Зимски коктели
Карактеристики
Иако коктелите ги поврзуваме со жешката сезона, бидејќи тие се пијалоци кои се служат ладни и ја гаснат жедта предизвикана од високи температури, вистината е дека тие би биле многу посоодветни во зима, бидејќи алкохолот помага на телото да се загрее. Додека алкохолот нè дехидрира уште повеќе во текот на летото, што ги влошува нашите непријатни симптоми, во зима ни ја става крвта во движење - не е ни чудо што луѓето што живеат во многу студени области пијат повеќе алкохол отколку оние кои живеат во топли области.
Иако секогаш можете да уживате во Мартини или Аперол Сприц, ви препорачуваме да научите некои рецепти за зимски коктели, што ќе ви го даде тоа „вкусно“ чувство на топлина, совршено за справување со студот надвор!
Најдобри зимски коктели
Во зима пиеме чај, греено вино, топло чоколадо, варена ракија. било што, но навистина не размислуваме за пиење коктели! Дури и ако се сервира ладно, постојат неколку совршени рецепти за зимата. И бидејќи студената сезона е исто така празнична сезона, зошто да не пробате барем неколку рецепти за едноставни и вистински божествени коктели, за мала варијација на празничните оброци?
1. Коктел со шампањ: совршен е за елегантна забава или за некоја посебна пригода и е подобрена верзија на класичниот шампањ што служи за одбележување на посебен момент. Потребни ви се 120 мл пенливо вино, 1 коцка шеќер и Ангостура, горчлив подготвен од гентијански корени, кој се користи во коктели. Ставете ја коцката шеќер во горчливата, па додадете ја во чашата полна со шампањ. Украсете со парче лимон и ќе добиете еден зимски коктел вкусно!
2. Коњак француски 75: тоа е варијација на коктел во кој џин се заменува со коњак, пијалок со совршена конзистентност и финост за смирување на суровоста на ладните денови. Потребни ви се 30 мл ракија, 15 мл сок од лимон, 15 мл сируп по ваш избор и пенливо вино. Измешајте го сирупот, сокот од лимон и ракијата со мраз, потоа исцедете ја течноста и ставете ја во чаша шампањ, додавајќи пенливо вино или „Проско“.
3. Среќни вести: ова е коктел кој содржи специфични зимски вкусови, но во исто време го задржува вкусот на пијалокот што ве праќа да размислувате за сончеви плажи со ситен песок. За ова зимски коктелПотребни ви се 45 мл вотка, 30 мл Cointreau, 30 мл сок од лимон, 30 мл сок од брусница, 1 лажица ликер од арома. Измешајте ги сите состојки со мраз во коктел-шејкер, а потоа процедете ја течноста, истурете ја во голема чаша и над неа додадете минерална вода. Украсете со парче лимон во кој сте заглавиле каранфилче.
4. Даквири со стар рум: оваа варијанта на Дакуири има нота од карамела и посебна финост, бидејќи обичниот рум се заменува со стар, супериорен. Тој е избалансиран коктел, лесен и шумлив, но со силен вкус. За да го подготвите, потребни ви се 60 мл стар рум (на пример, Дипломатико Венецуела), 30 мл сок од вар, 20 мл едноставен сируп. Ставете ги сите состојки во коктел шејкер, заедно со многу мраз. Протресете ги состојките добро и исцедете ја течноста во чаша со шампањ.
5. Тоди на Тоби: е коктел кој се служи топол и се заснова на комбинација од рум и ракија, што е вид пијалок што веднаш го чувствувате во образите, но тоа не ви создава главоболка следниот ден. За овој коктел ви требаат: 30 ml ракија, 30 ml стар рум, 30 ml сок од лимон, 30 ml сируп, малку горчлив. Додадете ги состојките во 100 мл зовриена вода, во чаша, па украсете со стапчиња цимет и парче лимон во кој сте залепиле каранфилче.
6. кисел Newујорк: овој коктел со јака арома не само што е вкусен, туку изгледа и навистина сензационален, благодарение на црвеното вино што „лебди“ над другите состојки. Потребно ви е: 60 мл бурбон, 20 мл сок од лимон, 20 мл сируп, црвено вино да се истури на врвот (Шираз или Малбек). Измешајте бурбон, лимон и сируп во шејкер со мраз, а потоа процедете ја смесата во чаша над леден кревет. Внимателно истурете црвено вино одозгора за да не се меша со останатата течност.
Испробајте ги овие рецепти зимски коктели на новогодишната ноќ или Божиќ и ќе им свртите грб на гостите!