Здрава брза храна - едноставни рецепти за во движење Витал

О да, тоа е можно: здрава, вкусна брза храна! На нашите омилени закуски им дадовме малку диета за слабеење, сега тие се свежи, лесни и богати со витамини. И, како што ветивме, брзо подготви - само залак и ммх .

брза

Повеќето луѓе брзата храна ја поврзуваат со нездрава, мрсна храна.И секако, хамбургерите, помфритот и ќебапот или пицата се вистински калориски бомби и не се баш најдобрите јадења доколку сакате да јадете здрава и балансирана исхрана.

Но, ние докажуваме со нашите рецепти дека и тоа го прави здрава брза храна дава Крцкави свежи хамбургери, помфрит со малку маснотии со кечап без шеќер и здрави сендвичи со многу свежи состојки. Сето ова не само што е вкусно, туку и брзо и лесно се подготвува. Ветуваме дека со тоа можете да го задоволите гладот ​​за брза храна.

Пица од цели зрна

Кому му треба бело брашно, вештачко сирење, глутамат? Сè што е тука е реално, искрено и ароматично.
Посебното нешто кај интегралното тесто е големата количина на влакна - отекува во стомакот и гарантира дека гладот ​​паузира подолго време. Саламите и моцарелата исто така добро ве исполнуваат и и даваат типична вкусна арома на пицата! И најдобро од сè: Многу свежи домати и печурки ја прават пицата прекрасно сочна како и со нашиот омилен италијански.

Состојки за 2 порции:

  • 125гр шарени домати од цреша
  • 50гр печурки
  • 1 основа за пица од пченица (претходно печена; завиткана во смалување, 150 гр)
  • 1/2 дел од домашен кечап (види рамка)
  • Сол, бибер од мелницата
  • 20гр салама (ситно исечена)
  • 1/2 лажичка моцарела од бивол
  • Лисја од ракета и босилек

  1. Загрејте ја рерната на 220 степени (конвекција 200 ° C).
  2. Измијте домати, исушете ги, исечете ги на парчиња.
  3. Исчистете ги печурките и исечете ги на тенки парчиња.
  4. Подмачкајте ја основата за пица со кечап и одозгора ставете домати. Зачинете. Ширење на печурки и салама на пица. Откинете ја моцарелата и намачкајте ја на пицата.
  5. Печете ја пицата 10-15 минути. Посипете со ракета и босилек. Преполовете ја пицата.

370 kcal по лице, маснотии 11 g, приближно 25 минути

Мини филети со благороден сос и кари

Би сакале да не знаеме што има каривар, а исто така оставаме и готов кечап премачкан со шеќер. За жал, колбасот и помфритот се особено масни закуски. Но, ова е исто така полесно: Фино, посно свинско филе содржи многу протеини и свеж компир, печен во рерна со малку масло, содржи мускул и нерв минерал калиум. Ние ја украсуваме целата работа со домашен кечап направен од свежи домати и со малку шеќер - ммх.

Состојки за 2 порции:

  • 3 големи компири (околу 400гр)
  • 2 лажици маслиново масло
  • Солена пиперка
  • 1 тенка филе свинско месо (приближ. 300 гр.)
  • 1 порција домашен кечап
  • 1/2 лажиче кари во прав

  1. Загрејте ја рерната на 220 степени (конвекција 200 степени). Излупете и измијте го компирот и внимателно исушете го. Исечете ги компирите по должина на тенки парчиња (0,5 до 1 см), парчињата компири поделете ги повторно на долги тенки стапчиња. Измешајте ги стапчињата компири со 1 лажица масло и сол. Се шири на плех обложен со хартија за печење и варете го во топла рерна околу 20 минути. Свртете еднаш.
  2. Измијте го месото и исушете го. Исечете на тенки парчиња приближно 0,5 см. Загрејте 1 лажица масло во голема тава. Пржете ги парчињата филе 1-2 минути од секоја страна. Зачинете со сол и црн пипер.
  3. Извадете го од садот, посипете со кечап и посипете го со кари. Послужете со помфрит.

425 kcal по лице, маснотии 13 g, приближно 30 минути

Плескавица со сирење

Да! Вака треба да биде плескавица! Без картонски ролни и тажен зеленчук. Но, со најдоброто мелено говедско месо. Овие плескавици не само што конечно изгледаат како што треба да изгледа плескавицата, тие се и вкусни и здрави. Вилушка полна со кисела зелка од буре го дава ударот за виталност! Неговиот витамин Ц го зајакнува имунитетот и е добар за варењето на храната. И пунџата направена од здраво брашно е убава и крцкава и ве одржува сити подолго време. Значи: земете срдечен залак!

Состојки за 2 порции:

  • 1 мал кромид
  • 250гр органско мелено говедско месо
  • 1 суп.л-патки интегрална презла
  • Солена пиперка
  • 1 нотка. Слатка пиперка, ким
  • 1 лажичка средна топла сенф
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 2 ролни од цело зрно
  • 4 лажици домашен кечап
  • 4 лисја од зелена салата од мини роман
  • 1 голем домат
  • 2 парчиња средновековна Гауда
  • 75 гр свежа кисела зелка (продавница за здрава храна)

  1. Излупете и ситно исечете го на коцки кромидот. Месете кромид, мелено месо, лебници, сол, бибер, црвен пипер, семе од ким и сенф. Меленото тесто обликувајте го во две рамни ќофтиња. Пржете ги ќофтињата во врелото масло околу 3 минути од секоја страна.
  2. Преполовете ги ролатите попречно, измијте ги исечените површини со кечап нагоре. Измијте ја зелената салата, исушете ја. Измијте домат, исечете го на парчиња. Раширете зелена салата, зелка, ќофтиња, сирење и домати на долните половини од ролатите. Соберете бухти.

580 kcal по лице, 29 g маснотии, приближно 25 минути

Риби и чипс

Риби и чипс со нежна кора и малку маснотии

Хип злато од длабоко пржење беше вчера. Ова дуо излегува од тавата лесно и крцкаво. Тешко е да се поверува, но оваа едноставна закуска одеднаш е деликатес од ресторан со везди. Трик: исечете ја пржената храна тенки и додадете малку масло во тавата. Важна е температурата на готвењето: варете затворена на тивок до среден оган, потоа извадете го капакот и пржете додека не стане крцкав. Постои и домашна ајоли од јогурт - едноставно непобедлива!

Состојки за 2 порции:

  • 3 големи компири (околу 400гр)

Зачинета и неодоливо вкусна - мрсното мајо може да види каде останува.

  • ⁄ органски лимон (измиен)
  • 250 гр јогурт од полномасно млеко
  • 1 чешне лук
  • 1 лажица маслиново масло
  • Солена пиперка

Ситно изрендајте кора од лимон, исцедете го овошјето. Измешајте јогурт, кора од лимон и сок. Излупете го лукот и притиснете го во јогуртот. Измешајте масло и зачинете со сол и црн пипер.
100 kcal по порција, 7 g маснотии

  • 3 лажици маслиново масло
  • сол
  • 300гр рибен филе (на пример, морски лосос)
  • 2 лажици интегрално брашно
  • 1/2 лажиче слатка пиперка

  1. Излупете, измијте го и исушете го компирот сув. Исечете или исечете го компирот на тенки парчиња.
  2. Се меша со 1 лажица масло и сол, се пржи во голема нелеплива тава околу 15 минути додека не стане крцкаво.
  3. Измијте ја рибата, исушете ја и исечете ја на осум парчиња.
  4. Измешајте го брашното, папрака во прав и 1⁄2 лажичка сол, превртете ја рибата во неа. Нокаутирајте ја вишокот мешавина од брашно.
  5. Пржете ја рибата во 2 лажици врело масло додека не порумени.
  6. Послужете со чипс од компир и, ако сакате, со оцет, лимон и аиоли.

410 kcal по лице, 16 g маснотии, приближно 25 минути