Здрава исхрана Овие се најдобрите извори на протеини за вегетаријанците
Дали сакате да се откажете од месо и риба? Не е проблем, бидејќи ние ќе ви кажеме како можете лесно да ги покриете вашите протеински потреби со стек и копродукции. Толку многу може да се открие однапред: beе биде многу вкусно!
Ништо не работи без протеини. Не е за ништо што протеинот се нарекува „градежен блок на животот“. Протеините ја формираат основата на мускулите, органите и ензимите. Но, исто така, хормоните и нашите антитела не можат без. Дури околу 15-20% од нашата дневна исхрана треба да се состои од протеини. Се разбира, месото и рибата се најчестите извори на протеини во нашата исхрана. Но, се разбира, не единствените.
Протеински бомби за вегетаријанци
Млеко и јогурт
Не само што го мамат мусли со добар дел од калциум, не треба да ги потценуваме ниту млеко и производи од јогурт кога станува збор за протеини: Содржината на протеини не е толку голема како во другите намирници (100 грама природен јогурт: 4 грама протеини, 100 грама кравјо млеко: 3 грама Протеини), но ние обично трошиме поголеми количини - благодарение на млечното кафе и садот со јогурт. Најдобро е едноставно да се меша природен јогурт со мед и ореви и здравата протеинска закуска е подготвена.
сирење
Секако сирењето не е баш лесно јадење, но во него има многу протеини! И го има во толку многу вкусни вкусови ... 100 грама путер сирење, Камембер или Гауда содржат околу 25 грама протеини. Ниско-маснотијата Харцер е уште поголема со 30 грама протеини на 100 грама. Со моцарела сè уште е 17 грама. Заедно со свежа краставица или домати, исто така добивате лесни добавувачи на витамини одозгора.
Јајца
Без разлика дали се матат јајца, варени јајца, салата од јајца или вкусно меко јајце за појадок - јајцата ни даваат околу 8 грама протеини по парче. Доволно забавно, жолчката содржи повеќе здрави протеини од белката. Затоа, ве молам, не јадете само омлет од јајце-бел, туку цела вкусна храна. Патем, варено јајце е одличен прелив за леб. Додадете свеж зеленчук и воила - супер закуска е подготвена.
ореви
Отсега па натаму, грицкањето е задолжително: кикирики (25 грама протеини на 100 грама) и семки од тиква (35 грама протеини на сто грама) се вистински шампиони на железо! Бадемите и индиските ореви се исто така напред со нешто помалку од 20 грама протеини на 100 грама! Ф’стаци, ореви или лешници содржат малку помалку протеини, но сепак доволно за да послужат како заменлив извор на протеини. Тие се исто така богати со вредни масни киселини. Но, бидете внимателни: вкусните закуски имаат и многу калории. Па дозирајте го малку и користете го како додаток на јогурт, на пример.
Ceитарки и семиња
Тие станаа составен дел од здравата зеленчукова кујна: Зрна како што се зелена боја, правопис и киноа (околу 15 до 17 грама протеини на 100 грама) како и зрна Крафт како ленено семе (24 грама протеини на 100 грама), афион или сусам ( и околу 20 грама протеини на 100 грама. Правопис и киноа се идеални како гарнир за пржен зеленчук и салата, додека малата моќност на семето се попрскува преку мусли.
мешунки
Грашок, леќа, наут и грав припаѓаат на секој зеленчук, чајната кујна. Храната со моќност не само што е исклучително здрава, туку е и исклучително разноврсна. Како да е пире, паста или како чисто гарнир - тие ве исполнуваат и секогаш имаат добар вкус. И со нивната содржина на протеини, тие прават секој бифтек од говедско месо да изгледа старо. Во зависност од сортата, 100 грама содржат помеѓу 20 и 24 грама протеини. Егзотичното зрно гоа покажува 33 грама протеини на 100 грама.
Пробајте добро зачинета мешавина од мешунки со многу здрав зеленчук. Вашето тело ќе пукне од енергија. Важно: Дури и ако ви треба малку повеќе работа, секогаш треба да купувате сув грашок, грав и копродукции и да ги впиете пред да ги подготвите. Содржината на протеини понекогаш е трипати поголема отколку во конзервата.