Здрав појадок за успешен ден Здравје
Здравиот појадок ви дава енергија за целиот ден, го храни вашиот мозок и ви помага да направите вистински избор на храна за ручек и вечера. Тоа навистина е најважниот оброк во денот!
За жал, појадокот е оброк кој повеќето од нас се откажуваме затоа што претпочитаме да спиеме повеќе или се надеваме дека ќе изгубиме тежина. Всушност, здравиот појадок ви дава повеќе енергија од 15 минути сон, па дури и помага побрзо да ослабете.
Јас не јадам наутро. Што може да ми се случи?
Лесно е да се погоди: немате енергија да го започнете денот силно. Под претпоставка дека последен пат сте јаделе околу 21:00 часот, кога ќе се разбудите, по 9-10 часа постете. Ако го чувате така до пладне, вашиот стомак „оди“ празен, а мускулите и мозокот немаат гориво за да функционираат правилно. Без разлика дали имате интелектуална или физичка работа, ќе имате потешко време од личност која јаде добро наутро.
Истражувањата покажаа дека учениците од основните училишта кои појадуваат богат и здрав појадок имаат подобри перформанси во училиште отколку оние кои не појадуваат. Се разбира, истото важи и за возрасните. Без оглед на работата, давате подобар принос кога јадете добро наутро. Инаку, вие сте, барем неколку часа, уморни, нервозни, вознемирени и не можете да се концентрирате.
И ако сакам да ослабам?
Дотолку повеќе што мора да појадувате. Оние кои го прескокнуваат овој оброк имаат тенденција да добиваат на тежина побрзо. Објаснувањето е едноставно: ако денот го започнете гладен, ќе конзумирате повеќе калории до вечерта. Веројатно ќе бидете толку гладни до пладне што ќе јадете нешто слатко, но, како што слатките брзо се варат, до 13:00 повторно ќе бидете гладни, така што напладне ќе јадете многу. И навечер сценариото се повторува.
Здрав појадок, проследен со нискокалорична закуска од 10:00 до 11:00 часот, не само што ви дава енергија, туку и не ве остава гладни. Така јадете помалку на ручек и вечера и повеќе не сте во искушение да го ставате јамот во фрижидер кога ќе се вратите дома. Шеќерот во крвта останува постојан и желбата за слатки повеќе не ве вознемирува.
Што да јадеме наутро?
Важно е да јадете, но исто толку важно е и што јадете. Крофна не е здрав појадок. Потребни ви се хранливи материи од сите групи за да ви обезбедат енергија и гориво во мускулите. Пробајте извор на јаглени хидрати, како што се цели зрна (снегулки или леб) и извор на протеини, како што е јајце, парче посно месо или неколку ореви и лешници. За да спречите запек, потребни ви се и растителни влакна наутро. Можете да ги најдете во цели зрна или во зеленчук и овошје. Сега можете да јадете млечни производи за калциум.
Наместо тоа, треба да избегнувате слатки или колачи со многу шеќер. Тие можат да ви дадат енергија во моментот поради шеќерот, но за неколку часа, кога ќе помине неговиот ефект, ќе се чувствувате нервозни и слаби.
Идеи за менија
- Шарома од цело зрно, полнета со варен или суров зеленчук и тврдо варено јајце.
- Овесна каша со млеко, тврдо варено јајце и јаболко.
- Две парчиња интегрален леб, пилешки гради на скара или варени, млечен шејк со пире од овошје.
- Јогурт со парчиња свежо овошје, цели бисквити и мешавина од ореви, лешници и семиња.
- Сад со цели зрна со млеко, во кој додавате парчиња свежо овошје и ореви или семки од сончоглед
- Меко сирење, измешано со цимет и мед, плус бисквити од овесна каша и овошје.
- Бисквити од цели зрна со путер од кикирики и овошје.
- Две парчиња интегрален леб со урда и сок направен од пире од овошје (не исцедено!)
- Омлет со сирење и зеленчук, две парчиња интегрален леб.
- Печен пудинг со интегрални тестенини, јајце и сирење.
- Две изматени јајца со две парчиња леб и чаша млеко.
Повеќе идеи за здрав појадок, на Libertatea.ro.
Последен пат изменето на 23.09.2019, 11:41 часот