Здравје Медитеранската диета може да спречи дијабетес; Монитурлу де Сучева - сабота, 14 јуни 2008 година
Здравје
Медитеранската диета, богата со овошје, зеленчук, растителни влакна и здрави масти, може да обезбеди заштита од дијабетес тип II, според студијата на британски истражувачи, објавена во британскиот медицински журнал и преземена од Би-Би-Си.
Во студијата учествувале повеќе од 14.000 шпански волонтери, од различна возраст, кои давале информации за навиките во исхраната и биле поделени во три групи, во зависност од тоа колку ја следат медитеранската диета. Волонтерите беа следени четири години.
Резултатите од студијата.
Резултатите укажуваат на 83% намалување на ризикот од дијабетес тип II кај луѓе кои усвоиле најмногу правила на медитеранската диета во споредба со оние во групата кои најмалку го почитувале овој животен стил.
Медитеранската диета, која се наоѓа кај луѓето кои живеат на Крит, јужна Италија и Грција, е богата со риби, овошје и зеленчук, обично варени со маслиново масло, на кои редовно додаваат чаша црвено вино. Овие луѓе исто така редовно вежбаат.
Истражувачите сакале да ја проучат поврзаноста помеѓу медитеранската исхрана и дијабетесот врз основа на логично размислување, дека маслиновото масло ја подобрува контролата на шеќерот во крвта и го намалува крвниот притисок. Оваа диета не содржи животински масти, додека потрошувачката на алкохол е умерена.
Други придобивки.
Сепак, просечната возраст на учесниците во студијата беше 40 години - под просечната возраст на која обично се јавува дијабетес тип II, поради што експертите велат дека се потребни повеќе студии за да се утврди точно какво е влијанието на медитеранската диета врз оваа болест.
Студијата е спроведена од истражувачи од Дијабетес Велика Британија, координирана од професорот Иин Фрејм.
Претходните студии покажаа дека медитеранската исхрана е корисна за подобрување на квалитетот на животот на луѓето кои страдаат од ревматоиден артритис, за спречување на срцеви заболувања, за намалување на ризикот од смрт кај пациенти со Алцхајмерова болест, за спречување на астма и алергии.