Зелка ролни со компири од бавниот шпорет од главниот готвач од ханзил

од готови ролни од зелка

состојки

½ литар	Супа од зеленчук
50 гр	Доматно пире
1	Ловоров лист
2	Рулад (n) (ролни од зелка), готов
½ лажиче	Ким во прав
сол и црн пипер
400 гр	Компир (именка)
1 лажица масло	храна скроб

подготовка

Истурете го зеленчукот со бавен шпорет и промешајте ја доматната паста. Додадете ловоров лист и семе од ким и зачинете со сол и црн пипер.

Ставете ги ролните од зелка во бавниот шпорет. Ако сакате, можете претходно да ги пребарувате руладите, но има и многу добар вкус без нив. Исто така, додадете излупени компири. Исечете големи компири на мали парчиња претходно.

Гответе 1 час на „високо“ ниво, а потоа приближно 4 часа на „ниско“ ниво или 2,5 часа на „високо“. Околу 15 минути пред крајот на времето за готвење, промешајте го пченкарен скроб со малку вода и ставете го во бавниот шпорет за малку да го згусне сосот. Извадете го ловоровиот лист и послужете.

Секако дека е поубаво да направите ролни од зелка сами. Но, ако живеете сами или имате двочлено домаќинство, тешко дека ќе можете да потрошите цела глава зелка. Поради оваа причина, користете готови ролни од зелка, кои често се нудат свежи. Замрзната стока е, се разбира, исто така можна. Потоа или оставете го да се стопи или продолжете го времето за готвење.

---