Здравје Калориската стапица Како да избегнете непотребни килограми Аугсбургер алгемаин
Кога страда од глад, многумина грабат слатки. Но, закуските се додаваат. Нутриционист објаснува како вешто да се избегнат калориите.
Хајдрун Шуберт гледа во слатките искушенија на масата пред неа. Гумени мечки, чоколадни решетки, агол од ореви и кригла пудинг од ориз. Она што изгледа како безопасни закуски помеѓу оброците се. Во вреќата од 200 грама со разнобојни овошни гуми има 42 коцки шеќер, единаесет во чоколадна лента и 18 во половина литар кола, вели нутриционистот во Баварскиот центар за потрошувачи. „Се шири преку ден, многу може да се собере“.
Секој Германец јаде скоро 32 килограми слатки годишно
И тоа не важи само за индивидуалниот ден. На крајот на краиштата, статистички гледано, секој Германец грицка скоро 32 килограми слатки во текот на годината. Три четвртини од нив користат чоколадо најмалку еднаш неделно - обично брзо помеѓу. „Чоколадото понекогаш е на побарувачката како убиец на стрес“, вели Федерацијата на германската кондиторска индустрија.
Мал шеќерен шок против стресот во канцеларијата, против уморот по ручекот или опуштеноста попладне: Многу луѓе го знаат чувството дека им треба нешто слатко. Хајдрун Шуберт малку размислува за тоа. „Ова е стара приказна за жени“, вели нутриционистот. На краток рок, ова предизвикува вртоглаво ниво на шеќер во крвта, но потоа паѓа сè побрзо. „Ова искачување и спуштање е вистински проблем за телото“, вели таа. И: „Чоколадото секогаш го отвора апетитот за повеќе“.
Природен јогурт наместо гумени мечки и чоколадо
Кога ќе се појават желби, експертот за исхрана препорачува природен јогурт со овошје, овесни снегулки или порција овошна салата. Секој што грицка на работа, треба да го исече овошјето наутро и да го однесе во канцеларија. Често, исто така, помага да се џвака гума за џвакање без шеќер. „Ова има ефект на чистење на забите и го амортизира апетитот.“ Друг совет против опуштеноста попладне: голема чаша млеко со малку маснотии со кафе. „Тоа ги заменува едните или другите слатки“, вели Шуберт.
Експертот за исхрана ве советува да размислите за вашите сопствени навики во исхраната: Дали сум гладен или само апетит? Дали се вовлекоа ритуали? Може ли дневната чоколадна лента да се замени со црно чоколадо после јадење? Или дури и со здрава ужинка? Дневно или можеби само неколку пати неделно? „Се разбира, тоа прво боли“, признава Шуберт. Сепак, не треба целосно да си забранувате грицкање. „Вие секогаш имате тенденција да прекршите забрана“, нагласува застапникот на потрошувачот. Нејзин совет: да, чоколадо, но во умерени количини. И уживајте во мир наместо да се проголтате. „Мудроста е да правите сè што правите свесно“.
Максимум 93 грама маснотии дневно
Бидејќи јадењето додека стоите и одите веќе одамна стана норма во нашето забрзано општество, центарот за совети за потрошувачи зборува за „стапица рамо до рамо“. Бидејќи тоа треба да се направи брзо, треба да се посегне по ужина - а со тоа и кон скриени калории. Не само што има слатки искушенија, туку и стапици на маснотии: 43 грама маснотија е колбас, 26 грама е просечен леб од месо. Кроасанот достигнува 17 грама, сладоледот во вафлата веќе 14 грама маснотии. „Тоа е премногу“, вели Шуберт - кога сметате дека мажот треба да јаде максимум 93 грама маснотии на ден. Секој што ќе испразни лименка кикирики, веќе ја надмина оваа вредност.
Шуберт ве советува да внимавате колку јадете на страна. „Закуските меѓу оброците треба да бидат вклучени во дневниот распоред.“ Во секој случај, според експертот за исхрана, се дозволени помали нутриционистички гревови - се додека основата е точна. А, фактот дека ослабувате со нешто слатко или солено не може да се исклучи во секој случај. „Јадењето е едноставно најбрзиот начин да направите нешто добро за себе“, вели Шуберт.