Здрав водич за добра исхрана - ИСХРАНА

Дури и ако сте во идеална тежина или сте на пат да ја постигнете посакуваната цел, дали мислите дека сè е во согорувањето повеќе калории отколку што трошите? Одговорот, според мое мислење, е не! Подобрување на целокупното здравје, како и зголемување или слабеење треба да се разгледа или може да бидете изненадени од тоа колку брзо пристапувате кон одредени здравствени проблеми. Правилната исхрана може да ви помогне да го намалите ризикот од многу проблеми, а некои од најсериозните се сигурно срцеви заболувања и рак. Сепак, правилната исхрана вклучува и разновидна потрошувачка на храна, внимание на потрошувачката на некои од нив, соодветно пијалоци и пресметување на калориите потрошени дневно. Добрите диети обезбедуваат избалансирана исхрана што го намалува холестеролот, крвниот притисок и помага во контролата на телесната тежина.
За да може правилно да функционира, на вашето тело му треба вистинска комбинација на хранливи материи:
- Јаглехидрати: ова се главниот извор на енергија во вашата исхрана. Телото користи јаглехидрати за ослободување на гликоза што може да се користи веднаш или да се чува во телото за подоцна. Сепак, премногу глукоза се складира од телото како маснотии. Постојат два вида јаглехидрати: едноставни и сложени. Шеќерите се едноставни јаглехидрати. Скроб и влакна се сложени јаглехидрати.
- Протеини: се оние кои му помагаат на вашето тело да ги гради и одржува мускулите и другите ткива. Тие се исто така дел од процесот на лачење на хормони. Како јаглехидрати, вишокот протеини се складираат од телото како маснотии.
Постојат два главни типа на протеини: животински и зеленчук. Премногу животински протеини може да доведат до висок холестерол бидејќи е богат со заситени масти.
- Масти: Можеби звучи чудно, но маснотиите се уште една хранлива материја што му е потребна на вашето тело. Постои и во заситени и во незаситени форми. Заситените масти можат да бидат ризик за вашето здравје кога ќе се консумираат прекумерно. Наместо тоа, незаситените масти се здрави масти. Меѓутоа, ако бидат подложени на процес на рафинирање, тие стануваат опасни. Во принцип, колку е поедноставен процесот на добивање маснотии, тие се поздрави. Колку е покомплексен, особено ако вклучува хемиска интервенција или која било друга форма на рафинирање, толку се понездрави добиените маснотии.
Одамна се зборуваше дека животинските масти се помалку здрави од растителните масти. Сепак, нема научни докази за тоа. Во принцип, колку е поблиску маснотијата до формата во која се произведува по природа, толку е поздрава.
- Витамини: исто така се категорија хранливи материи што ни се потребни. Тие извршуваат различни задачи во телото. Тие се оние кои му помагаат на метаболизмот да го зголеми степенот на енергија што му е потребно на нашето тело за извршување на секојдневните задачи. Исто така, забележано е дека одредени витамини се корисни за спречување на болести.
На пример, витамини А, Ц и Е, познати и како антиоксиданти, можат да помогнат во спречување на корорнарна срцева болест со спречување на какво било насобирање што може да се појави на wallsидовите на артериите. Витамин Б1 е потребен за варење и за нормално функционирање на нервниот систем. Витамин Б2 е потребен за нормален развој на клетките. Витамин Б3 е потребен за детоксикација на организмот. Фолната киселина помага во производството на црвени крвни клетки. Витамин Д помага во апсорпција на калциум, а витамин К помага при нормално згрутчување на крвта.
- · Минерали и елементи во трагови. Овие се уште една категорија на хранливи материи што му се потребни на телото. Обете ги користи телото за да изврши различни процеси. Минерали како хлор му помагаат на организмот да прави дигестивни сокови. Фосфатот помага во градењето на цврсти коски. И едното и другото може да се најде во храната што ја јадеме, но од микроелемент на телото му треба само многу мала количина. Солта е последна хранлива материја што му е потребна на организмот. Не треба да консумирате повеќе од 2400 милиграми на ден бидејќи може да доведе до висок крвен притисок.
За да создадете избалансирана нутритивна диета треба да разгледате неколку упатства. Прво, обидете се да јадете две и пол чаши зеленчук и две чаши овошје секој ден. Кога одлучувате што да јадете дневно, проверете дали сте ја одбрале најдобрата сорта од секоја. Добро правило е да јадете што е можно пошарено. Така, ќе можете да јадете од петте подгрупи на зеленчук најмалку четири пати неделно.
Треба да јадете најмалку три лажици полни со цели зрна секој ден. Најмалку половина од внесот на жито треба да биде целосен. Млекото исто така треба да биде дел од здравата исхрана. Исто така, се препорачува да се консумираат најмалку 5 чаши млеко, соодветно млечни производи во состојба што е можно поблиску до формата во која го произведува природата.
Внесот на маснотии треба да биде само 50-70% од вкупните калории. Повеќето масти што ги јадете треба да бидат здрави масти. Месото, живината, сувиот грав или млекото или млечните производи треба да бидат што е можно поблиску до состојбата во која ги произведувала природата; не обезмастено, не лупено, не преработено. Масните киселини познати како „транс масни киселини“ мора целосно да се избегнуваат; тоа се масни киселини кои произлегуваат од преработка на полу-подготвена или спакувана храна (чипс, колачи, колачиња, маргарини и сл.).
Овошјето, зеленчукот и интегралните житарки со висока содржина на влакна треба редовно да бидат дел од вашата исхрана, како и храна богата со калиум. Алкохолни пијалоци треба да се консумираат само во умерени количини.
И не заборавајте, одличната исхрана е основа на здравата исхрана!