Зелено кафе - крајниот антиоксиданс - Блог
Зелено кафе одамна е „модерен“ производ што го промовираат многу познати личности ширум светот, како во однос на диети, така и во лекови за детоксикација или едноставно вградени во здрав начин на живот. Она што е сигурно е дека, покрај овие „социјални трендови“, зеленото кафе нема контраиндикации и заслужува да биде вклучено во нашата исхрана. Да видиме зошто!
Што е и какви корисни својства има зеленото кафе
Зелено кафе или (ако сакате) зелено кафе ‘Тоа е сурово кафе, непечено и непреработено, а не термички обработено. Содржи голема количина на антиоксиданси, што помага да се забави процесот на стареење - антиоксидансите во зелено кафе се посилни дури и од оние во зелениот чај.
Друга посебна карактеристика на зеленото кафе е природната супстанција наречена хлорогена киселина, супстанца што би била уништена со преработка или печење зрна кафе. Едно од најпопуларните ефекти на хлорогената киселина е слабеењето, но не смееме да се ограничуваме само на тоа! Хлорогената киселина има многу пошироко дејство врз организмот: спречува клеточни мутации, нè штити од предвремено стареење, го инхибира развојот на многу форми на рак, спречува и контролира дијабетес, ги неутрализира слободните радикали кои ја напаѓаат структурата на клеточниот систем.
Друга работа што препорачува зелено кафе е недостаток на негативни ефекти како во случајот на конзумирање на класично печено кафе. Така, оние кои консумираат зелено кафе нема да страдаат од тахикардија, висок крвен притисок или несоница.
Еве како зеленото кафе се бори со дебелината:
- го забавува времето на апсорпција на шеќерите од храната, одржувајќи постојан шеќер во крвта, што спречува појава на глад.
- го инхибира процесот на трансформација на серумската глукоза во масно ткиво.
- ја регулира активноста на нервниот систем, намалувајќи ја реактивноста на стрес и пароксизмални напади на глад.
- спречува воспаление на масното ткиво, со што се инхибира формирањето на целулит.
- го регулира метаболизмот и делува како општ тоник (и мозок) поради содржината на кофеинска киселина.
- го подобрува имунитетот и го детоксицира организмот.
Како да консумирате зелено кафе
Зрната зрна од кафе се многу тврди, затоа не препорачуваме да ги обработувате со нормална мелница. Зрната зрна од кафе може да се хидрираат преку ноќ во вода, а резултатот (малку зеленикава вода) може да се конзумира како таков. Друг начин за подготовка е да внесете зрна од зелен кафе околу 30 минути во зовриена вода.
Мелено зелено кафе кисна со топла вода 4-5 минути, како чај. Можете да користите 1-2 лажички зелено кафе во чаша 200-250 мл.
Правилно подготвено, зеленото кафе ги задржува своите својства и нуди оптимална доза на антиоксиданти. Сепак, постојат голем број индикации и митови кои прават разлика при конзумирање на зелено кафе.
Индикации и препораки за потрошувачка на зелено кафе:
- консумирајте го пијалокот вака добиен во максимум 10-12 минути, за да не исчезнат антиоксидантните својства на зеленото кафе - кои помагаат да изгубите тежина и да го детоксицирате вашето тело.
- зеленото кафе не врие и не врие како класично кафе. Ефектот ќе биде оксидација на зрната и губење на антиоксидантни својства.
- нутриционистите препорачуваат 2 чаши инфузија од мелено зелено кафе на ден, 30 минути пред оброците.
- зелено кафе затоа содржи кофеин, избегнувајте консумирање во вториот дел од денот или изберете верзија без кофеин.
- Ако не сте ‘обожавател’ на вкус на зелено кафе, можете да се одлучите варијанта на зелено кафе во капсули, со истите антиоксидантни својства.
- бидете креативни и разгледајте ги освежителните рецепти во кои зеленото кафе се комбинира со свежо овошје, лимонади или коктели од зелено кафе.
- ако сте зафатена личност, имате при рака опција за зелено кафе во форма на коверти кој се подготвува како чај.
Ароматично зелено кафе
Очигледно, ако имате намера да изгубите тежина со зелено кафе, додавањето на засладувачи отстапува од првичната намена. Ако ве освои зеленото кафе и сакате само да уживате, можете да изберете зелено кафе со вкусови на ѓумбир, цимет, Нане или кардамон .
Ви благодариме што нè прочитавте досега и се надеваме дека информациите ќе ви бидат корисни! Завршуваме со совети од сопственото искуство - здравјето и еластичноста се начин на живот, а не краткорочни цели.