Здравствени информации - Топ 9 креатори на храна; зависност
Уредник: Кристина Стратон
Пица, чипс, сода и помфрит се само некои од намирниците што создаваат зависност. Специјалисти од Националниот институт за зависност од дрога покажаа дека храната може да влијае на активноста на мозокот предизвикувајќи растечки апетит. Со други зборови, науката докажува дека зависноста од храна е вистинска работа.
„Овие намирници содржат комбинации на шеќер, масни киселини, сол и обично се рафинирани или преработени производи“, вели Памела Пик, автор на „Поглавје на гладта: Три фази за детоксикација и план за опоравување за прејадување и зависност од храна“. Методи на детоксикација и закрепнување по прејадување и зависност од храна)
Во една неодамнешна студија од Универзитетот во Мичиген, научниците побараа од луѓето да ги проценат нивните навики во исхраната користејќи ја скалата за зависност од храна од Јеил, мрежа преку која учесниците во студијата требаше да ја проценат нивната зависност од храна користејќи скала од 1 до 7, во зависност од нивниот отпор, 1 е многу лесен за отпор, и 7 - многу тешко да се одолее.
Еве 9 намирници кои предизвикуваат најсилна зависност, пишува Хафингтон Пост.
Зависност од храна - 4.01
Натопена во сирење, сирење, масло, пица доминира на топ листите, како храна што повеќето луѓе ја прогласија за зависник. Според Министерството за земјоделство на САД, 13% од Американците јадат пица секој ден, или едно од осум лица. Парче пица генерално содржи околу 300 калории и околу 10 грама маснотии. Ако додадеме преработено месо, како што се пеперони или колбаси, достигнуваме 360 калории и околу 20 грама маснотии, имајќи предвид дека жената треба да троши не повеќе од 1.800 калории на ден и 40 грама маснотии., и еден човек 2.200 калории и 49 грама маснотии.
Зависност од храна - 3,73
Општо, зависноста од чоколадо долго време се сметаше за уживање. Студија на универзитетот Дрексел покажа дека луѓето кога јадат чоколадо имаат чувство слично на чувството на корисниците на дрога. Во однос на половината, 210 калории и 13 грама маснотии можат да содржат само едно чоколадо.
Чипови (еднакво на чоколадо)
Зависност од храна - 3,73
Чиповите се самоуверено на второ место. Никој не може да јаде само еден. Една студија презентирана во 2013 година на состанокот на Здружението на американски хемичари, покажа дека стаорците се ставаат во ситуација да избираат помеѓу чипс и редовна храна, повеќето се одлучуваат за чипс. Овој избор им предизвика промени во однесувањето на ниво на мозок. Стаорците јаделе премногу задоволство, а не глад, изјави водечкиот истражувач на студијата, нутриционист Тобијас Хох. Имајте на ум дека порција од 30 чипови содржи 320 калории и 20 грама маснотии.
колачиња
Зависност од храна - 3,71
Многу ценетата студија од колеџот Конектикат откри дека колачињата можат да создадат стапка на зависност слична на зависноста од кокаин. Иако студијата доби критики, постојат и други студии кои ја потврдуваат сличноста помеѓу зависноста од слатки и дроги. Во однос на исхраната, четири мали колачиња содржат 192 калории и 10 гр маснотии.
Зависност од храна - 3,68
И покрај фактот дека сладоледот е направен од крем и млеко, тој исто така содржи високо ниво на масти штетни за човечкото тело. Следува дека не е добро да се јаде редовен сладолед. Една порција сладолед од ванила содржи 230 калории и 14 грама маснотии.
Помфрит
Тие се крцкави и вкусни и прават да сакате повеќе. Но, треба да знаете дека пржената храна, како што е компирот, е поврзана со потенцијално штетна супстанција наречена акриламид, која, според Националниот институт за зависност од дрога, предизвикува неколку видови на рак кај животните. Во меѓувреме, се прават повеќе истражувања, но експертите за исхрана предлагаат намалување на потрошувачката на пржена храна. Друга причина што треба да ве натера да се откажете од нив се калориите. На пример, компирот Мекдоналдс содржи 510 калории и 24 грама маснотии.
Чизбургер
Зависност од храна - 3.51
Може да биде вистинско задоволство, но треба да знаете дека чизбургерите се амалгам на компоненти кои ги дебелеат артериите, вклучувајќи заситени масти и натриум. Чизбургер Бургер Кинг има 270 калории, 12 грама маснотии и 630 мг сол (што е скоро половина од препорачаната дневна доза, вели Американското здружение на кардиолози).
Зависност од храна 3.29
Еден Американец пие околу 40 литри пенлива вода годишно, а секој ден човекот троши над шест лажици шеќер, од кои половина доаѓа од слатки пијалоци. Сифонот е поврзан и со дебелина, висок крвен притисок и рак.
Колачи, пити
Зависност од храна - 3,26
Секој се топи за парче торта. Всушност, една студија тврди дека ако јадете појадок богат со протеини, јаглехидрати и кој има десерт како торта, може да ви помогне да изгубите тежина. Повеќето истражувачи се согласуваат дека тортата содржи преработен шеќер и нездрави масти. Парче чоколадна торта со глазура содржи 506 калории и 22 гр маснотии.
Како да се ослободите од зависноста
„Пред да јадете или да пиете нешто пред вас, поставете си ги следниве прашања“, вели Пик.
• Ако го јадам ова, ќе изгубам контрола ?
• Ако го јадам ова, ќе се чувствувам засрамен и виновен?
„Ако одговорот е ДА и за обајцата, најчесто тие одат заедно, а потоа откажете се. Да си дадете една минута да размислите за одлуките за храна, ви помага да донесувате здрави одлуки.