Здрав начин на живот
Академик Николае Хензу вели кога и колку кафе треба да пиеме, како и ризиците на кои се изложени страствените производители на кафе кога одеднаш ќе се откажат од овој пијалок.
Кафето е еден од најкористените пијалоци во светот, рангиран на третото место на врвот, по вода и чај. Најважната состојка во кафето е кофеинот.
Содржината на кофеин во конзумираното кафе ќе се пресмета според количината на кафе користена во препаратот, знаејќи дека 1 лажичка содржи 60 мг кофеин, објаснува академик Николае Хенку во Азбуката за исхрана, книга која има за цел да промовира здрава исхрана.
Според истиот извор, се смета дека чаша кафе од околу 60 мл содржи 60 мг кофеин.
Во зависност од видот на кафето, количината на кофеин варира исто како што следува:
Експресо - 70-145 мг кофеин
Филтер - 105-160 мг кофеин
Инстант - нервоза - 105-180 мг кофеин
Без кофеин - 5-10 мг кофеин
Според академикот, во здравата исхрана по избор се препорачува да се консумираат 2-3 шолји кафе на ден (120-180 мг кофеин) после јадење, без да бидат поврзани со навика на пушење.
Кои се ефектите од кафето?
Ефектите од кафето ги дава кофеинот и се состојат главно во стимулирање на централниот нервен систем, ублажување на заморот. Во исто време, кофеинот ги шири крвните садови, го забрзува дишењето и отчукувањата на срцето, диуреза и го стимулира лачењето на желудникот, олеснувајќи го варењето ако се консумира после јадење. Пиењето „на празен стомак“, кај некои луѓе, произведува силен глад и малаксаност што поминува после јадење храна.
Кафето го банира спиењето 4 часа по консумирањето. Онаа подготвена во филтерот ги намалува нивоата на холестерол, а онаа подготвена со вриење ги зголемува, вели нутриционистот.
Страствени производители на кафе кои одеднаш престануваат да пијат кафе, ризикуваат сериозни главоболки кои исчезнуваат веднаш по конзумирање на 1 или 2 чаши.
Кому му е забрането да пие кафе?
Луѓе со гастричен или дуоденален улкус, гастритис, рефлуксна болест на хранопроводот
Ако почувствувате палпитации или какви било други симптоми после пиење чаша кафе, консултирајте се со вашиот лекар
„Некои луѓе консумираат кафе наутро, пред појадок, што е поврзано со 1-2 цигари, имајќи предвид дека на овој начин тие го обезбедуваат цревниот транзит. Тотално погрешно. Редовноста на "столот" е обезбедена со други методи поврзани со здрав начин на живот. Ова значи конзумирање на зеленчук, овошје, течности, набудување на времето за формирање на рефлекс “, заклучи Николае Хензу.