Зелка зачинета со свеж ѓумбир и тофу tempura

разно

Рецептот е додаден во омилените!

зелка

Рецептот е веќе додаден во омилените!

Рецептот е додаден во омилените!

Рецептот е веќе додаден во омилените!

Начин на подготовка

Исечете ја зелката тенко, а кромидот по должина. Исечете го тофу во коцки.

Загрејте го маслото од кикирики на тивок оган и додадете ситно сецкан лук и чили пипер. Додадете го зготвениот зеленчук и варете го на висока топлина додека зелката не омекне. Измешајте оцет од ориз, 1 лажица соја сос, масло од сусам, мед и ѓумбир и додадете го составот во врелата смеса. Проверете дали е соодветно зачинет.

Непосредно пред сервирање, подгответе тестенини темпура. Постепено измешајте го пирето со ладна вода. Измешајте брашно и пченкарен скроб, а потоа просејте го пирето. Измешајте го составот, но внимавајте да не мешате премногу. Ако изгледа премногу густо, додадете малку вода. Ставете ги коцките тофу во тестенините, па пржете ги на врело масло (не премногу одеднаш) неколку минути, додека не поруменат. Посипете со сос од соја по вкус. Послужете со салата од зелка и украсете со коријандер.

состојки

Состојките се додадени на списокот за шопинг.

состојки

Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.