Здравје на диета за слабеење; На; Пица од тортилја од пченка; на крајот тенки и крцкави
„Пица со пченкарна тортилја“ - на крајот тенка и крцкава
Објавено на 16 ноември 2018 година од KPBaumgardt
Мексиканската тортилја од пченка, поврзана со бурито, кесадила и тако, е направена од никстамализирана пченка; прво ова Предтретман го извлекува витаминот Б3 од пченка и овозможува да се произведе пченкарно брашно што лесно се преработува во тесто. Во оваа земја има паштети од пченка - завиткани во смалување и чекаат да бидат купени и печени.
Овие тенки рамни колачи - „директно“ од рерна и како крцкав гарнир до кари од кинеска зелка, тие неодамна се појавија тука - исто така може да се користат многу убаво како подлога за пица:
Тогаш станува збор за преливот: Бидејќи „основата за пица“ е толку тенка и не треба да омекнува, потребен е само малку сос - но може да има многу јак вкус.
Хипер сос од домати: Прво на сите, тоа беше сок од домати со пире, свежи чили, сол и две недели да се ферментира. Потоа зачинет со билен оцет, ким и малку кари - на тој начин содржи млечна и оцетна киселина, но не е кисела.
Тенки исечени прстени од кромид, парчиња коктел од домати на едната половина, добро, старо планинско сирење од другата; Сосот веќе има зачини, па во спротивно може да се изостави.
Секој треба сам да одлучи за температурата и времетраењето на печењето; имав доволно време за мала, импровизирана салата од зелен кромид со ротквица со масло и оцет.
Последниот чекор е брз и резултира со флеш пица од тортиillaа, преобразување во еден вид „калзона“, што не ја прави поубава, но полесно е да се справи:
Како што можете да видите на набразнетиот раб, тортиillaата стана прилично крцкава и крцкава - ефект што е исто така убав за промена, а инаку со чипс и ко. се бара, но може да се има тука речиси без маснотии.
Слики од Мексиканец Тортилерија на блогот „Шиселглук“ - на читателите тука и таму им посакувам многу среќа со вашите тортиillaи и пици