Здравствени врвови сливи - црви, црни птици, а потоа и луѓе - ДЕЛ
Сливите се вкусни и многу здрави.
Слива ја има својата репутација повеќе од 2000 години. Плодовите од камен се вистински извор на енергија: изобилува со витамини и растителни влакна што се добри за цревата. Сливи помагаат при надуеност, металоиди, па дури и можат да ја намалат нервозата и стресот. Но, бидете внимателни - тие се многу калорични.
Шапката е палец, ги тресе сливите, ги зема и малиот? Ги јаде сите, сите. Градинарите за распределба сметаат дека оваа рима на расадникот е преполнета со подлабока вистина: Најмалиот што ги јаде сите сливи? Ова се однесува на сите видови овошје во Германија, но особено на сливи. Бидејќи во нашите географски широчини, црвите се тие што се хранат прво со камен овошје. Тогаш доаѓаат црните птици - и само на крајот е човечкиот ред.
Слива, црв, птица, човек - оваа врска не постои само во нашите географски широчини повеќе од 2000 години. Римјаните донеле камен овошје од Мала Азија во Европа. Неговата репутација како лековито овошје е стара колку и самиот овошје.Сливите се пронајдени во гробовите во Египет како резерва за живот потоа. Се сметаше дека се богати со хранливи материи и се чуваат како исушен извор на енергија со месеци: резерва за патување до задгробниот живот, како и за патот на караванот низ пустината. Во античка Грција, лекарите го фалеле лаксативниот ефект на сливата, а Римјанинот Маркус Валериус Марсијал исто така напишал: „Земете сливи за скапаниот товар на староста, бидејќи тие имаат тенденција да го олабават затегнатиот стомак“.
Денес лекарите се приклучуваат со тоа. Кожата на сливите е полна со растителни влакна и сорбитол - тоа ги одвива цревата. Влакната исто така го смируваат нервозниот стомак со металоиди и чувство на исполнетост. За борба против овие поплаки, овошјето не треба да се конзумира сурово, туку во пареа: Овошните киселини во суровото овошје можат да ги иритираат чувствителните стомаци.
Сливи имаат различни ефекти
Сливите содржат многу витамини и ја зајакнуваат одбраната на организмот. Освен провитамин А, витамин Ц и Е, тие содржат скоро сите витамини од групата Б. Вторите се важни за здрав метаболизам и непроменет нервен систем. Микроелементите цинк и бакар помагаат и при нервен немир. Совет: Ако сте нервозни или стресни, јадете неколку сливи или сливи. Сувите сливи се практични за канцеларијата. Поради високата содржина на фруктоза (до 25 проценти), тие брзо обезбедуваат енергија. Сепак, тие содржат повеќе калории од суровото овошје: има околу 225 килокалории на 100 грама. Сувите сливи содржат фитохемикалии наречени полифеноли, калциум, фосфор, витамин К и бор - важни за метаболизмот на коските. Според студиите, сливите може да бидат во можност да спречат остеопороза. Американски истражувачи од Државниот универзитет во Флорида во моментов испитуваат дали ова важи и за жени во менопауза.
Бидејќи содржат толку многу полифеноли и антиоксиданти, за сливите се вели дека штитат од кардиоваскуларни болести. Сувите сливи се на списокот на храна што треба да се јаде заради превенција од карцином во САД. 150 грама на ден се доволни - во спротивно постои ризик од дијареја и гасови.