Здружението на органски земјоделци мора да стане попродуктивно
Нирнберг - Според Германското здружение на земјоделци (ДБВ), органското земјоделство мора да стане значително попродуктивно за да може да ја задоволи зголемената побарувачка за органски производи.
Продажбата на органска храна во Германија е зголемена тројно во последните десет години, главно како резултат на поголемиот увоз. Областа за одгледување на органски земјоделци е двојно зголемена.
„На нас германските земјоделци тоа воопшто не ни се допаѓа. Ние сакаме да имаме што поголем удел во органскиот раст на германските земјоделци “, рече претседателот на фармерот Герд Сонлајтнер во средата на најголемиот саем за органски производи во светот, Биофах, во Нирнберг.
Како пример, Сонлејтнер го именуваше одгледувањето пченица. „Во изминатите 25 години, приносот на пченица во германското органско земјоделство стагнираше. Тие дури се намалија малку, додека приносот на пченица во земјоделството генерално порасна силно “.
Тој се залагаше за повеќе инвестиции во истражување на органско земјоделство со цел да се зголемат приносите на органското земјоделство. Конвенционалното земјоделство исто така може да има корист од наодите.
Еден ден претходно, Здружението на индустријата за органска храна (BÖLW) се пожали дека енергетската транзиција предизвикува стагнација на одгледување органска храна во Германија. Работата на постројките за биогас е исклучително профитабилна за земјоделците, што ја успорува мотивацијата да се префрлат на органско.
Како резултат на одгледување пченка за растенијата во биогас, цените на закуп исто така нагло се зголемија, а органските фарми веќе не можеа да одат во чекор. Органскиот сектор во Германија сè повеќе зависи од увозот.
Сонлјтнер апелираше на разбирање кога земјоделците се одлучија за патот со моментално најдобрите можности за приход.
„Погрешно е генерално да се сметаат за виновни постројките за биогас. Во принцип, здружението на земјоделци исто така се залага за осигурување дека зелената енергија и храната во полињата не се натпреваруваат.
Хајнрих фон Басевиц, Федерален комесар за органско земјоделство во ДБВ, рече дека растенијата за биогас користат и органски земјоделци за да ферментираат „измет од крава, детелина од трева или остатоци од компир“.
Саемот Биофач завршува во сабота (18 февруари). Вкупно скоро 2.500 излагачи од 83 земји ќе бидат таму. (dpa)