Здрава исхрана и одржливост - основи, методологија и познавање на една
Здрава исхрана и одржливост - принципи, методи и наоди на истражувачки проект започнат како дел од програмата PROVISION на австриското федерално Министерство за наука и истражување
Резиме
Проектот Здрава исхрана и одржливост - ГЕРН (здрава исхрана и одржливост) ја проучуваше врската помеѓу здравјето, исхраната, производството на храна, потрошувачката на ресурси и загадувањето на животната средина. Овој напис ги дискутира општите принципи, основните методи кои се вклучени и исто така претставува синопсис кој ги сумира резултатите добиени од сите овие под-аспекти. Понатамошните статии објавени на овој број ги разгледуваат важните под-аспекти на овој проект. Може да се види дека навиките во исхраната на населението се важен клуч за ефикасно производство на храна. Потребите за земјиште, растителни хранливи материи и енергија за населението во Австрија може да се намалат за една третина под услов Австријците да ги почитуваат препораките за јадење на Дојче Геселсхафт за Нахрунгсмиттел - ДГЕ (германско друштво за исхрана). Ваквите заштеди на ресурси, исто така, ќе значат намалување на загадувањето на животната средина.
Резиме
Проектот Здрава исхрана и одржливост „ГЕРН“ се занимава со односот помеѓу здравјето, исхраната, производството на храна, потрошувачката на ресурси и загадувањето на животната средина. Оваа статија ги објаснува општите основи и основните методолошки аспекти и понатамошните написи во оваа брошура ги објаснуваат основните аспекти на проектот. Резултатите од сите под-аспекти повторно се претставени во овој напис во целокупниот контекст. Се покажа дека навиките во исхраната на населението се суштински клуч за ефикасно производство на храна кај населението. Потребата од земја, хранливи материи за растенија и енергија за снабдување со храна на австриското население може да се намали за околу една третина ако Австријците ги следат препораките за исхрана на Германското друштво за исхрана. Ова заштеда на ресурси, исто така, ќе резултира со значително намалување на загадувањето на животната средина
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.