Здравје на диета за фитнес tz

Ажурирано: 20.03.9 15:37

0 коментари
Фејсбук
е-пошта
Твитер
Повратни информации

Денес е ден на здрава исхрана - и почеток на нашата нова серија: Tz диета за фитнес.

Заедно со двајца реномирани лекари, развивме програма за слабеење и вежбање со која трајно можете да изгубите килограми - и исто така да ја задржите својата нова тежина!

Постојат многу причини за вишок килограми: стрес, досада, лоша диета ... Но, да бидеме искрени: Во принцип, сè се врти околу еден единствен факт: Дебелееме кога ќе внесеме повеќе калории отколку што согоруваме. Нутриционистите го нарекуваат „позитивниот енергетски биланс“ големиот калориски вишок што се прикачува на желудникот, нозете и дното.

Добрата храна е дел од квалитетот на животот - но уживањето има своја цена. Според Националната студија за потрошувачка II на Федералното Министерство за исхрана, 51 процент од жените и 66 проценти од мажите во моментов имаат прекумерна тежина. Повеќе од половина Германци се премногу дебели! Пазарот за диети е соодветно огромен. Стотици диети ветуваат навидум напорен пат до фигурата од сонот. Сепак, студиите покажуваат дека 80 до 90 проценти порано или подоцна се враќаат на првобитната тежина. Одржувањето диета за кратко време очигледно не помага многу. Да станете потенки - и да останете - не е толку тешко ако го земете предвид следново:

Не диета, туку трајна промена во исхраната за да се намали внесот на калории.

Повеќе вежби за зголемување на потрошувачката на калории во организмот.

На тема разумни промени во исхраната, проф. Совети и предлози на Волкер Шусџиара. Специјалист за спортска медицина д-р. Карлхајнц Цајлбергер. Во двонеделна серија, лекарите и ТЗ ќе ви покажат медицински разумни начини за излез од циклусот на дебелина, диета и јо-јо ефект - вклучувајќи корисни совети и секојдневна употреба. Станете тенки и фит и придружете се!

Кликнете сами тенок: Најголемите лаги за диети

Тајната е густината на енергијата

Повеќето диети се бескорисни “, вели интернистот и нутриционист професорот Волкер Шусџиара. Експертите за слабеење не се изненадени: „Повеќето луѓе не сакаат диети, во вистинска смисла на зборот.“ Ова се должи на фактот дека не можете да натерате на претходно направената форма на исхрана на поединецот со неговите или нејзините индивидуални навики во исхраната. Искуство на професорот: Дури и малите нешта можат да бидат одлучувачки за квалитетот на храната на поединецот. И, ако личниот квалитет на храната опаѓа премногу, повеќето луѓе брзо паѓаат на своите стари навики. И здебели се.

„За да се намали и одржува тежината на долг рок, не мора да ги прилагодувате луѓето на диета, туку храната да одговара на навиките на луѓето“, вели проф. Шусџиара. Се разбира, тоа не е можно без да се намали доволно дневниот внес на калории - клучен збор негативен енергетски биланс. Врв на концептот на Шусџиара: Сепак, никој не мора да остане гладен. „Ако останете гладни, нема да издржите долго“, вели експертот за исхрана. „Затоа количината на храна мора да биде доволно голема за да ве засити“.

За возврат, ситоста зависи - спротивно на она што често се претпоставува - исклучиво од количината на храна, а не од калориите. Со други зборови: 200 грама зеленчук се исто толку полнети како иста количина колбаси. Освен што колбасот има многу повеќе калории на грам. Сè зависи од содржината на калории по грам - во техничка смисла ова се нарекува густина на енергија.

Пример: Leberkäse има 3,0 килокалории на грам, брокулата или морковите имаат само 0,3 kcal на грам.

„Да беше лесно да се замени колбасот со зеленчук! Никој не го прави тоа! “Можеби размислувате сега. Правилно Добро познат проблем со исхраната. Затоа, проф. Шусџиара ги советува своите пациенти: водете дневник за храна најмалку десет дена пред да започнете да слабеете. Важно е да продолжите да јадете нормално за тоа време - и да продолжите да грешите, така што дневникот навистина дава информации за претходните навики на јадење.

„Пациентите треба да го измерат и запишат секој залак ако е можно. Само така можеме да ја одредиме просечната количина што пациентот ја троши секој ден за да биде ситна - и колку килокалории содржи оваа количина во просек “, вели професорот.

Пример: Дневникот за храна на една жена покажува дека таа јаде 1073 грама на ден за да биде целосна - со содржина на енергија од 1642 килокалории. Таа мора да може да продолжи да ја троши приближно оваа количина за да биде задоволна. Енергетската содржина на 1642 килокалории очигледно е сè уште превисока за да се намали телесната тежина. За да се намали внесот на калории, енергетската густина на храната мора да се намали.

Што е уште поважно, дневникот дава информации за индивидуалните преференции. „Познавањето на храната што дава значителен придонес во нашиот дневен внес на калории, ни овозможува да направиме насочени промени“, вели проф. Шусџиара. Во никој случај не станува збор за замена на сè што има добар вкус со нискокалорична храна, за која се знае дека честопати не е толку вкусна. Експертот за исхрана им покажува на своите пациенти уште многу алтернативи. Дали сакате да јадете чоколадо? Зошто да не ја задоволите вашата страст со лесен чоколаден пудинг (0,54 kcal/g) наместо чоколадо (5,4 kcal/g)? Или заменете го саканиот леб од месо (2,9 kcal/g) за шницел од мисирка (1,0 kcal/g)?

Клучно е да се сменат што е можно помалку во навиките на јадење. Секој што сака да јаде месо нема да остане без него трајно, исто како што fansубителите на чоколадо нема да сторат без своето сакано чоколадо. Принцип: Висококалоричната храна се заменува со слична храна со помала густина на енергија. „Претходното мени се заменува со многу слична, но пониска енергетска варијанта. Искуството со нашите пациенти покажува дека повеќето од нив го прифаќаат ова и издржуваат многу добро “, објаснува проф. Шусџиара. Неговиот учинок е импресивен: 80 проценти од пациентите можат да го користат овој метод за да ја намалат својата тежина - и што е уште поважно, да го задржат!

Индексот на телесна маса (BMI) е единица мерка за класификација на тежината и се пресметува со употреба на формула: телесна тежина (во кг) поделена со висина (во м) на квадрат. Пример: Тежина: 90 кг Висина: 1,70 метри Формула: 90: 1,7 м² БМИ: 31,1

Нормална тежина: БМИ од 18,5 до 24,9

Прекумерна тежина: БМИ од 25 до 29,9 Дебелина (дебелина): I одделение: БМИ од 30 до 34,9 степен II: од 35 до 39,9 степен III: 40 и повеќе.

Проф. Волкер Шусџиара (58) е интернист и гастроентеролог (специјализиран за интерна медицина, поврзан со гастроинтестиналниот тракт). Оженет татко на две ќерки е заменик директор на Клиниката за нутриционистичка медицина на Клиникум рехтс дер Исар на Техничкиот универзитет во Минхен. Неговото истражување се фокусира на регулирање на внесувањето храна во гастроинтестиналниот тракт и терапија на дебели, односно луѓе со екстремно прекумерна тежина. Тој е добитник на наградите на Германското друштво за дијабетес за неговите услуги во оваа област, рецензент за специјализирани списанија и автор на бројни научни написи и книги. Неговата книга „Јади и изгуби тежина“, што ја напиша со асистентот за диета Маргит Хаусман, е достапна во книжарниците за 16,95 евра.

Најпопуларните јадења од кантина

Активни за фигурата од сонот

Секој проблем со тежината е секогаш поврзан со недостаток на вежбање “, вели специјалист за спортска медицина, др. Убедува Карлхајнц Цајлбергер. Ако вежбате, согорувате повеќе калории - и многу се доближувате до негативниот енергетски биланс! Сепак, се проценува дека две третини од сите Германци не се доволно физички активни. Сепак, особено луѓето со прекумерна тежина честопати можат само да вежбаат во ограничен обем. „Затоа е важно да не се препишува вежба со наводнување, туку да се дозира и да се прилагодува на индивидуалните можности на пациентот“, вели др. Цајлбергер. Неговиот принцип: секој може - и треба - да се движи. Како и колку зависи од личните преференции и еластичноста.

„Многу се добива ако пациентот повеќе се движи во секојдневни ситуации“, вели др. Цајлбергер. Со други зборови: качување по скали наместо подигање на лифт, возење велосипед наместо подземна железница. „Пред луѓето со прекумерна тежина или многу необучени навистина да започнат да спортуваат, јас итно препорачувам прелиминарен преглед“, предупредува спортскиот лекар. Скриените кардиоваскуларни болести како што се висок крвен притисок или васкуларни стегања може да се препознаат или исклучат, а обуката може да се дозира соодветно. Исто така, треба да се провери и мускулно-скелетниот систем, т.е. тетивите, лигаментите, мускулите и коските.

Германското друштво за спортска медицина и превенција (ДГСП) објави список на препорачани специјалисти за спортска медицина низ Германија на www.dgsp.de. Многу од лекарите се од Минхен и Баварија. Откако лекарот ви даде зелено светло за вежбање, ајде да одиме! „На почетокот, мали единици за обука од десет до 15 минути се доволни“, вели др. Цајлбергер. „Но, важно е да тренирате најмалку два до три пати неделно, со пауза од два дена за да се опоравите.“ Тоа звучи како многу, но медицински е потребно: „Треба да вежбате три пати неделно за да постигнете перформанси и мускулна сила. изгради. Два пати неделно е доволно за да бидете во тек “.

Како ќе издржите? „Willе забележите колку подобро се чувствувате по само четири недели обука“, ветува спортскиот лекар. Стоите исправено, одите побрзо, се подобрува чувството на целото тело. „Навистина ќе го пропуштите ако одморите една недела“.

„Целта е да согорите 1000 дополнителни килокалории неделно преку вежбање“, вели др. Цајлбергер. За 1000 килокалории, на пример, треба да џогирате еден час со околу 9 км на час двапати неделно, да велосипедирате еден час два до три пати неделно (16 км на час) или еден час фудбал или ракомет еднаш или двапати неделно - или играјте кошарка. Сосема исцрпувачки, но барем еден килограм масно ткиво има неверојатни 7.000 килокалории!

И напорот вреди. Вие слабеете, се чувствувате подобри и попривлечни. Штом сте собрале мускули, потрошувачката на енергија се зголемува дури и кога одмарате: неактивните мускули трошат 30 килокалории на килограм мускулна маса на ден. Само што не правам ништо! И вашето здравје ќе ви се заблагодари. „Спортот има позитивни ефекти на скоро сите области на телото.“ Метаболните процеси се оптимизирани, опасен е ризикот од кардиоваскуларни заболувања и дијабетес тип 2, се поддржува целиот мускулно-скелетен систем. “Заклучок: Секој може да се движи - и треба исто така „Вршењето спорт е начин на живот“, вели др. Zeilberger и ви помага да ја дознаете вашата оптимална форма на движење и да соберете доволно мотивација за конечно да започнете!

Д-р Карлхајнц Цајлбергер (48) е интернист и специјалист за спортска медицина. Пред да воспостави практика за интерна медицина и спортска медицина во 2005 година, тој беше постар лекар во Клиникум рехтс дер Исар и заменик-шеф на столот за спортска медицина. Во неговата практика на Алтејмер Ек 10, оженет татко на три деца лекува пациенти - од срцеви до олимписки шампиони. Така гледано

Д-р Зилбергер, на пример, професионални спортисти како Ани Фризингер, олимписки шампион и светски шампион во брзо лизгање и светски првак во веслање Марсел Хакер медицински и во однос на дијагностиката на перформансите. Д-р Зејлбергер е олимписки лекар и обезбеди медицинска поддршка за последните три Зимски олимписки игри. Од 1998 до 2006 година тој беше и лекар за националниот тим за брзо лизгање.