Зголемување на нивото на инсулин и естроген Со прекумерна тежина се зголемува ризикот од рак

Тука оди авторот

Според истражувачите, оние кои се премногу дебели имаат поголема веројатност да развијат карцином на дебело црево или дојка. Експертите сè уште не гледаат пресврт во бројот на луѓе со прекумерна тежина во Германија.

Ризикот од развој на рак е поголем кај дебелите луѓе.

Дебелината, според научниците, може да го зголеми ризикот од рак. „Станува сè појасно дека дебелината е многу силен промотор на рак“, рече нутриционистот Ханс Хаунер на почетокот на годишниот конгрес на германското друштво за исхрана. "Не само ракот на дебелото црево, туку и ракот на дојката се фаворизирани од дебелината. Механизмите не се целосно јасни".

Околу 800 нутриционисти и научници се здружуваат на конгресот во Фрајзинг близу Минхен. Под раководство на Хаунер и неговиот колега Ханелор Даниел, тие советуваат на тема „Исхрана и превенција - шанси и граници“.

Фактори за раст на клетките на ракот

Според Хаунер, факторите што можат да го промовираат развојот на малигни тумори вклучуваат високо ниво на хормон инсулин кај луѓе со прекумерна тежина. Премногу маснотии значи дека инсулинот повеќе не може да се апсорбира. Панкреасот тогаш произведува уште повеќе инсулин. Хормонот го намалува нивото на шеќер во крвта. „Нивото на инсулин се зголемува и може да дејствува како фактор на раст на клетките на ракот.

Според друга хипотеза, зголеменото ниво на женски полови хормони естроген игра улога во рак на дојка. Во масното ткиво се формира естроген, кој исто така го промовира растот на клетките на ракот. Одамна е познато дека терапиите за замена на хормони со естроген може да доведат до зголемување на стапките на рак на дојка.

Црвеното месо исто така има влијание

Консумирањето многу црвено месо - свинско, говедско и овчо - исто така го олеснува ракот. Големата потрошувачка на шеќер, од друга страна, може да доведе до дебелина и дијабетес тип 2 (отпорност на инсулин). Но: „Изгледа дека шеќерот не игра голема улога во ракот“, вели Хаунер.

Нутриционистите препорачуваат диета богата со растителни влакна. Медитеранската диета со маслиново или семе од репка, многу зеленчук, салата и риба, наместо месо, исто така, има позитивно влијание и може да го намали ризикот од рак на дојка и дебело црево, на пример.

Експертите сè уште не гледаат подобрување на бројот на лица со прекумерна тежина. Кај младите, тоа дури и се зголеми малку. Бројот на екстремно дебели луѓе исто така повторно се зголеми, додека бројот на луѓе со прекумерна тежина стагнира во целина.