Зелениот чај од матча помага во слабеењето и го спречува ракот
Лично, се заинтересирав за зелениот чај Матча откако видов на вреќа со чај какво е нивото на антиоксиданси. Занемев. Боровинки и брокула беа незначителни покрај една лажичка зелен чај матча. Ако добро се сложувате со вообичаениот вкус на зелен чај, имате среќа.
Ако сте како мене и не можете да го поднесете вкусот, имате проблем што тотално може да се реши за да можете да уживате во антиоксидативните ефекти на оваа супер храна.
Зелениот чај Матча е супер концентриран зелен чај и се користи во Јапонија на церемонијата на чајот стотици години. Бидејќи е моќен антиоксиданс, помага во процесот на согорување на маснотиите и го спречува ракот. Неколку студии го демонстрираа антиканцерогениот квалитет на зелениот чај Матча, истовремено помагајќи и на природниот процес на детоксикација на организмот.
Секако, знаевме дека зелениот чај има антиоксидантно дејство, но кога консумирате зелен чај Матча, ги конзумирате неговите придобивки во најконцентрирана форма и здравствените придобивки се засилуваат. Тајната зад овој вид чај се наоѓа во количината на полифеноли наречени катехини, еден вид антиоксиданс што го наоѓаме во какаото и јаболката, но во помала количина.
Придобивките од зелениот чај Матча
Може да спречи рак
Истражувањата покажуваат дека постојаната потрошувачка на зелен чај го намалува ризикот од рак. Некои од карциномите проучуваа каде беше забележано намалување: рак на мочниот меур, рак на дојка, рак на дебело црево, рак на простата.
Според Националниот институт за рак на САД, катехините во зелениот чај матча се толку силни што можат да помогнат во спречување на рак. Хемикалиите во зелениот чај имаат способност да се борат против слободните радикали. Клинички е докажано и дека ги штити клетките.
Лабораториски студии и студии на животни покажаа дека полифенолите во чајот го инхибираат растот на туморот и предизвикуваат уништување на клетките на ракот. Катехините во зелениот чај активираат детоксикациони ензими, како што е глутатион, ензим за кој е познато дека го спречува растот на туморот (глутатионот е исто така активна супстанција во лукот, одредени габи, кромид). Повеќе информации може да се прочитаат на нив на страницата.
Помага при слабеење
Една студија во американскиот журнал за клиничка исхрана покажа дека екстрактот од зелен чај богат со катехини има термогени ефекти и промовира оксидација на маснотии. Според студијата, потрошувачката на зелен чај ја зголеми термогенезата (стапката на согорување на калории во организмот) од 8-10% на 35-43% од дневната потрошувачка на енергија.
Друга студија покажа дека обуката изведена веднаш по конзумирање на зелен чај од матча доведе до согорување на 25% повеќе маснотии за време на обуката.
Сега кога го разјаснив тоа, прочитајте
И двете студии сугерираат дека зелениот чај од матча може да ја зголеми основната метаболичка стапка и да го интензивира согорувањето на мастите. Не е лошо, нели?
Помага во обновување на спортот
Клиничките тестови покажуваат дека тоа може да го забрза закрепнувањето на спортистите кои прават тренинг со висок интензитет (HIIT, Tabata, Crossfit, итн.). Исто така, се покажа дека може да го запре оштетувањето на клетките предизвикано од оксидативен стрес. Оксидативниот стрес се јавува кога постои дисбаланс помеѓу слободните радикали и антиоксидансите. Оваа нерамнотежа може да доведе до уништување на клетките, да спречи нивно санирање и на крајот да доведе до разни болести.
Смирува и ја подобрува концентрацијата
Но, без да се откаже од поспаност. Поради аминокиселината Л-теанин и комбинацијата со кофеин, зелениот чај ја подобрува концентрацијата и дава мирна состојба без возбуда што ви ја дава кафето. Докажано е дека L-теанинот им помага на пациентите со дијагностицирана анксиозност со зголемување на нивото на допамин и ГАБА во мозокот.
Зелениот чај од матча содржи 5 пати повеќе L-теанин од обичниот зелен чај (20 милиграми наспроти 4 милиграми).
Го намалува ризикот од срцеви заболувања и хипертензија
Според најновите студии на Харвард, зелениот чај може да го намали ЛДЛ холестеролот и триглицеридите и затоа да го намали ризикот од смрт од срцеви заболувања и срцев удар.
Антиоксидансите во зелениот чај можат да помогнат да се блокира оксидацијата на „лошиот“ ЛДЛ холестерол и да се зголеми „добриот“ ХДЛ холестерол. Студиите што го потврдуваат горенаведеното може да се прочитаат овде и овде.
Го намалува ризикот од дијабетес тип 2
Дијабетес тип 2 е хронична состојба која влијае на начинот на кој телото го обработува шеќерот во крвта или гликозата.
Потрошувачката на зелен чај и кафе е поврзана со намален ризик од дијабетес. Повеќе за ова можете да прочитате овде.
Детоксикација на телото
Интензивната зелена боја на чајот Матча ја дава високото ниво на хлорофил. Хлорофилот е растителен пигмент кој е одговорен за апсорпција на светлина во фотосинтезата. Фактот дека чајот од матча се одгледува под сенка го прави овој чај многу побогат со хлорофил од кој било друг чај.
Зелениот чај од матча е многу ефикасен детоксикатор и може да помогне во елиминирање на токсините, хемикалиите и тешките метали од телото. Хлорофилот ја зголемува способноста на крвта да пренесува кислород и други хранливи материи до клетките, што му помага на телото да се регенерира и детоксицира на клеточно ниво.
Како да изберете и да го користите зелениот чај Матча
Изберете чај кој содржи само зелен чај Матча. Знам дека се чини непотребно, но многу чаеви содржат други состојки што го прават „топчест“ (шеќер, штетни засладувачи, ароми, засилувачи, итн.)
Јас лично, воопшто не се помирувам со интензивниот вкус на зелениот чај, но го додавам во протеински шејкови или овесна каша. Каде и да можам
Ако ви се допаѓа вкусот на зелен чај, можете да направите млеко со кокосово млеко или кое било друго млеко што го сакате, да го ставите во шејкови како мене или да го пиете како такво само со вода.
Се чини дека најдобриот зелен чај Матча по квалитет е јапонски, а не кинески. Се покажа дека кинескиот е многу позагаден со пестициди и тешки метали.
Несакани ефекти на зелениот чај Матча
Има значителна количина на кофеин, затоа бидете внимателни ако имате чувствителност на кофеин или здравствени проблеми кои не ви дозволуваат да консумирате кофеин.
Ако имате анемија, зелениот чај може да ја намали апсорпцијата на железо во организмот, па затоа внимавајте да се надополнувате со железо и да јадете храна богата со железо.
Природно е загадено со прилично голема количина олово што растението го зема од почвата и бидејќи листовите од чајот се консумираат како такви (лисјата стануваат прашкасти), проголтаното ниво е многу поголемо отколку за кесичките со зелен чај. Поради оваа причина, потрошувачката треба да биде ограничена на една чаша дневно. Повеќе информации тука.
Исто така, пиењето зелен чај може да комуницира со одредени апчиња. Ако сте подложени на одреден третман, претходно консултирајте се со вашиот лекар, за да бидете сигурни дека не правите повеќе штета отколку добро.