Здрави хранливи вредности и калории на тестенини од најпопуларните сорти

2 јуни 2019 година од iaулија Клош Категории: Исхрана

Тестенините имаат различни хранливи вредности: некои видови имаат повеќе калории и повеќе јаглени хидрати, други тестенини речиси и да немаат јаглехидрати. Нашиот преглед покажува кои тестенини се „ниско-јаглени хидрати“ и кои се богати со протеини.

Тестенини се јуфки? Тоа е само делумно точно. Не само што се различни форми и бои - тестенините имаат и различни хранливи вредности. Тука ќе ги најдете најважните хранливи вредности на најпопуларните видови тестенини, вклучувајќи калории, маснотии, јаглени хидрати и содржина на протеини. Информациите се однесуваат на варениот производ.

Нутриционистички вредности од класичните тестенини: тестенини од гриз од тврда пченица

шпагети, Пени ригата, канелони и макарони се несомнено некои од апсолутните класици на тестенините. Дали со Песто, Сос од домати или карбонара - лесните тестенини се популарни во оваа земја. Но, што е со хранливите вредности на тестенините? Еве ги најважните информации за 100 грама варени тестенини од тврда пченица без јајце.

Калории: 126 kcal
Јаглехидрати: 24 гр
Маснотии: 1 гр
Протеини: 4 гр

Готвењето тестенини е една од најлесните работи во кујната. Но, ако тестенините треба да бидат совршени, дефинитивно има ...

Тестенини од јајца: вид тестенини со најголем број калории

Покрај тестенините од тврда пченица, популарни се и тестенините со цели јајца. Како што сугерира името, таквите тестенини содржат јајца. По форма се слични на шпагетите, но имаат посилен вкус. Од сите сорти што ги споредивме, оваа тестенина има најмногу калории.

Калории: 144 kcal
Јаглехидрати: 28,7 гр
Маснотии: 1 гр
Протеини: 4 гр

Источна Азија: Нутриционистички вредности на стаклени тестенини

Стаклените тестенини го должат своето име на нивниот изглед: тие се скоро целосно про transparentирни кога се готват. За разлика од јуфките направени од тврда пченица, азиското гарнирче се состои од скроб и првенствено се карактеризира со помала содржина на маснотии.

Калории: 100 kcal
Јаглехидрати: 23,7 гр
Маснотии: 0,1 гр
Протеини: 0,1 гр

Азиските супи се идеални за студената сезона. Тие содржат здрави состојки и го одржуваат телото топло одвнатре. Еве

Тестенини од цело зрно: многу хранливи материи и јаглехидрати

Тестенините од целата пченица содржат цели зрна и затоа имаат повеќе влакна и посложени јаглехидрати отколку тестенините направени од тврда пченица. Тие ве исполнуваат подолго од едноставните тестенини и се добри за здрава исхрана. Нутриционистички вредности на тестенините од цело зрно:

Калории: 139 kcal
Јаглехидрати: 26 гр
Маснотии: 1 гр
Протеини: 5,8 гр

Без глутен од Јапонија: тестенини соба

Тестенините соба потекнуваат од јапонската кујна и се состојат од Леќата. Тие имаат сиво-кафеава боја и се служат ладни и топли.

Најважните хранливи вредности на прв поглед:

Калории: 99 kcal
Јаглехидрати: 21,4 гр
Маснотии: 0,1 гр
Протеини: 5 гр

Совет: Тестенините соба не содржат глутен и затоа се за едно диета без глутен погоден.

Нутриционистички вредности на тестенините направени од мешунки

Наут, Леќа или грашок: Тестенини со мешунки сега можат да се најдат во повеќето супермаркети и тие стануваат сè попопуларни. Новите тестенини се богати со Влакна, Протеини, витамини и тие се без глутен и вегани. Нутритивни вредности за 100 грама тестенини црвена леќа:

Калории: 130 kcal
Јаглехидрати: 19,4 гр
Маснотии: 0,8 гр
Протеини: 10 гр

Тестенините направени од мешунки се трендовски, па затоа Öko-Test тестираше 19 од овие типови тестенини. Убаво: Тие се подготвуваат толку лесно ...

Тестенини од тиквички: јуфки (скоро) без јаглехидрати

Ако сакате да живеете особено здрави, можете едноставно да ги направите вашите тестенини од тиквички. Тестенините содржат малку калории - 20 килокалории на 100 грама, а тестенините речиси и да немаат јаглехидрати. Сè што ви треба за да ги подготвите е спирален секач. Како точно да се постапи, можете да прочитате тука: Направете тестенини од тиквички сами

Ова е она што содржи 100 грама тиквички:

Калории: 20 kcal
Јаглехидрати: 2,2 гр
Маснотии: 0,3 гр
Протеини: 1,6 гр

Совет: тестенини од зеленчук не можете само да направите тиквички. Може да пробате и моркови или краставица, на пример.

Купување тестенини: треба да обрнете внимание на ова

Кога купувате тестенини, не треба да обрнувате внимание само на хранливите вредности на тестенините. Бидејќи сортите можат да содржат и штетни материи: На пример, во 2012 година -ko-Test откри остатоци од токсини од мувла и минерално масло во конвенционалните шпагети.

Наш совет: Најдобро е да користите органски тестенини. Бидејќи овие не смеат да се третираат со хемиски спрејови.