Здрави јајца во рецепт со сос од синап

од баби рецепти за главно јадење од 1 евро и рецепти за здрава исхрана

Рецепт за јајца во сос од синап

Состојки за 6 лица
600 гр компир 50 центи
6 јајца 1,20 евра
45 гр обезмастена маст 30 центи
300 мл млеко 30 центи
300 гр замрзнат грашок 2 евра
3 лажици брашно 5 центи
400 мл супа од зеленчук 50 центи
2 лажици млад кромид 30 центи
2 лажици сенф 10 центи
сол

Подготовка:

Излупете и приближно коцкајте ги компирите и варете 20 минути во солена вода.
Во меѓувреме, варете ги јајцата во врела вода 6-7 минути.
Растопете го путерот во тава и исцедете го брашното додека мешате. Дегласете со зеленчук и млеко, оставете да зоврие и оставете да врие на средна топлина 5 минути. Измешајте неколку пати помеѓу нив.
Исчистете го кромидот и исечете ги белите и светло зелените во тенки прстени. Додадете го исечканиот кромид и замрзнатиот грашок во сосот и оставете да врие уште 2 минути. Потоа промешајте ја сенфот. Исплакнете, излупете и преполовете ги јајцата.
Послужете го готовиот компир со сос и 2 половини јајца по порција.
Многу вкусно, апсолутно нискокалорично главно јадење за здрава исхрана и слабеење.

Хранлив, вкусен, но нискокалоричен рецепт за главно јадење.

88 центи
Нутриционистички вредности по лице: 220 kcal
919 kj
10,4 g белка од јајце/протеин
9,8 гр маснотии
24,4 g употребливи јаглехидрати

Повеќе рецепти за главно јадење од посната кујна на баба за здрава исхрана:

---