали (оган, земја, метал, вода, дрво).
Здрав начин на живот: Принципи во составот на исхраната
1. Усогласување на петте вкусови - рамнотежа во изборот на храна
5-те вкусови - сладок, кисел, горчлив, солен, врел - не треба да изостануваат во ниту еден оброк. Секоја храна има еден или два вкусови: јаболката е и слатка и кисела, кафето е слатко и горко, а виното е слатко, горчливо и топло.
2. Изберете лесна, соодветна, сварлива храна
Овој вид на храна ја опишува - најчесто - вегетаријанската исхрана. Вклучува особено житарици, житарици, зеленчук и овошје. Препорачливо е месните производи, мастите и алкохолот да се консумираат ретко и само во мали делови.
3. Обрни внимание на желбите за храна и зависностите!
Само диета која ги вклучува петте вкусови може да го одржува нашето здравје во хармонија со нас самите. Зависноста од одреден вкус доведува до негова акумулација во телото и последователно до губење на рамнотежата.
Покрај петте вкусови, мора да бидеме претпазливи и да балансираме топла и ладна храна во исхраната. Секој елемент има своја природа, составен од својствена температура и термички ефект врз човечкото тело.
4. Изберете ја вистинската храна за лекување на одредена личност
Секој од нас е генетски структуриран различно и има одредени предиспозиции. Во кинескиот систем се испробани неколку класификации, но основното правило е да се распределат петте движења според видовите на личности. Еве неколку релевантни примери.
Типот на оган од земја има избалансирано или прилично слабо тело, се карактеризира со силна волја, нервоза и понекогаш агресија. Правилната диета се состои од влажна храна: зеленчук, просо, грав и јајца. Треба да избегнувате говедско и јагнешко месо.
Флегматскиот полнеж тип одговара на прекумерна тежина или ендоморфен.
Типично, нивната колбас е слаба. Тие треба да јадат полесно сварлива храна: варен зеленчук, храна со неутрален вкус што помага при отстранување на влагата од организмот стимулирајќи мокрење. Треба да се избегнува храна што поттикнува таложење: масти и млечни производи.
Повеќето средовечни луѓе се ектоморфни или многу слаби луѓе, со висока нервоза и кои имаат тенденција да имаат уставен дефицит на јин - што значи дека околу 40-тата година, јин-чи се намалува за половина, бидејќи самото процесот на живеење доведува до потрошувачка на јинската супстанција преку активноста на функцијата јанг. Храна која го храни јинот е овошје, зеленчук, млеко, јајца и житарки (грав или соја).
Што се однесува до постарите лица, во последните децении од животот вродените ресурси истекуваат, односно метаболизмот и топлината на телото ќе се намалат. За да растете јанг, добро е да јадете топла храна како говедско, јагнешко, ѓумбир или пиперка. Треба да се избегнува незагреана храна, повеќето овошја, студ или сурови производи.
Здрав начин на живот: Храна според ритамот на годишните времиња
Многу внатрешни биохемиски процеси го следат деноноќниот и сезонскиот ритам. Со избирање храна погодна за секоја сезона, можеме природно да се интегрираме во овие ритмови и на тој начин да избегнеме можни нерамнотежи предизвикани од временски феномени.
Пролет: се карактеризира со раст, движење, експанзија, будење на животот и зголемување на јанг енергијата. За оваа сезона, ние се одлучуваме за храна што го зголемува чи и го храни црниот дроб (репрезентативен орган на пролетта). Соодветни производи вклучуваат малку топло (анасон, ориз), луто (лук, лута пиперка, ѓумбир, кромид), кисело (лимон, портокал, домати, ананас, спанаќ, зелен чај, целер). Избегнувајте мрсна и топла храна, соодветно вишок кисела.
Лето: сега е достигнато максималното ниво на јанг, преку топлина и брилијантност.
Се препорачува ладна, ладна и влажна храна. Вкусот на сезоната е горчлив, затоа јадете јаболка, лимони, киви, дињи, агруми, краставици, краставици, домати, спанаќ, морска храна, црн или зелен чај. Избегнувајте: кафе, лути зачини, сладолед (вклучувајќи пијалоци од сладолед). Вишокот студ го блокира протокот на енергија и доведува до нерамнотежа.
Есен: започнува опаѓање на јанг, со ладење и сувост (суши лисја, дрвја, трева и сл.).
Вкусот што одговара на сезоната е врел. Во овој период се погодни ориз, просо, пченка, карфиол, говедско и јагнешко, лук, ѓумбир, цимет (топла храна). Fatе се избегнува мрсна храна и млечни производи (особено во дождливо време).
Зима: јин сезона во извонредна форма, се карактеризира со студ и влажност. Затоа, неопходно е да се надополни диетата со топла и слатка храна. Јадете јагнешко, говедско, пилешко, чорби од зеленчук со месо, грозје, црвено вино, чај со зачини, лешници, костени, лук и остриги. Избегнувајте топла или премногу зачинета храна.
Здрав начин на живот: Поставете го распоредот, поставете ја количината. Кога и колку јадеме?
За разлика од нас, нагласија западниците, практичарите на кинеска медицина веруваат дека јадењето во фиксни часови е идеално решение. Нашето тело работи според деноноќниот ритам - истото секој ден. Затоа, Кинезите веруваат дека редовните оброци го олеснуваат варењето и спречуваат страдања.
Старата поговорка дека јадењето сам наутро, со пријатели на ручек и со непријатели навечер се однесува на античката култура. Кај постарите лица, поради опаѓање на дигестивната функција, се препорачува да се јадат неколку мали порции поделени во текот на денот.
Сепак, постои еден исклучок: не смееме да јадеме вознемирено, дури и ако е време за јадење. Ако јадеме под стрес, храната ќе стагнира, нè оптеретува и лишува од хранливите енергетски придобивки што ги очекуваме.
Количината на храна во урамнотежена исхрана во М.Т.Ц. Вклучува:
• 50-80% житни култури: пченка, овес, просо, ориз, пченица, итн;
• 30-40% варен зеленчук: зелка, компир, грав, морков и сл.;
• 5% месо: рибата најлесно се вари;
• 5% сурова храна: салати, овошје.
Имајте на ум дека млечните производи, слатки и алкохолни пијалоци не се појавуваат во пирамидата на храната, тие се препорачуваат само повремено. Златно правило е да избегнувате да бидете гладни или да бидете презаситени! Треба да престанете да јадете кога чувствувате дека сте 70% полни.
Рамнотежа во термичката подготовка
Се препорачува внимание на подготовката на храната од три причини: зачувување на основните хранливи материи; вистинската температура ја прави храната многу поапетитна (со зголемување и ослободување на специфични вкусови); храната станува многу полесна за варење со термичка регулација.
Здрав начин на живот: Основата на храната се состои од вода и житни култури.
Кинеските класици го откриваат рецептот за подготовка на овие две намирници, така што резултатот е нутриционистички богат: врела вода не се фрла, храната не се вари премногу силно и не се меле премногу.
Исклучок се случаи кога производите се подготвуваат за бебиња, стари лица или за изнемоштени лица - тогаш житарките мора да се варат и мацерираат повеќе.
Термички несоодветната диета ќе го намали нивото на енергија, дигестивни проблеми, дебелина и несоница.
Здрав начин на живот: хидратација
За оптимална хидратација, потребни се мали количини на течности, консумирани во текот на денот. Во идеална ситуација, ќе се потрошат 100-120 ml вода/час. Клучот за правилна хидратација е фреквенцијата, а не квантитетот.
здив
Правилното дишење вклучува употреба на дијафрагмата и вдишување/издишување преку нос. За да го зголемите протокот и количината на кислород што влегува во белите дробови, турнете го јазикот напред, допирајте ја горната гума за џвакање со затворена уста за време на инспирацијата. Овој вид на дишење му помага на телото да ја рециклира енергијата и побрзо да ги елиминира токсините.
Ако сте здрави и избалансирани и имате правилно дишење, повеќе нема да ви требаат кафе или други стимуланси за вашата дневна рутина. Ако сте вознемирени, не можете да се концентрирате или чувствувате поспаност на работа, вежбајте ваков тип на дишење 2-5 минути и ќе забележите подобрување.
паузи
Обидете се да го закажете работниот ден така што ќе правите 15-минутна пауза на секои 3-4 часа за да ја вратите физичката енергија. Користете паузи за вежби за дишење и медитација за да го неутрализирате насобраниот стрес.
Програма за спиење
Како што веќе знаете, спиењето е исклучително важен елемент во обновувањето на енергијата. Нашиот биолошки часовник ни кажува дека ја достигнуваме четвртата фаза на спиење помеѓу полноќ и еден часот - затоа, се препорачува да легнете пред единаесет часот за да имате мирна ноќ и во хармонија со законите на природата. Користете техники за дишење за да го забавите вашиот немирен ум пред спиење. Обидете се да спиете 6-8 часа во текот на ноќта.
Вежбајте
Вежбањето треба да се фокусира на држење на телото и одржување на 'рбетот колку што е можно порамнето. М.Т.Ц. препорачува дека вежбите на веќе стрес и зафатен човек вклучуваат што повеќе истегнување и што помалку потење. Променете ја позицијата во канцеларијата на секои неколку часа и дишете што е можно поправилно. Воведете вежби во дневната рутина кои стимулираат разни делови од телото - горниот дел од градите, вратот, рамената, 'рбетот, лумбалниот дел и долните екстремитети.
Здрав начин на живот: Емоционална рамнотежа
Ставот го одредува успехот, велиме ние западњаци. М.Т.Ц. ја нагласува рамнотежата и овој пат. Преведено на современ јазик, учењето на античкиот кинески нè поттикнува да бидеме задоволни со она што го имаме, да го цениме и да го прифатиме она што можеме да го добиеме. Да поставиме разумни цели. Ајде да уживаме во она што го работиме и да ги правиме работите од се срце. Да направиме рамнотежа помеѓу здравјето и парите. Ајде да научиме да ги изразуваме своите емоции - потиснатите и скриените чувства на долгорочен план многу ќе не повредат.
Наместо да се затвори
Се разбира, постојат многу други работи што можеме да ги направиме за да го одржиме и подобриме нашето здравје. Започнете со набудување на себе, слушајте ги сигналите на телото и одржувајте ја внатрешната хармонија.