ZKU Newsflash 7 септември 2020 година
09/06/2020
ОТВОРЕН ПОВИК ЗА УЧЕСТВО: Потрошувачка на пчели Работилница на Моавците
Товарен транспорт: потрошувачка на пчела!
Ентомофагија
Работилница од група жени уметници Моавци - Елиса Диерсон, Бербел Ротхар, Катја Мари Воигт - во спој со готвачката од инсекти, Никол Сартирани // Микрокосмос Берлин.
Луѓето и мечките вкусуваат мед илјадници години. Кошер е, халал е и во Германија неговата продажба е регулирана многу прецизно во однос на законот за храна во уредбата за мед (накратко: HonigV). Што е со пчелите во кујната? Во оваа работилница обработуваме и трошиме инсекти. Ние специфично ќе пулпираме, подготвуваме и јадеме летало со беспилотни летала - ларви и кутриња од машки мед!
„За околу две милијарди луѓе, бубачки, отрепки и скакулци традиционално се дел од нивната исхрана. Тие обезбедуваат вредни витамини, минерали и многу протеини. “(Од атласот на инсекти на Фондацијата Хајнрих Бол 2020 година.) Во моментов, четири видови инсекти се дозволени како храна во ЕУ: јамички црви, скакулци, црви од бивол и домашни штурци. Се прават напори да се дозволи и размножување со дронови. Една од причините за ова е што многу пчелари отстрануваат дел од беспилотното летало од пчеларската пчела во пролетта како мерка против грината Вароа. Наместо да ги отстранувате, можете исто така да ги подготвите. Особено што, според Никол, тие се највкусните инсекти што може да се јадат!
Недела на 6-ти септември, 12 часот - 16 часот @ ZK/U
Има само 6-ти Места! Доколку сакате да учествувате, пријавете се на: [email protected]
ОТВОРЕН ПОВИК за учество:
Работилница за консумација на пчели од Моаби
Товарен превоз: Потрошувачка на пчела!
Ентомофагија
Работилница на групата уметници Моавци - Елиса Диерсон, Бербел Ротхар, Катја Мари Воигт - во соработка со готвачот на инсекти, Никол Сартирани // Микрокосмос Берлин.
Медот е сакан од луѓето и носи илјадници години. Кошер е, халал е и во Германија неговата продажба е регулирана многу прецизно во Хонигверорднунг (ХонигВ). Што е со пчелното месо во кујната? Во оваа работилница обработуваме и јадеме инсекти. Ние особено ќе школкаме, подготвуваме и јадеме беспилотно летало - ларви и кукли од машки пчели мед!
„За околу две милијарди луѓе, бубачки, отрепки или скакулци традиционално се дел од нивната исхрана. Тие обезбедуваат вредни витамини, минерали и многу протеини“. (Од атласот на инсекти на фондацијата Хајнрих Бол 2020 година.) Во моментов, четири видови инсекти се одобрени како храна во ЕУ: Морски црви, скакулци, црви од бивол и домашни штурци. Постојат напори да се дозволи и беспилотно летало. Една од причините за ова е што многу пчелари * во пролетта и онака отстрануваат дел од беспилотното летало од кошницата како мерка против грината од вароа. Наместо да ги отстранувате, тие исто така можат да бидат подготвени. Особено што, според Никол, тие се највкусни инсекти за јадење!
Недела, 6-ти септември 12 - 16 часот @ ZK/U
Само 6-ти луѓето можат да учествуваат на работилницата! Доколку сакате да се придружите, пишете ни: [email protected]
Оваа работилница е бесплатна!
17.09.2020 // 5-7 часот
Тешко е да се добијат ажурирања за проектот ПРЕЗЕМЕНИ УРБАНИ ПРАКТИКИ (ГУП), бидејќи станува збор за истражувачки проект. Претходните настани како дел од проектот беа интерни.
Во Иднината на втемелените урбани практики, ние сакаме да ги споделиме нашите истражувачки резултати на компактен и неформален начин - како дигитален пренос во живо. Времето дојде на 17-ти септември, 2020 година (5-7 часот)!
Проектот опфаќа четири прашања: контекстот и условите за формирање на ГУП-ови; правните и финансиските модели и организациската структура што тие ги користат; стратегиите, методите и алатките што ги користат; и предизвиците и ризиците со кои се соочуваат во однос на нивната одржливост.
Средбата е организирана од ЗК/У, КЛАСТЕР (Каиро) и не-фантастика (Амстердам).
Повеќе информации ќе следат наскоро.
Во минатото, се покажа незгодно да се доставуваат новости во врска со проектот ПРЕЗЕМЕНИ УРБАНИ ПРАКТИКИ (ГУП) поради својата природа како истражувачки проект.
Сега, можете да се вклучите во: Иднината на втемелените урбани практики е дискурзивна сесија за дијалог коорганизирана од ЗК/У, Берлин, КЛАСТЕР, Каиро и не-фантастика, Амстердам, што ќе биде јавно достапна како пренос во живо! Зачувај го датумот: 17 септември 2020 година од 5-9 часот.!
Проектот се осврна на четири прашања: контекстот и состојбата на нивното појавување; правните и финансиските модели и организациската структура што ги усвојуваат; стратегиите, методите и алатките што ги распоредуваат; и предизвиците и ризиците со кои се соочува нивната одржливост.
Наскоро ќе следат дополнителни информации.
Во јули веќе ја имавме номинацијата за проектниот модел Дом на статистика најавено за наградата Полис - денес следува добрата вест дека на проектот му е доделена наградата во категоријата „Развој на социјалниот округ“!
На награда Полис препознава проекти кои даваат придонес за јавното добро на градот надвор од нивните сопствени рамки. Ова го објаснува Државен секретар во Сенатскиот оддел за урбан развој и домување Регула Лучер за партнерите за соработка на проектот, Co-op5: „Среќни сме за оваа награда и горди сме. Домот на статистиката е успешен пример за нова форма на правење град. Во дијалогот и соработката, во преговарачките процеси и на ниво на очите, се развива голема визија токму во центарот на Берлин “.
ZK/U е дел од ZUsammenKUNFT Berlin eG (ZKB), еден од партнерите за соработка на т.н. Koop5. Петте партнери за соработка работат заедно на развојот на соседството насочено кон заедницата. Ние сме многу задоволни што моделниот проект Куќа за статистика е меѓу победниците.
Информации за наградата Полис: https://www.polis-award.com/gewinner/gewinner-2020/
Дополнителни информации и датуми: www.hausderstatistik.org
Веќе во јули објавивме дека моделот проект Дом на статистика беше номиниран за наградата Полис. Денес, ние сме среќни да објавиме дека Домот за статистика може да ја однесе наградата во категоријата „развој на социјална област“!
На награда Полис почести проекти кои ги надминуваат своите рамки за подобрување на јавната благосостојба во градот.
За тоа, државен секретар во Одделот за урбан развој и домување во Берлинскиот сенат, Регула Ришер ги именува партнерите на проектот, Co-op5: "Воодушевени сме за оваа награда и сме многу горди. Домот на статистиката е одличен пример за нова форма на обликување на градот. Во дијалогот, како и во соработката, во преговорите и како рамноправни партнери, се развива голема визија среде Берлин “.
ZK/U е дел од ZUsammenKUNFT Berlin eG (ZKB) и еден од партнерите за соработка на наречениот Koop5. Петте партнери за соработка соработуваат во форма на развој на области што се стреми кон општо добро. Воодушевени сме да го видиме моделот проект Хаус дер Статистик меѓу списокот на наградените.
04.09/16.09/22.09/26.09.2020
Вооружени со ќебе за излети и радио, можете да го издржите септември. Во живо диџејски сетови, читања и настапи може да се слушнат од терасата на ЗК/У Берлин. Може да се соберете на растојание на иста музичка бранова должина. Со бесплатен влез, со ваши сопствени материјали и идеално со сопствено радио. Ако немате, можете да позајмите радио во ограничен број.
На ОПЕН ПАРК ХАУС во август, Пикник ФМ за првпат застана на нашата тераса и нè воодушеви со нивниот директен пренос. Второто издание, Пикник ФМ # 2, ќе биде достапно на 4 септември 2020 година.
Покрај тоа, Пикник ФМ ќе игра на нашата тераса на три други датуми во септември (предмет на промена).
Донесете ќебе и радио и прилагодете се на живите диџеј сетови, читања и настапи од терасата. Ајде да се собереме, на истата музичка бранова должина, распространети само малку. Бесплатно влегување! Можете да носите своја храна и пијалоци, а во случај да немате радио, ќе има неколку да позајмите.
За време на ОПЕН ПАРК ХАУС во август, Пикник ФМ прв излезе на сцена на нашата тераса. Следното издание - Пикник ФМ # 2 - следува во петок, 4 септември.
Дополнително, групата ќе има претстави на нашата тераса на уште четири датуми:
16.04.19 Септември, 2020 година.