Здравствен тест Дали чипсот од зеленчук е поздрав од ОГЛЕДНИОТ чипс
Алтернативните чипови се здрави и имаат помалку калории. Многумина мислат така. Но, за жал, не е толку едноставно. Тестиравме нормални чипсови компири и алтернативни чипови за цена и содржина.
Дали понекогаш чувствувате дека сакате само да се храните поздраво? Овие трендовски чипови од леќа, киноа и наут се навистина примамливи, нели?
Но, колку тие се „добри“ навистина? Споредивме 6 производи.
Цената - алтернативните чипови се поскапи од чипсот?
Нашите три вообичаени вреќи за чипс чинат помеѓу 1,39 евра и 1,59 евра за 175 грама.
Испитаните чипови од леќа, киноа и наут понекогаш се помалку од половина од тежината и чинат помеѓу 1,79 евра и 2,49 евра.
Цената за алтернативите за чипови е многу поголема. Барем содржината е убедлива?
Калории, масти и јаглехидрати во споредба
Нашата нормална Чипс има меѓу 528 - 544 калории на 100 грама.
За споредба, алтернативните чипови:
Просечните хранливи вредности на чипсот од наут:
На алтернативни чипови сите имаат значително повеќе јаглехидрати. Ова главно се должи на фактот дека леќата или друга храна природно содржи повеќе јаглехидрати отколку компирот. Кај Содржина на маснотии е обратно: содржината на маснотии во нормални чипови од компири е многу повисока од содржината на маснотии во алтернативите за чипови. Содржината на маснотии во нашите три пакувања е секогаш околу 33 грама на 100 грама, додека алтернативните чипс се околу 10 грама помалку.
Заради поголема содржина на јаглени хидрати, пакет чипс од леќа, на пример, има многу калории - вреќата чипс има помалку калории од маснотии, но повеќе калории од јаглехидрати (скроб). Вие не можете навистина да заштедите исклучително калории со алтернативите за чипови.
Што вели експертот за алтернативните и чипсовите компири?
Доминик е нутриционист од Манхајм. За него е јасно - не е важно дали станува збор за чипс од компир или леќа - важно е она што сè уште е таму. Општо земено, конзерванси, бои или слично треба да се користат што е можно помалку. За Доминик зависи од тоа кои масти се користени. Често сончогледово масло е:
Сончогледово масло е инфериорна маст. Тоа се загрева, потоа се создаваат транс масти. Тие се сомничат дека се канцерогени.
Тест за вкус - што е подобро: чипс од компир, леќа, киноа или наут?
Тимот DASDING ги испроба сите чипови еднаш. Победници беа нормалните чипсови компири. Од алтернативните чипови, сортата киноа победи:
1 место - чипови киноа: "За разлика од другите, тој има јасен вкус". "Малку опуштено. Недостасувам нешто". „Убаво и крцкаво“. „Некако како пролетни ролни“. „Само вкусот на киноа во вкусот“.
2-то место - чипови за леќи: „Вкусот е повештачки од реалниот чипс“. "Не е лошо. Малку солено". „Страшно“. „Мусти“.
3-то место - чипс чипс: "Малку досадно". „Избледи“. „Вкусови како солено пуканки во бруто“. "Вкус е здрав. Ако го џвакате подолго, можете да се навикнете на вкусот".
Заклучок - алтернативни наспроти чипови од компири
Алтернативните чипови се значително поскапи. Тие имаат повеќе јаглехидрати, но значително помалку масти. Значи, тие имаат малку помалку калории во целина. Шеќерот не е во чипсот од компир, кај алтернативните чипови ова понекогаш е неколку грама шеќер на 100гр чипс (но често природно содржан во храната, на пример во чипсот од цвекло).
Ако го следите експертот: Подобро изоставете ги сите чипови.
[За алтернативни чипови] може да има неколку работи што се малку подобри, но тоа се нијанси.
Она што, се разбира, секогаш можете да го направите - само направете алтернативни чипови сами. Тогаш и самите знаете кои состојки ги има во чипсот. 😇
Денес е грицкано и здраво. Овие вкусни # тиквички🥒 се направени за кратко време. Многу добра алтернатива за конвенционалните чипови во супермаркетите. Само грицкајте и уживајте без грижа на совест. . . . . #gesundnabbern # veggiechips #gesundlecker #lowcarbrezepte #rezeptideen #recipes hunter #instafood #instafoto #foodblogger #foodporn # мотивацијазад #fitnessliebe #fitnessfood