Зеленчук; Ко Што е важно за бремените вегетаријанци
Може ли бремените жени целосно да избегнуваат месо? Да, ако редовно консумираат јајца и млечни производи. Телото може најдобро да ги искористи специјалните хранливи материи од него кога се јадат истовремено со суров или варен зеленчук.

Важно: протеини како градежен материјал за нови клетки
- Јајца, ако ги јадете овие (три неделно)
- Компири
- Ореви,
- Мешунки како леќа, грав, грашок
- Сирење (по можност малку маснотии, две до три парчиња на ден),
- Млеко (исто така, по можност со малку маснотии и органски, една чаша на ден) и млечни производи, како што е чаша јогурт дневно. Тие исто така обезбедуваат калциум, кој му е потребен на бебето за развој на нивните коски и заби.
Ironелезо за развој на вашето бебе и за вас
- Зелен зеленчук и билки,
- Производи од цело зрно и мусли, особено снегулки од просо и овес,
- Сусам, исто така како пире,
- суви кајсии и смокви,
- во случај на недостаток на железо, исто така, капсули со железо од аптека, бидејќи барањето за железо се зголемува двојно за време на бременоста. (Пијте чаша сок од портокал или грејпфрут со него, бидејќи витаминот Ц ја зголемува апсорпцијата на железо. Подобро е да не пиете црн чај или млеко со храна. Двете ја отежнуваат апсорпцијата на железо.)
Витамини и минерали
Најдобро е да јадете свеж зеленчук и овошје секој ден. Ако е можно, пет порции на ден. Особено многу зелен лиснат зеленчук. Богато е со витамини и хранливи материи како витамин Ц, железо, јод и фолна киселина.
Ако готвите или пржете зеленчук, направете го тоа брзо и нежно за да ја задржите нивната хранлива вредност.
Ако јадете риба, најдобро е да јадете сати или треска двапати неделно. Ако не, најдобро е да користите јодизирана сол. Многу производи како што се леб или мусли сега се збогатени со јод.
Купете свежо, јадете наскоро
Купете убаво свежо овошје и зеленчук - и потоа чувајте ги во фрижидер со денови? Секој веројатно го знае тоа. Но, брашното од овошје, овенениот зеленчук и осамените ореви изгубија голем дел од нивната оригинална хранлива вредност. Затоа е најдобро да купувате свежа храна само за дневни потреби!