Здрава исхрана за советници за постари лица на
од Линда Евалд
Кога некое тело е старо, секако дека тоа е првенствено во окото на оној што гледа и е одредено од повеќе од обичен број. Од чисто биолошка гледна точка, сепак, телото на една личност старее од 30-та година - во момент во кој никој во западното општество не размислува за напредна старост.
Една од причините зошто стареењето на телото се забележува многу подоцна е дека нутритивните потреби тешко се менуваат со возраста. На кратко, ова значи: на старо тело му е потребна истата исхрана како и здравата. Разликата помеѓу диетата во староста и диетата во помладите години е на друго место.
Вашето тело повеќе простува на нутриционистичките гревови
Наутро слаткиот џем, на ручек готов оброк, попладне парче торта премногу и навечер оброк премногу срдечен. Гревовите како овие е многу потешко да се простат како што стареете. Додека телото на младите лесно може да ги компензира нездравите денови во исхраната, тоа на постари лица реагира почесто со симптоми на неухранетост или со зголемено зголемување на телесната тежина.
Многу постари луѓе се помалку активни отколку порано во нивните животи. Од една страна, недостасува физичка работа што многумина ја завршиле во професионалниот живот или во воспитувањето деца и во домаќинството, од друга страна, болката и попреченоста во староста спречуваат зголемено вежбање. Затоа треба да го намалите внесот на енергија доколку имате прекумерна тежина или почнете да добивате вишок тежина. Идеално, јадете само онолку калории колку што користите.
Се разбира, тоа не значи дека отсега ќе мора да ги броите сите калории и да се откажете од секоја слатка или солена страст. Обично е доволно внимателно да ја набудувате вашата исхрана и да ја прилагодите доколку е потребно.
Кога постарите луѓе стануваат сè потенки
Во претходниот дел, главно се занимававме со потенцијална закана од зголемување на телесната тежина, на пример, поради фактот што се внесуваат повеќе калории отколку потрошени. На многу напредна возраст, околу 70 години, ние исто така го забележуваме спротивниот феномен: Слабеењето е јасно видливо дури и за надворешните лица.
Причините за ова се различни и се движат од чисто физички до социјални. Особено самците се со недоволна тежина затоа што повеќе не уживаат да јадат без друштво. Можеби не се навикнати или тешко е да се готви само за една личност. Некои постари лица исто така немаат креативност како што стареат. Тие веќе не знаат што да готват. Луѓето кои страдаат од деменција или Алцхајмерова болест едноставно забораваат да јадат.
На старост, стомакот повеќе не е флексибилен како во помладите години и храната се обработува побрзо. Последиците се дека чувството на ситост се јавува побрзо и трае подолго. Постарите затоа помалку јадат храна и можат да консумираат само мали порции.
Цревата, исто така, стануваат слаби во подоцнежните фази од животот, што се манифестира првенствено во зголемено ниво на запек. Непријатен симптом кој исто така го намалува апетитот кај постарите лица.