Здравје. Храната што не сте ја знаеле ви помогнале да изгубите тежина

Новинарот Андреа Сава вели дека иако луѓето мислат дека некои намирници ги дебелеат, ситуацијата е сосема поинаква.

Има, можеби, најлоша репутација, но и затоа што е претерано присутна во пржена форма и скоро исклучиво, неправилно поврзана со друга храна.

Меѓутоа, ако ги изберете црвените и слатките, ги варите или печете, ќе добиете само 80 калории на грам, во споредба со 400 во пржена форма. Ако, покрај тоа, по примената на термичката обработка, ги оставите да се изладат, скробот ќе се претвори во отпорен скроб кој делува точно како диетални влакна, односно го промовира цревниот транзит, така ви помага да изгубите тежина и да го регулирате метаболизмот, вели новинарот во објава на мојот личен блог.

И зборувавме за лошите комбинации што го намалуваат компирот сите овие корисни ефекти врз фигурата: тој никогаш не е поврзан со протеини или други извори на скроб. Значи, не со сирење, месо, јајца или брашно. Само со зеленчук.

---