Здрава храна, но ние го игнорираме мобилниот
Постојат стотици храна со неверојатни здравствени придобивки што треба да ги јадеме. Некои од нив се егзотични плодови, кои не можат да се најдат во блиската самопослуга или на пазарот. Другите, пак, ги гледаме секој ден на штанд, но не им обрнуваме внимание.
Manila Standard Today состави список со 10 од најзгодните намирници кои имаат здравствени придобивки, но повеќето луѓе ги игнорираат.
1. Цвекло - Истражувањата покажаа дека на луѓето кои испиле 500 мл сок од цвекло, им бил намален крвниот притисок за еден час. Резултатите се мерливи, дури и по 24 часа потрошувачка. Студиите исто така покажуваат дека цвеклото може да се бори против одредени видови на рак.
2. Тиква - Тиква обезбедува значителни количини на витамини А, Ц и Е, бета-каротен, калциум и железо. Тоа е додаток на храна кој помага при варење поради високата содржина на влакна.
3. Семиња од тиква - добри извори на протеини, кои содржат високо ниво на железо, цинк, манган, магнезиум, фосфор, бакар и калиум, како и полинезаситени масни киселини. Овие минерали помагаат да се намали ризикот од предвремена смрт.
4. Зелка - нискокалоричен зеленчук, зелката може да биде вклучена во многу диетски програми. Исто така е одличен извор на витамин Ц и има значително ниво на глутамин, антиинфламаторно.
5. Боровинки - Ризикот од воспаление и одредени видови на рак може да се намали со јадење боровинки. Боровинките содржат и антоцијанини и други хемикалии кои го инхибираат механизмот на формирање клетки на карцином. Истражувањата покажаа дека боровинките се одлични и за паметење.
6. Сардини - Богати се со омега-3 масни киселини, витамини Д и Б12, калциум и протеини.
7. Суви сливи - Со природна содржина на лаксатив и диетални влакна, сливите помагаат при запек.
8. Куркума - клучна состојка во азиската кујна, овој зачин е можеби најкорисен за здравјето. Има својства на многу лекови, бидејќи е важен антисептик. Во Јапонија се служи како чај. Донесува придобивки против Алцхајмеровата болест или ракот.
9. Цимет - Богат е со антиоксиданти, асоцира на третман на дијабетес тип 2. Традиционално, се користи за спречување на настинки, запек и лекување на забоболка.
10. Сок од калинка - се користи во персиската кујна, калинка се користи и како свеж сок и како концентриран сируп. Иако има многу висока содржина на шеќер, што значи дека има и многу калории, сокот обезбедува 50% од дневните потреби на витамини А, Ц и Е, 100% фолна киселина и 13% калиум.