Зелени коктели здрави рецепти можат да бидат и вкусни!
Викторија Бутенко, автор на книгата за зелени коктели, најде генијално решение: направете зелени коктели. Госпоѓица. таа не предлага да одбива други производи, па затоа не може да се обвинува за слепа опсесија. За разлика од другите изданија, таа прво предлага рецепти и опишува коктели, проследени со „агитација“ и коментари, зошто тие се толку корисни.
Зелениот коктел е направен од јадење „трева“, вода и овошје или зеленчук. Односот на овошје и зеленчук е околу: 60 до 40. Рецептите можат да бидат многу разновидни, единственото нешто: да се избегнат несакани ефекти, подобро е да не се мешаат овошје и зеленчук. Растенијата можат да се комбинираат со што било. За да подготвите коктел, треба да ги измешате сите состојки во мешалка. Обично, истурете вода над свежи билки, измешајте, а потоа додадете овошје во добиениот производ.
Нема потреба да барате чудни „странски“ состојки. Напротив, колку е поблиску растението до куќата, толку полесно се вари и нуди повеќе придобивки. Затоа измешајте во мешалка:
- Еден куп салата (темно зелена е веројатно покорисна: повеќе хлорофил), една третина од еден куп копра, една чаша ладна зовриена вода, две банани. (Околу две чаши коктел).
- Еден куп зелена салата, киселица, вода, банана.
- Марула, целер, копра, домати, краставици, вода.
- Марула, јаболка, киселица, вода, сок од банана.
- Свежи лисја од коприва, магдонос, банани, сок вода.
Пропорција на овошје и зеленчук: околу 60 до 40. Во прилог на банани, можете да користите праски, грозје, јаболка, авокадо - што било. Главната работа да бидете вкусни и да сакате повеќе!
Сега, ветената агитација!
Секој знае дека зеленилото е потребно и корисно за здравјето: различни видови салати, киселица, копар, магдонос, целер, како и секој див зеленчук што не е многу за јадење: лисја од репка и морков, лисја од глуварче, хлебните, липа, јазол, коприва, волк и сл. Колку е поголема сортата, толку подобро! Историски гледано, зелените отсекогаш се припишувале на зеленчук. Како резултат, најдобро го јадеме во салати и како украс за јадења (иако многумина не јадат такви „украси“). Викторија Бутенко, (по детална студија и практични експерименти) предлага да се одделат растенијата во посебна класа: на исто ниво со овошјето, житарките, зеленчукот.
Зошто треба да јадеме зелена боја?
Всушност, има скоро сè што ви треба за живот: влакна, протеини, аминокиселини, есенцијални минерали, вклучувајќи калциум, магнезиум, калиум, фосфор, железо и сл., Како и витамини во големи количини, често повисоки отколку во зеленчук месо (ако е можно да се зборува за присуство на нешто корисно во месото). И што е најважно, хлорофил! Всушност, само влакната би биле доволни за да се докаже корисноста на зеленилото. Сега трошиме премалку растителни влакна, неопходни за правилно функционирање на цревата, елиминација на токсините од организмот. Можете ли да замислите многу метри црева? Секојдневно туркаме во нив многу рафинирани производи, од скроб, производи без влакна и внатрешна структура. И сè се држи до wallsидовите на цревата и се чува таму со години. Влакната се супстанца со влакнеста структура. Поминувајќи низ дигестивниот тракт, тие апсорбираат токсини и други излишни материи за организмот и исто така помагаат да се ослободат од сите супстанции што ги допираат. На човекот му се потребни најмалку 30-50 грама влакна дневно. Не мислам дека обична личност јаде повеќе од 10-15 грама на ден.
Хлорофилот е, всушност, крвта на растенијата. Според составот, тој е многу сличен на еритроцитите (црвени крвни клетки), единствената разлика е во тоа што крвта содржи молекула на железо и хлорофил - магнезиум, затоа крвта е црвена, а хлорофилот е зелена. На телото не му треба никаков напор за варење на зеленилото, кое ги содржи скоро сите потребни елементи.
Зеленилото додава алкали во организмот (повеќето луѓе сега се многу „кисели“) и исто така ја зголемуваат киселоста на желудечните сокови потребни за целосно варење. Во принцип, растенијата се корисни! Пожелно е да консумирате една или две врски дневно! Лесен и забавен начин да го направите ова: зелени коктели!
Коктелите даваат чувство на ситост подолго време и без никаква тежина во стомакот. Затоа, консумирајте помалку други нездрави производи.
Покрај општите здравствени придобивки, зелените коктели помагаат во лекувањето на многу болести, губат телесната тежина (или се зголемуваат, доколку е потребно). Потрошувачката на зелени коктели може брзо да ја нормализира тежината кај намирниците.