Здраво како дете - учиме за здравата исхрана уште од градинката
Во Романија, 26,75% од 8-годишниците се со прекумерна тежина, од кои 11,64% се дебели и 5,11% се неухранети. Сите овие проблеми имаат врска со исхраната на децата, а здравата исхрана е важен фактор во нивната превенција.
Здружение САМАС, заедно со Националниот институт за здравје на мајки и деца, училишниот инспекторат Букурешт и компаниите Данон Романија и Луѓе и компании го започнаа проектот за нутриционистичко образование во градинкитеЗдраво како дете - Превенцијата започнува со едукација" Таа има за цел да ги едуцира и да им помогне на децата од предучилишна возраст да развијат здрави навики во исхраната преку интерактивни часови и курсеви со сите оние кои можат да влијаат врз изборите на децата. Затоа, покрај децата од предучилишна возраст, во образовната програма се вклучени родители и вработени во градинките, со цел да се обезбеди кохерентен напор од сите, во интерес на здравјето на децата.
„Здраво како дете“ има за цел да ја намали преваленцата на дебелина кај децата, да ја подобри исхраната и долгорочното здравје преку национална програма за образование и развој на здрави навики за живот.
Развиен врз основа на национални препораки за правилна исхрана на предучилишна возраст, имено „Водич за здрава исхрана“, објавен од романското друштво за исхрана и усвоен од Министерството за здравство, соодветните упатства, националниот документ. 1955/1995 и Редот на Министерството за здравство бр. 1563/2008, програмата вклучува обука на тело на едукатори за исхрана, кое ќе го пренесе ова знаење на деца од предучилишна возраст, родители и вработени во градинките во градинките и градинките. д. За таа цел, беше изработен прилагодено учебник за предучилишна исхрана, кој исто така содржи елементи на психо-педагогија. Родителите ќе имаат корист од водич со едноставни и практични информации, а децата со интерактивни часови, претстави, песни и загатки, но и можност директно да доживеат подготовка и украсување на едноставни јадења.
Долгорочната цел на тимот е да развие систематска програма за едукација за исхрана и здрав начин на живот, програма што ќе биде преземена во иднина од Министерството за образование, вклучена во програмата за деца од предучилишна возраст и генерализирана на национално ниво.
Во 2017 година, „Здраво како дете“ е пилот проект, спроведен во 3 градинки во Букурешт (Градинка бр.73, бр., 600 родители, 40 наставници и администратори, со „почетен“ тим од 12 едукатори за исхрана.
Програмата, исто така, вклучува евалуација на дневното мени во градинките, направено од диететичар, под раководство на проф. Д-р Габриела Радулијан, како и пополнување на прашалник за навиките во исхраната на детето во семејството, пополнет од родителите јас Прашалниците ги подготвуваат и толкуваат специјалисти од Националниот институт за здравје на мајки и деца.
„Нутриционистичката писменост мора да претходи на учењето на азбуката. Кариерата на мажот е важна, но да ги подготви децата пред сè за здравјето, што е услов за успех и среќа.
Нема мода и трендови во исхраната. Исхраната е наука, затоа вклучува информации од компетентни извори - потврдени од специјалисти, разбирање и примена во пракса. Алармантната состојба во врска со дебелината, метаболичките и кардиоваскуларните болести - резултат на значителни промени во современиот начин на живот, покажува дека оваа наука мора да се интегрира во образовниот систем. Колку порано во детството, толку подобро “. Акад. Проф. Д-р Николае Хензу
„Романија е нагорна падина во однос на дебелината, како кај децата, така и кај возрасните. За жал, комуникациските канали се гушат со информации за исхрана, од кои многу немаат никаква научна основа. Затоа улогата на проектниот тим и на специјалистите вклучени во изградбата на овој интересен и неопходен едукативен проект е да генерираат точни информации и едукативни алатки што можат да се користат. лесно, во сите градини. Покрај Прирачникот за исхрана - за специјализација на медицинскиот персонал кој ќе стане едукатор за исхрана - и Водичот за исхрана за родители, развиен во рамките на овој проект, Здружението САМАС им нуди на родителите И, децата имаат пристап до практични активности преку работилници за готвење. Им благодарам на сите партнери во проектот за нивниот придонес во систематизацијата на нутриционистичките препораки за предучилишна установа - унитарна, научно потврдена. Д-р. Марина ОИ ›елеа, Извршен директор на САМАС
„Долги години, ДАНОНЕ презема мисија да го одржува своето здравје и да го прави тоа на дневна основа, преку храната и пијалоците што ги произведува: есенцијална храна од општа намена или наменети за специфични нутриционистички потреби, поврзани со возраста или патологиите. Важна компонента на нашето вклучување во животот на заедницата е едукација за балансирана исхрана, како основен услов за добар развој и долгорочно здравје. Овој проект го започнавме свесни дека образованието е клучен фактор во здравјето и дека детските вештини создаваат резултати - или последици - во текот на животот. Децата се иднината, им должиме, пред сè, на нашата грижа и поддршка “. Ерика Јордаче, водач на проектот, Даноне