Здравје Колку е лековита моќ во хималајската сол - Знаење - Tagesspiegel Mobil
Солта од високите планини станува сè попопуларна. Хималајската сол во моментов е тренд - дали е подобра од конвенционалните брендови, останува да видиме.
„Здрав“ е клучниот збор што се појавува веднаш до „вкусен“ кога разговорот ќе се сврти кон хималајската сол. Со својата книга „Вода и сол - Уркел дес Лебенс“, Питер Фереира и Барбара Хендел ја открија солта што всушност била извлечена од рударските места во За Пакистан се вели дека му помогнала на неговата репутација не само да биде особено ароматична, туку и да биде особено здрава поради неговата содржина на разни минерали во 2001. Солта се вели дека има „ефект на неутрализирање и балансирање“, се вели дека се користи против сите видови на болести од висок крвен притисок дејствува на проблеми со зглобовите.
Авторот Фереира, кој самиот го пласираше производот со години, препорачува во својата книга да додава сол на готови јадења од здравствени причини. Пациентите со висок крвен притисок треба да земат специјална инфузија направена со сол за да им го олеснат страдањето. Двете се сомнителни во очите на ДГЕ. „Дополнителен внес на кристална сол не се залага заради просечното веќе прекумерно внесување сол на германското население“.
Шест грама сол на ден се доволни, повеќето Германци трошат повеќе - бидејќи не само готови јадења, туку и леб, колбаси и сирење пристигнуваат во домашната кујна веќе солени. Ова може да биде премногу, особено за луѓето кои се склони кон висок крвен притисок: кај половина од нив, крвниот притисок е особено чувствителен на сол.
Заклучок: Во секој случај, хималајската сол содржи витален натриум хлорид - и во секој случај, како и другите кујнска сол, треба да се користи само во мали количини.
Воодушевувачката возраст на која се рекламираат исконските соли не е единствена продажна точка: солта што ја добиваме од наслагите во Централна Европа, исто така, доаѓа од испарените мориња и е стара околу 200 милиони години. Не само што е поевтино, туку и не мора да патува толку далеку за да слета на локалните трпезариски маси - и тоа е kindубезно за околината. амл