Здрави закуски Вкусен хумус во чамци со масни пиперки; Марија Никутар
Хумус 🙂 исто така е дел од категоријата здрави и супер хранливи закуски Тоа е вкусна тестенина добиена од варени и ситно изблендирани леблебии на кои додаваме некои состојки од ориентално потекло и добиваме храна богата со растителни влакна и протеини.
Да бидам искрен, хумусот е сон на секој што држи диета. Хумусот не го зголемува шеќерот во крвта со шила, односно со шила, туку со опуштени бранувања ... Ова значи ситост и долготрајна заштита од дијабетес. Очигледно, не е доволно да се јаде хумус од време на време за да се заштитиме од дијабетес, но малку по малку морето станува.

Мојот рецепт за хумус е едноставен и ги оставам состојките подолу:
- 2 лименки веќе зовриен хумус или 100 грама варен хумус во неколку редови вода
- 2 лажици тахини (паста од сусам)
- 4 лажици маслиново масло
- сок од половина лимон
- ким во прав
- прашок од бибер (слатка, зачинета, пушена што и да имате низ дома)
- чешне лук (по избор, сигурен сум!)
Изблендирајте ги зовриените наут, додајте ги останатите состојки и повторно изблендирајте или измешајте со лажица додека не добиете хомогена паста и толку вкусна што нема да имате трпение да исечете повеќе пиперки во форма на чамци:)))

Очигледно, во хумус можете да додадете магдонос и да добиете зелен хумус Или малку репка за да добијам розов хумус ... Го сакам класичниот, но ако имам гости, сигурно ќе ја поделам траншата од хумус на 3 порции и ќе ги обојам. Ги послужувам на мали парчиња багета