Здравствени придобивки од лубеницата - Блог за биопортал
Извор на фотографија: https://pixabay.com/ro/pepene-galben-pepene-verde-fructe-1537284/
Иако денес мислиме на лубеницата како на тоа совршено, големо овошје со сладок сок, што прави пупките за вкус да експлодираат, работите не биле секогаш вака. Дивиот предок на лубеницата беше, всушност, горчливо овошје со тврдо, зелено јадро и кружна форма. За голем дел од историјата на лубениците се дебатира поради недостаток на точни информации, но многу историчари се согласуваат дека тие првично биле одгледувани во Африка пред да се прошират на северот на Медитеранот и Европа.
Лубеница и варење
Еден од најчестите проблеми со гастроинтестиналниот тракт е запек, кој се карактеризира со бавен транзит на гастроинтестиналниот тракт, тврда столица и тешкотии при елиминирање.
Голем број фактори можат да предизвикаат запек, вклучувајќи лекови, недостаток на влакна, лоша исхрана и болести, но причината број еден е обично неправилното внесување на течности. Пијте повеќе вода секој ден и можете да го отстраните овој незгоден проблем.
Течностите во исхраната обично се апсорбираат од проксималното тенкото црево, но кога не може да се апсорбира доволно течност, може да се појават проблеми како запек и други гастроинтестинални проблеми.
Бидејќи лубеницата е богата и со вода и со растителни влакна, ова сочно овошје лесно може да помогне во поддршката на регулирањето на здравиот дигестивен тракт. Иако потенцираме дека во лубеницата нема само вода, водата во неа е многу важна.
Наместо да пиете 3 литри вода секој ден, како што е препорачано, можете да уживате во парче лубеница и истовремено да одржувате здрав начин на живот, особено за варење.
Лубеница и нега на кожата
Сите прибегнуваме кон витамин Ц кога чувствуваме болки во грлото или кога чувствуваме блага настинка, но витаминот Ц помага многу повеќе од спречување на одредени состојби.
Витамините Ц и Е се најважните природни антиоксиданти поради нивните придобивки против стареење, бидејќи нивната мала молекуларна тежина им овозможува да навлезат во кожата и да предизвикаат производство на колаген, неопходен за одржување на кожата мазна и здрава.
Оваа промоција на производство на колаген, исто така, помага да се заштити кожата од оштетување на сонцето - хроничната фотолиза од прекумерна изложеност на ултравиолетово зрачење на сонцето се манифестира со прекумерно стареење на кожата и појава на брчки.
Истражувањето насочено кон спречување на стареење на кожата преку изложување на сонце вклучува избегнување на креми за сончање и терапии кои промовираат производство на колаген. Се разбира, витамин Ц го прави токму тоа. Бидејќи не се синтетизира од телото, важно е да ја додадете потребната количина на витамин Ц во вашата дневна исхрана. Агруми, гуава, лута пиперка и диња се извори на витамин Ц.
Како што велат, убавината започнува одвнатре, што значи дека заштитата на кожата започнува со тоа што ќе избереме да го ставиме во нашето тело.
Лубеница и раст на косата
За мажите ќелавоста е обележје на времето што никој не сака да го тестира. Од друга страна, жените се плашат од опаѓање на косата како што стареат.
Ефектот од опаѓање на косата не е само површен физички ефект, туку исто така е документирано дека ова има емоционален ефект врз пациентот. Фоликулот на косата содржи папилни клетки и кожна обвивка, и тие поминуваат низ циклус на раст со стареењето на фоликулите. Се верува дека одредени фактори на раст предизвикуваат размножување и диференцијација на епителните клетки во фоликулот на косата, што доведува до формирање на подебела и пообемна коса. Бидејќи е познат дериват на витамин Ц, апсорбирана киселина 2-фосфат, кој стимулира човечки фибробласти и остеобласти, истражувачите сугерираат дека ваквиот додаток ќе биде корисен за раст на косата.
Навистина, кога фоликулите на косата беа изолирани и третирани со ова соединение, научниците забележаа значително зголемување на дермалните клетки на папилата, како и издолжување на косата. Ваквите откритија може да сугерираат дека витаминот Ц го поттикнува растот на фоликулите на косата, што е една од причините зошто лубеницата, богата со витамин Ц, треба да биде основен дел од исхраната на сите.
Лубеница и слабеење
Бидејќи лубеницата е составена од толку многу вода, не е невообичаено да се слушне дека може да помогне во намалување на маснотиите или телесната тежина. Ова својство на овошјето, сепак, може да се припише не само поради неговата висока содржина на вода.
Високото ниво на цитрулин во лубеницата - значи дека кога нашето тело ја обработува оваа аминокиселина - може да се претвори од телото во друга аминокиселина наречена аргинин. Неодамна, неколку студии пронајдоа докази дека колку повеќе се преобразува цитрулин во аргинин, толку повеќе аминокиселини ја блокираат активноста на ензимот наречен алкална фосфатаза, TNAP. Блокирање на метаболичките активности на овој ензим може да помогне да се спречи вишокот на маснотии во клетките. Ова се должи на функцијата на аргинин во телото.
Истражувачите откриле дека аргининот стимулира липолиза и изразување на неколку гени одговорни за оксидација на масни киселини. Колку повеќе масните киселини се оксидираат во јаглерод диоксид и вода, толку повеќе телото ја намалува количината на акумулирана телесна маст.
Дури и ако треба да се направат повеќе истражувања во оваа област за специфично да се докаже улогата на аргинин во намалувањето на количината на маснотии во телото, тоа сигурно не може да влијае на вас, особено затоа што аргининот може да го добиете од лубеницата. Друга причина зошто треба да ја вклучите во вашата дневна исхрана.