Зелен магдонос и корен за бебиња Како да влезете во исхраната - Бебешки клуб
Магдоносот е многу хранлив, бидејќи е добар извор на витамини А, Ц и железо. Може да се додаде во скоро целата храна што ја подготвувате за вашето бебе, но не од самиот почеток на диверзификацијата на диетата.
Кога во исхраната на бебето се воведуваат зелен магдонос и корен?
Магдоносот може да се воведе во исхраната на бебето помеѓу 8-10 месеци. Кога се чува на собна температура, може да изгуби до 20% од содржината на витамин Ц, па затоа се препорачува магдонос да се чува во фрижидер. Коренот од магдонос се вметнува во супа од зеленчук по возраст од 6 месеци.
Витамини содржина: витамин А, витамин Ц, витамин, витамин Б1, Б3, Б5 и витамин К.
МИНЕРАЛНО содржина: калиум, калциум, фосфор, магнезиум, натриум, железо, селен и мала количина на: манган и цинк.
Како да изберете зелен магдонос
Изберете магдонос со интензивни зелени лисја, нежен, свеж, отстранете ги жолтите или кафеавите лисја. Избегнете го овенетиот, тој е лишен од хранливи материи.
Како да воведете магдонос во рецептите за бебиња
Измијте ја патролата добро под проточна ладна вода 2-3 минути. Магдоносот, како и целиот зеленчук, може сериозно да биде под влијание на пестициди. Ако имате извор на безбеден, органски одгледуван зеленчук, тоа е многу добра работа за здравјето на семејството.
По 8-миот месец на бебето, додадете неколку лисја од магдонос во супа од зеленчук само за вкус. Не додавајте ги во пирето од зеленчук бидејќи може да добиете одбивање. Потоа ситно исецкајте и додадете магдонос во садовите што ги подготвувате само неколку минути пред крајот на времето за готвење. Магдоносот варен долго време има горчлив вкус.
Магдоносот може да се додаде во повеќето рецепти засновани на зеленчук со или без месо, или во сурова форма, ситно сецкан на сендвичи.
Откријте кога се препорачува да се вклучат во исхраната на вашето бебе: