Здрава велигденска храна Едноставни идеи за уживање во Велигден
Здрава велигденска храна: едноставни идеи за уживање во Велигден
Времето конечно дојде: Велигден се ближи, а ние во Смунт веќе се радуваме на ова возбудливо време - секако со многу добра храна. Велигден значи надеж и нов почеток откако конечно ќе ја преживеете зимата. Добрата и здрава велигденска храна е секако една од нив и сочинува суштински дел од ова време, бидејќи нуди одличен изговор за грицкање што е можно повеќе. Овој блог ќе ви даде едноставни идеи за тоа како да го дизајнирате Велигденското мени, како и неколку едноставни идеи за максимално искористување на велигденската пауза.
Предлози за велигденското мени - веганско и вегетаријанско
Вегански и вегетаријански рецепти за Велигден овие денови веќе заземаат основа и тоа не е лошо - сезоната Велигден има нешто за секого. Велигденскиот оброк не мора да содржи месо и има многу здрави алтернативи за него - јадењата со месо сочинуваат само една третина од сите состојки. Како за, на пример, рецепт базиран на аспарагус - типичен велигденски оброк.
Предлог за рецепт ќе биде трета киноа, трета пржена компир варен во путер (или маслиново масло за веганите) и зачинет со мајчина душица и малку црвен пипер и трета пржена аспарагус. Аспарагусот може да го пребарувате во маслиново масло десет минути (преварениот аспарагус го губи вкусот). Другите рецепти лесно може да се смислат со помош на „правилото на една третина“ и едноставно да се изостави месото и/или млечните производи. Не толку тешко, нели?
Предлози за велигденско мени: Традиционално јадење од јагнешко месо
За оние што јадат месо, традиционалниот велигденски оброк се состои од здрава мешавина од зеленчук, јаглехидрати и главно месо. Ова вклучува, на пример, аспарагус, пржен компир и црвено месо - т.е. јагнешко или говедско месо. Јагнешкото време е популарно и секако е многу срдечно и затоа е вкусно. Јагнешкото месо е разноврсна состојка затоа што има многу различни делови од јагнешко кои можат да се готват добро со употреба на неколку начини на подготовка.
Нозете од јагнешко месо особено се препорачуваат за Велигден. Предлог за подготовка би било едноставно да го маринирате јагнешкото стапало со малку цимет, куркума и црвен пипер - и да посипете со мајчина душица (изберете ги зачините според вашиот вкус). Потоа, кратко испржете ги на сезонски зеленчук во топла тава и потоа гответе во рерна на околу 170 степени Целзиусови до два часа. Времето може да се прилагоди според вашите желби на јагнешко месо - сепак, резултатите совршено се вклопуваат во Велигден.
Направете вистински избор и количина на чоколадо
Како составен дел од велигденскиот оброк, секако има куп чоколадо. Велигден без чоколадо е како Божиќ без Дедо Мраз и Ноќта на вештерките без тикви. Сепак, секогаш постои ризик да бидете искушувани од големиот избор на чоколадо. Велигден е соодветно време на грицкање и честопати тоа се зема предалеку.
Немојте да се изненадите ако вагата се скрши. За да го зачувате ова сценарио, постои средно решение. Зошто не замените светло обоени шеќерни чоколади со темно чоколадо? Темното чоколадо не само што е вкусно, туку содржи и здрава нутритивна вредност. Се разбира, ние исто така знаеме дека црното чоколадо не е за секого. Денес можете да видите неколку видови чоколадо во секоја форма во продавниците насекаде. Затоа, препуштете се и свесно уживајте во велигденските зајачиња направени од чоколадо и сите велигденски јајца!
Идеи за Велигден: Уживајте во Велигден надвор со семејството и пријателите: лов на велигденски јајца!
За жал, никој не може да го предвиди времето (барем во Германија) 100%. Ако имате среќа и сонцето навистина сјае, постојат неколку добри начини вистински да уживате во Велигден. Еве неколку идеи за да ја добиете топката:
- Лов на велигденски јајца со деца (или возрасни, не поставуваме ограничувања за возраста)
- Велигденска забава за скара
- Да се украси куќата со велигденски работи
Ако времето е поверојатно да биде лошо, сепак имате можност да организирате велигденска забава со пријателите и семејството! Дизајнирајте го велигденското мени според вашиот вкус и оставете ги вашите гости да бидат маѓепсани од јагнешко, вегетаријанско или веганско јадење. Добијте ја пролетта на добар почеток и уживајте во добар велигденски оброк, без разлика колку е добро или лошо времето.