Здрава исхрана - Институт за животна наука

Здравата исхрана е основа на здраво тело и ум. Затоа треба да користиме доволно храна од една група во секоја група. Најдобрата формула е да јадете претежно овошје и зеленчук. Сепак, потребни се носители на витамини, на пример, масти. Без него не можете да ги апсорбирате витамините. Затоа жените/мажите треба да додадат малку ленено масло во свежо исцедени фитнес пијалоци, така што витамините имаат носители на супстанции.

Кругот за исхрана на ДГЕ нуди брза и лесна ориентација за избор на храна здрава за здравјето.

Изберете од сите 7 групи на храна дневно.
Земете ги предвид прикажаните пропорции.
Користете ја разновидноста на храна во одделните групи.

Со дневно внесување од 1,5 литри, пијалоците ја формираат најголемата група на храна во однос на квантитетот. Ова е проследено со растителна храна - житни производи, компири, зеленчук и овошје. Тие претставуваат основа на здрава исхрана и обезбедуваат јаглени хидрати, многу витамини, минерали, влакна и секундарни растителни материи. Храна од животинско потекло - што е можно помалку маснотии - го надополнува дневното мени во помали делови. Тие го снабдуваат телото со високо квалитетни протеини, витамини и минерали. Ретко треба да се консумираат масти и храна со многу маснотии. Квалитетот е клучен, бидејќи растителните масла главно ги снабдуваат есенцијалните масни киселини.

Доколку дневната диета ги опфаќа сите групи во нутриционистичката група во препорачаните количини, има простор за малку „додатоци“ како што се слатки или солени закуски. Дури и ако оваа храна содржи малку есенцијални хранливи состојки, но најмногу многу маснотии и шеќер. Сè додека балансот на енергија и хранливи материи е точен, нема ништо лошо во свесното уживање во оваа храна.

Едностраната диета нема витални хранливи материи. Затоа се препорачува да се запаметат нутриционистичкиот круг и да се јаде храна од сите 7 групи на ден и да се менува помеѓу храната во рамките на групите.

Ако составот не е избалансиран на еден ден, тогаш треба следните денови свесно да изберете и да јадете цела храна. Сè зависи од неделниот биланс.

Внимание: Ова не е медицинска статија! Ако имате длабоки здравствени и/или проблеми со исхраната, посетете го вашиот матичен лекар.

каде можете да купите здраво овошје и зеленчук?

Напишавме за загадувањето со овошје со пестициди и како сè уште можете да се храните здраво. Прочитајте овде.

Научникот одржува предавање за здрав начин на живот

Во многу густо и возбудливо предавање, Dr.med. Мејер, главен лекар на геријатријата на болницата Вандсбек во октомври 2015 година во „Зентрум Баш“ го известува високо искусниот лекар за болести на старост и здрава исхрана во староста. Дури и ако имам уште 30 години да одам, принципите секако се важни за општиот начин на живот. Еве што зедов со мене:

Јадете шарено, многу зеленчук, не јадете еднострано. Не јадете премногу маснотии
Во Германија има драматичен недостаток на витамин, особено витамин Д треба да се зема од риба или додатоци на храна.
Многу болести на старост се развиваат врз основа на повеќедецениска историја и потоа доведуваат до калцификација на садовите, дијабетес или други долгорочни болести.
Премногу алкохол не се претпоставува дека е добар, погледнете
Пушењето не е добро, се разбира.
Јадете соодветна диета со калциум, но не претерувајте
Јајцата се обележуваа многу години како лоша исхрана. Според моменталната состојба на науката, едно јајце на ден е совршено дозволено.
секогаш продолжувај да се движиш

Наводно, од 20-та година до 60-та година од животот, 20 кг мускулна маса се претвора во масно ткиво. Не можам да замислам да го челикувам твоето тело во режим на постојан тренинг.

Возрасната депресија играше важна улога во предавањето. Ова често се потценува и честопати не се перцепира дијагностички.

Шеќерните болести поврзани со возраста можат да доведат до најсериозни секундарни болести. Затоа е важно да имате здрав БМИ, бидејќи прекумерната тежина речиси неизбежно води до дијабетес.

Според д-р Мејер, многу е важно да се хранат доволно витамин Д, бидејќи во спротивно може да се појават сериозни болести со недостаток. Еве сосема нов напис од ФАЗ од 12 ноември 2016 година. врска на тема витамин Д.

Додатоците на храна можат да нè заштитат?

Во многу детална статија во научното списание Спектрум, врска, се наведува дека додатоците во исхраната немаат никакви позитивни ефекти врз минимизирање на ризикот од срцев удар. Наместо тоа, покажано е дека луѓето, барем третина од сите Германци, готват и свиркаат во количини додатоци на храна кои обично немаат никакво влијание врз вашето здравје. Единствениот правилен начин да јадете здрава храна, видете погоре. Со метаболизирање на храната, телото е дизајнирано да ги филтрира компонентите што му се потребни за здраво тело без болести. Не можете да го надмудрите телото и да ја земете кратенката, акронимот додатоци на храна.

Јадењето риба со многу маснотии го намалува ризикот од срцев удар

Во написот воведен тука, исто така е наведено дека диетата со риба прави чудо за вашите срцеви мускули и срцеви заболувања. Неверојатно, не мора да обрнувате внимание на риба без маснотии, но експресно се зборува за риба со многу маснотии, што го промовира вашето здравје. Па, тогаш - во продавницата за риби.

Специјалистичко предавање за здрава исхрана од страна на лекар

Постар лекар д-р. медицински Шредер од Асклепиус Клиникум Вандсбек одржа предавање за правилна исхрана и вежбање во староста во Вандсбек Бургерсал на 18 ноември 2015 година. Предавањето се базира на елаборатите на неговиот главен лекар др. Мејер.

Првата табела ги покажува зголемувањето на болестите во следните 10 години. Како што можете да видите, дијабетесот води со далеку 88%, видете исто така тука. Дебелината се споменува како подеднакво честа болест на старост. Деменцијата доаѓа со уште 83%, потоа апоплексот = мозочен удар со 74%. 69% остепороза и само тогаш се случува порастот на срцевата слабост, попознат како срцев удар. Табелата е наменета да ги направи јасни нашите нови цивилизациски болести. Имаме шанса да се справиме со сите клинички слики водејќи здрав начин на живот многу години. Кога станува збор за деменција, сè уште сме малку научно загубени; со сите други болести, треба да се јаде здраво и да се вежба во средна возраст, а потоа шансите за појава на возраст поврзани со овие болести се значително помали. Зголемувањето на овие болести се должи и на фактот дека старееме. Пред 60 години, процентот на луѓе над 65 години беше 12%, денес одиме кон пропорција од 30%. Како резултат, експлодираат здравствените трошоци што се предизвикани од зголемениот број на старечки болести.

Како треба да се храниме? Според формулата на Германското друштво за исхрана, треба да си помогнете масовно од секој сегмент на следната слика. (со кликнување на сликата станува поголема)