Здрава листа за купување Како да купувате подобро! 4 вашето вежбање
Споделете го овој пост со вашите пријатели! 🙂
Потребен ви е еден здрава листа за купување, ако сакате да јадете балансирана исхрана.
Ако знаете што е добро за вас, ќе ви биде многу полесно да донесувате правилни (купувачки) одлуки.
Во оваа статија ќе научите како може да изгледа здравиот список за купување и добиете многу совети за тоа да се примени во пракса.
Ако сакате да јадете здрава и урамнотежена исхрана и вашата кујна е полна - извинете - „ѓубре“, за жал, наскоро нема да успеете.
Затоа е важен прв чекор да обрнете внимание на она што го носите дома кога одите на шопинг.
Затоа што: ако имате дома чипс, бисквити и копродукции, ќе ги јадете и вие.
Барем така ми е. 😉
# 1 Каде да купувате
Класиката е очигледна.
Но, далеку од единствениот начин за набавка на намирници.
Супермаркет
Без оглед дали се вика Алди, Лидл, Била, Хофер, АДЕГ или што и да е. Во повеќето од нив ќе најдете и доволно голем избор на здрава храна.
Но, таму мора да обрнете големо внимание на етикетата ако сакате да одите дома со навистина добра храна.
Затоа постојат многу други начини да се добие вистинска храна.
Продавница за аптеки или здрава храна
Дури и ако опсегот во супермаркет за вегански, органски, цели зрна и др. Расте, ќе мора од време на време да барате продавница за здрава храна или аптека.
Таму тие имаат и специјалитети како путер од ореви, брашно од лупин, кокосово масло итн., Кои можете да ги испробате од време на време и да ги интегрирате во вашата исхрана.
Прегледите за тоа каде има продавници за здрава храна за Австрија тука, за Германија (а делумно и за Австрија) можете да најдете тука и за Швајцарија тука.
Пазар на земјоделци
За разлика од вообичаениот супермаркет, тука ќе најдете многу порегионална и претежно исто така посвежа разновидност на зеленчук и други земјоделски производи.
Ако сте дома во Австрија, на www.lisa.at ќе најдете список на сите познати пазари на земјоделци сортирани по федерална држава - многу разновиден и јасен!
Доколку претпочитате да купувате во Германија, дефинитивно треба да ја разгледате интерактивната мапа од zeit.de, на која можете да најдете многу пазари на земјоделци, неделни пазари и продавници за земјоделски производи.
Сите читатели од Швајцарија ќе го најдат она што го бараат на delikatessenschweiz.ch.
Солидарно земјоделство (АДС)
Уште поразновидна - тука можете да добиете и суперхрана како ке k, ракета и срна - се солидарни фарми.
Вие ги здружувате силите со некои други и земјоделецот и го финансирате неговиот бизнис.
Тој редовно ве снабдува со органски одгледувана храна.
Јас сум сам Член на SoLawi Zehrfuchs и ентузијаст за оригиналноста, разновидноста и вкусот на храната.
Ако доаѓате од Германија, на ernte-teile.org ќе најдете одличен преглед на многу фарми за солидарност во Германија.
За жал, колку што знам, нема ништо споредливо за Австрија и Швајцарија, но веќе постои табеларен преглед на solidarian-landwirtschaft.org.
FoodCoop
FoodCoops се групи за купување намирници.
Неколку луѓе се собираат и се обидуваат да најдат регионална, сезонска и органски одгледувана или произведена храна и потоа да ги консумираат заедно.
Дефинитивно кул пристап кој сигурно ќе ви донесе храна со добар квалитет.
Сепак, тоа е исто така поврзано со работа. Храната исто така треба да биде организирана, складирана и управувана.
Преглед на сите австриски FoodCoops можете да најдете на foodcoops.at.
Ако барате FoodCoops во Германија, ќе го најдете на foodcoops.de.
За жал, во моментов нема надрегионално здружение во Швајцарија и затоа нема преглед. Можете да најдете FoodCoop за областа Цирих на foodcoop-comedor.ch.
Органски органски кистерл
Не мислам на интернет порталите на добро познатите супермаркети, а камоли на Амазон.
Мислам на добавувачите на кутии со зеленчук кои секоја недела ви носат дел од свеж зеленчук и/или овошје пред влезната врата.
Не може да биде поудобно. Секако, тоа е предност.
Но, ви недостасува да го видите полето, па дури и да стоите на поле и да подадете рака, како што е случајот со солидарното земјоделство.
Ако сакате да ви бидат доставени намирници во Австрија со достава до дома, ќе најдете добар преглед на lisa.at каде тоа е можно насекаде.
Во Германија има некои даватели на услуги - преку партнери за регионална соработка - дури и испорачуваат скоро низ целата земја. На утопија.de има преглед на најдобрите 4 услуги за испорака.
Во Швајцарија, biopac.ch е популарна компанија за испорака на зеленчук.
Привремен заклучок
Како што можете да видите, никаде не сте ограничени на локалната самопослуга за шопинг.
Најдобро е да комбинирате некои од горенаведените опции за ваш личен шопинг за добро чувство. 🙂
Ако имате своја градина, можете дури и да подадете рака и да ја измислите својата мала градина со зеленчук. Информации за ова можете да најдете, на пример, на gutekueche.at.
Што друго мислите Од каде ги набавувате намирниците?
Остави коментар!
Ако сте мнозинство, веројатно најчесто одите во супермаркет за да ја набавите вашата храна.
Затоа следните неколку совети се за тоа.
# 2 Како треба да купувате
Кога ќе стапнете на навидум бесконечните редови на полиците во супермаркет, прилично сте изгубени без план.
Скоро како Лук Скајвокер ако се соочи со Дарт Вејдер без светлосна ламба. 😉
Сега ќе дознаете како може да изгледа овој план и кои грешки треба да ги избегнувате.
Следете ги овие правила и симболично ќе ја нацртате сијаличката. 😉
Правило # 1: Земете торби со вас
Најдобро е да имате корпа за купување и неколку јаки кеси за крпа.
Тогаш сте доволно флексибилни за самоуверено да извршувате големи и мали набавки.
Ако ги носите торбите со вас, ова првенствено има предности за околината: Не мора да купувате пластична кеса на каса што потоа ќе ја фрлите подоцна.
Правило # 2: Не одете на шопинг кога сте гладни
Дали некогаш сте излегле на шопинг со стомак кој ржи?
Јас, да. И во корпата за купување имаше многу работи што нормално не би ги купил.
Затоа, обидете се да го избегнете што е можно повеќе!
Правило # 3: Немојте да одите на шопинг исцрпено
Затоа што ти треба сила да го издржиш искушението.
Искрено Вашата самоконтрола исто така бара ресурси и е послаба кога вашето тело и ум се исцрпуваат од долг ден.
Правило # 4: Не вршете импулсни набавки
Ако одите на шопинг со список за купување, купете го само она што сте го наумиле.
Купување на импулси се случува затоа што сопствениците на продавници го организираат својот бизнис на таков начин што одредени работи го привлекуваат нашето внимание повеќе од другите.
И тогаш веруваме дека апсолутно мора да го земеме тоа со нас, иако во реалноста тоа воопшто не е.
Вистината е, ние трошиме голем дел од парите на импулсно купување.
Некои студии зборуваат за 20%, други за до 70%. Повеќе за ова можете да прочитате овде.
Правило # 5: избегнувајте тешкотии
Ако сте Knедај витез, тогаш послушниците на темната страна на силата се вашите проблеми. 😉
Ако сакате да направите здрав шопинг во супермаркет, патеките каде се продаваат сите нездрави работи се ваш проблем.
Затоа, изберете - ако е можно - поинаков начин за исплата од самиот почеток.
Колку помалку сте во искушение да додадете чипс, чоколадо, гумени мечки, погодна храна и слична храна на вашата кошничка, толку подобро.
Правило # 6: Научете да ги читате етикетите за исхрана
Секоја храна што се продава во супермаркет има етикета на која се гледаат состојките.
Не Добрите работи немаат: Сите необработени производи - на пример овошје и зеленчук - немаат етикета затоа што не им е потребна.
Органска пиперка содржи 100 проценти пиперки. За среќа, сè уште не мора да го пишувате тоа на него. 😉
За сè друго, потрудете се да ја прочитате етикетата и да избегнувате храна што има многу додаден шеќер.
Или да имате состојки што ви требаат докторски студии за правилно да ги изговорите. 😉
И бидете внимателни! Шеќерот доаѓа во многу маскирани сирупи: гликозен сируп, фруктозен сируп, малтозен сируп, инвертен шеќерен сируп, декстроза, малтодекстрин, природна сладост на овошје, итн.
Можете исто така да го користите редоследот на состојките за да добиете идеја за тоа колку е во што. Колку е назад во списокот на состојки на додадениот производ, толку помалку има внатре.
Ако сакате да дознаете повеќе за тоа како прехранбената индустрија се обидува да нè измами, го препорачувам овој напис на Јасмин на здравите навики.de.
Можете исто така да ја користите апликацијата Codecheck (ова го правам почесто) за да добиете подетална слика за храната. Вие едноставно го скенирате баркодот и апликацијата ви дава информации за тоа колку е добра или лоша храната за вас.
Правило # 7: Помислете на добра и здрава храна пред да одите на шопинг
Ова е толку важно затоа што нашиот мозок може да биде „подготвен“.
Постојат и студии за ова. Еден од нив покажа дека испитаниците кои добиле флаер со здрава храна како овошје и зеленчук пред да одат на шопинг купиле 75% помалку (нездрави) закуски.
Најдобро е да го комбинирате ова правило со пишување на списокот за купување.
Затоа што тогаш автоматски помислувате на добра храна. 🙂
Правило # 8: направете список
Сега дојдовме до најважниот дел од вашето купување: вашата здрава листа за купување!
Заслужува своја голема поента во мојот напис.
Затоа што е навистина важно! Особено на почетокот на вашите „здрави напори за купување“.
Не е важно дали користите апликација како Evernote на вашиот паметен телефон или само напишете парче хартија на „старо училиште“.
Важно е списокот да го имате со вас кога одите на шопинг.
Патем: Истражувачите откриле дека дебелината може да се бори едноставно со тоа што на испитаниците ќе им се даде список за шопинг на пат кон супермаркет. (Студијата можете да ја најдете овде)
Прашањето што останува да се одговори е што треба да биде на вашата листа сега?
# 3 За што да купувате
Најважното нешто во врска со здравата исхрана е тоа Ниво на обработка на храна.
Како по правило, колку помалку обработени, толку подобро за вас!
Она што земјоделецот не го знае, тој не го јаде. Ако жителот на градот знаеше што јаде, тој веднаш ќе стане земјоделец. Оливер Хасенкамп
Без разлика дали претпочитате веган, палео, малку хидрати или кој било друг вид диета што ви одговара е од второстепено значење.
Покрај степенот на обработка, квалитет храната од големо значење. Затоа користам (сертифициран) органски квалитет што е можно повеќе. Преглед на фоки со органски квалитет можете да добиете на Википедија.
Но, бидете внимателни: само затоа што вели дека органското не значи автоматски дека е здраво. Постојат и органски бисквити, на пример, кои додадоа многу шеќер.
Што треба да ставите на списокот за купување сега?
Најдобро е да се подели сè на неколку Категории а.
Јас веќе ги споменав моите омилени од категориите, но секако секој има различен вкус. 🙂
Особено ако во голема мера се откажете од додавање на шеќер и засилувачи на вкус (тука особено глумат, повеќе информации се достапни на www.heil.co.at), исто така ќе запознаете нови искуства за вкус.
Дури и ако, на пример, не сте сакале овошје и зеленчук порано.
Еве ги моите препораки за вашата здрава листа за купување:
-
Овошје, овошје и зеленчук
Зеленчукот особено треба да претставува основа за вашата исхрана. Ако добиете 5 порции овошје и зеленчук дневно - една порција е колку големината на вашата тупаница - веќе сте добри. Но, може да биде малку повеќе. Тешко дека има оброк со кој не јадам овошје или зеленчук. Главно преку моето членство во солидарното земјоделство Sepplashof и Zehrfuchs, потрошувачката на зеленчук значително се зголеми.
Можеби исто така имате можност да користите SoLaWi во вашата област. Јас само можам да ти го препорачам!
Драги мои:
Се неопходни за добра кујна. Особено ако сакате да направите без засилувачи на вкус. Ако можете да создадете мала градина со билки за себе, не заборавајте да го направите тоа!
Мои омилени: кари, босилек, мајчина душица, рузмарин, кромид, ловаж, нане, цимет, морска сол/кристална сол Природни засладувачи
Треба да избегнувате индустриски шеќер. Тој не е ништо друго освен симпатичен. Она што можете да го користите сега и тогаш, секако се слатки алтернативи.
Мои омилени: мед, суво овошје, сушен кокос, сируп од агава, итн. пијалоци
Свежата вода од чешма е на прво место тука. Нормално, имате задоволителен квалитет во Централна Европа и дефинитивно ви е подобро отколку да користите вода од супермаркет. Кога купувате сокови, проверете дали е 100% дирекно цеден сок без додатоци. Алтернативите за млеко направени од ореви и житарки се исто така одлични.
Мои омилени: вода, директно исцеден сок од јаболко, оризово млеко, бадемово млеко, билни чаеви итн.
Не купувајте целосно игнорирајте го шалтерот за замрзнувач. Таму ќе најдете и замрзнати и нетретирани богатства - особено бобинки, мјам;-).
Здрава листа за шопинг како инфографик
Ако сакате да бидете кул, можете да го наречете и „чисто јадење“. 😉
Но, не биди хардкор. Се што претерувате се покажува спротивно.
Сите работи се отров, и ништо не е без отров; само дозата осигурува дека нешто не е отров. Парацелзус
На пример, ако во одреден момент навистина се „плашите“ од нездрава храна.
Секогаш зависи од количината што ја јадете. Ако 80% од мојата листа е на врвот, а остатокот не е толку здрав, вие сте на вистинскиот пат и потоа можете да ги оптимизирате малите нешта понатаму.
И еј: Јас исто така јадам чипс и бисквити од време на време и не одам без вкусен сладолед во текот на летото.
Вие само треба да ја пронајдете рамнотежата за себе, тогаш тоа функционира. 🙂
Овој прекрасен инфографик ви дава убав преглед на тоа што значи здрава исхрана. Може да го користите и како гигантска листа за купување
Можеби е огромно, но добро сумираше сè што треба да се најде на здравата листа за купување. 🙂
Заклучок
Ако сакате да се храните здраво, треба да имате и соодветна храна дома.
Моите совети за здрав список за купување од оваа статија ќе ви помогнат да донесете правилни одлуки следниот пат кога ќе купувате.
Што можете да направите сега?
- Размислете каде сакате да ги купите вашите намирници во иднина.
- Размислете за кое од моите правила сè уште не се придржувате и обидете се да примените барем уште една со следната набавка (особено правило бр. 8: Здрав список за купување!).
- Обрни внимание на вашиот шопинг Квалитет и ниво на обработка на храна!
Како одите да купувате намирници?
Која е вашата омилена храна на сите времиња?
Се радувам на вашето мислење и се радувам на вашиот коментар! 🙂