Златните правила за здраво јадење дијабетесDE - Германска помош за дијабетес
Истите златни правила важат за луѓето со дијабетес како и оние со здрав метаболизам:
Моќта е во растенијата
Храната од растително потекло е основа на здравата исхрана. Јадете ситни количини храна со мала густина на енергија и висока густина на хранливи материи: зеленчук, овошје и производи од цели зрна се пакетите за напојување овде, а пулсовите се исто така одлични. На овој начин лесно можете да ги добиете препорачаните 40 g влакна на ден (за луѓе со здрав метаболизам: 30 g).
Добри масти
1-2 пати неделно рибата обезбедува дополнителни витамини и добри маснотии, како и оревите и авокадото. Растителни масла се подобри од путер, маст и слично - само користете рафинирано масло од репка за пржење. Значи, ги добивате сите важни масни киселини дури и со мали количини.
Лоши масти
Месо, производи од колбаси и јајца не треба да се јадат премногу често бидејќи имаат тенденција да содржат лоши масти - но тие не се табу.
Добро за коските
Млекото и млечните производи се важни за здрави коски. Но, тие содржат и прилично лоши масти - затоа изберете производи со малку маснотии.
Препуштете се на искушението со чиста совест
Слатките (чоколадо, чипс, колачи, итн.) Се многу енергетски густи и во исто време тешко содржат хранливи материи. Но, не мора да останете без тоа: Мал дел од денот е дозволен ако остатокот од диетата е здрав и вежбате доволно.
Унапредување со добар вкус
Солта и шеќерот го стимулираат апетитот и ве примамуваат да прејадете. Така, гответе колку што е можно сами. Навикнете го непцето повторно на природниот вкус на храната. Ова е особено важно за децата, бидејќи она што го научил Ханс веќе не е тешко за Ханс!
Уживајте во различноста
Обидете се низ намирниците и откријте нешто ново одвреме-навреме на пазар или во супермаркет, можеби еден вид зеленчук што не ви е познат. Имаме толку изобилство на здрава храна што ништо не застанува на патот на разновидна диета.
Целосна брзина напред
На вашето тело му треба вода: треба да биде околу 1,5 литри течност на ден. Остатокот го добива од диетата (особено од овошјето и зеленчукот). Пијалоците без калории се најдобриот избор за гаснење на жедта. Засладени пијалоци (лимонада, сок/нектар) обезбедуваат многу калории, но малку хранливи материи и едвај никаква ситост. Треба да се пијат само многу ретко и да припаѓаат на категоријата бонбони.
Оштетување на бубрезите?
Ако имате проблеми со бубрезите, можеби ќе треба да бидете внимателни со количината храна богата со протеини. Вашиот лекар/советник ќе ви ги даде потребните совети тука.
Алкохол: Пазете се од хипогликемија
Алкохолот е табу за бремени/доилки, деца и пациенти со панкреатит, прекумерно високи нивоа на липиди во крвта, оштетување на нервите и проблеми со потенцијата! Ако имате прекумерна тежина, имате висок крвен притисок и имате високи нивоа на липиди во крвта, најдобро е да го избегнувате. За сите други, 10 g алкохол на ден за жени и 20 g алкохол на ден за мажи се во ред. 10 гр алкохол се содржани во четвртина литар пиво (250 ml) или во осми литар вино (125 ml).
Специјални одлики со дијабетес: Секој што има инсулинска терапија и пие алкохол е изложен на ризик од хипогликемија (ноќно време). Не мора да се откажувате од алкохолот, но секогаш треба да јадете нешто со него. Не ги покривајте јаглехидратите од алкохолниот пијалок со инсулин - подобро е да прифатите претерано високи вредности на шеќер во крвта отколку да ризикувате хипогликемија навечер. Ако сте пиеле алкохол, шприцот за итни случаи глукагон нема да ви помогне! Нормално, глукагонот би предизвикал ослободување на шеќер од продавниците на црниот дроб - но овој систем е блокиран од алкохол. Само итен лекар може да помогне, кој инјектира шеќер директно во крвта.
Одржување на рамнотежата
Одржувајте ја својата тежина со здрава исхрана и соодветно вежбање. Ако имате прекумерна тежина, слабеењето може да ја олесни терапијата со дијабетес. Можете да добиете помош од дијабетес и нутриционисти.
Започнете со мали чекори и ќе видите колку брзо здравата исхрана станува вашето месо и крв. Она што на почетокот е сè уште непознато, станува авантура и конечно секојдневие. Не мора сè да оди совршено секој ден - секој чекор е чекор во вистинската насока! Овде ќе најдете совети и трикови за тоа како да ги имплементирате златните правила во секојдневниот живот.