Зошто 90% од сите диети не успеваат - училиште за самодоверба на Јан Кору
Околу две третини од мажите (67%) и половина од жените (53%) во Германија имаат прекумерна тежина. Една четвртина од возрасните (23% од мажите и 24% од жените) дури се сметаат за многу прекумерна тежина (дебели) според БМИ (индекс на телесна маса). Причините за ова се многу сложени и се движат од стрес до неправилни навики во исхраната до сеприсутниот недостаток на вежбање. Повеќето луѓе, сепак, се само задоволни од нивната вишок тежина и не сакаат ништо повеќе од тоа да изгубат неколку килограми, на пример, повторно да се вклопат во омилените панталони или да можат да се покажат бесрамно во базенот/на плажа. Телото од соништата со димензии на фитнес-модел не е дури и посакуваната цел за многумина, бидејќи тоа често значи многу жртва и многу дисциплина. Покрај работата, воспитувањето на децата и социјалниот живот, честопати останува малку енергија за постојано да се занимавате со вашата диета и да одите на спорт секој ден. На крајот на краиштата, сакате да бидете во можност да се почестите со нешто.
Ова е исто така добро и правилно досега, бидејќи според мене внесувањето храна и вежбањето не треба да дегенерираат во стрес. За многумина, единствената тешкотија е наоѓање на вистинско ниво, бидејќи постојаните „награди“ се секако подеднакво контрапродуктивни како и само-флегелацијата, забранувајќи си да правите што било.
Околу 82% од Германците биле на некој вид диета во последните две години, покажува истражувањето на интернет порталот Статиста. За жал, во повеќето случаи, овие диети не биле успешни. Напротив, после тоа, луѓето често се подебели од кога било и, се разбира, соодветно фрустрирани. „Имам малку дисциплина“ е често одговорот. Тврдам дека во многу случаи тоа не е дисциплина, туку погрешна стратегија.
Недоразбирање во исхраната
За многу луѓе, диетата е синоним за „помалку јадење“ и „претходна вкусна храна“. Во вистинска смисла, диетата е повеќе начин на живот, т.е. начинот на кој јадете. Може да биде и вкусно и да ве наполни. Значи, не станува збор за краткорочна промена на навиките во исхраната, туку за долгорочна стратегија на исхрана во која се консумира посебен избор на храна.
Секако дека можете да изгубите тежина и со диета, но теоретски би било можно и да добиете тежина со одредена диета (да, всушност има луѓе кои имаат проблем да бидат премногу слаби ...).
Меѓутоа, ако сакате да изгубите тежина, постои само еден сигурен начин на кој може да се случи: треба да внесете помалку калории отколку што користите. Во принцип, не е важно која форма на губење на тежината ќе ја одберете. Всушност, сите диети работат: ниски јаглени хидрати, високи јаглени хидрати, вегетаријанска или веганска храна, што игра само подредена улога на почетокот, бидејќи на крајот е важен само дефицитот на калории. Како и да е, може да биде корисно да се експериментира со овие диети, бидејќи не секој реагира на ист начин на одреден вид диета. На пример, има луѓе кои добро се снаоѓаат на ниски јаглени хидрати, додека други се чувствуваат уморно и истоштено цело време. Од друга страна, премногу јаглени хидрати можат да предизвикаат желба за храна, па затоа ќе потрошите премногу калории. Значи, прашањето не е која диета е најдобра. Според мене, тоа е целосна глупост и целата дискусија на крајот води само до неизвесност. Важно е да откриете со што ви е пријатно и што ви одговара на долг рок. Тоа е вистинската тешкотија.
Диета и метаболизам
И покрај тоа што живееме во современ свет каде што храната има во изобилство, сепак сме генетски луѓе од камено доба. Ова значи дека сме програмирани да не внесуваме доволно калории и да преживееме подолги периоди на глад. Сепак, овие повеќе не постојат во многу делови на светот. Храната е секогаш достапна и често ефтина, така што во принцип можеме да трошиме калории цело време. Покрај тоа, повеќето јадења во денешно време многу се обработуваат индустриски и содржат многу повеќе енергија отколку природна храна. На пример, бар Марс (51g) има 229 kcal, додека соодветното парче банана содржи само 45 kcal. Преку овие „јадења“ потсвесно внесуваме премногу калории што повеќе не можеме да ги трошиме.
Последица на ова е, се разбира, дека ние продолжуваме да се зголемуваме. Мажите и жените во нашите географски широчини добиваат околу 1-2 кг во просек секоја деценија. Некои, исто така, значително повеќе. Тоа само по себе не е дури и најголем проблем, бидејќи исто така ја губиме мускулната маса на старост и со тоа се намалува основната метаболичка стапка, што го прави слабеењето и одржувањето на телесната тежина уште потешко.
Што се случува во организмот за време на диета?
Како што веќе споменавме, генетски сме програмирани да преживееме периоди на недостаток со многу малку внесување храна. Да не бевме тоа, човештвото ќе беше изумрено некое време, бидејќи само така можевме да преживееме во суши и многу долги настинки во кои имаше малку или ништо да јадеме. Не е за ништо што луѓето можат да преживеат до 60 дена без цврста храна, додека може да се помине најмногу четири дена без пиење.
Диетата не е ништо повеќе од време на потреба за нашето тело. Значи, тој го менува метаболизмот, кој отсега работи многу поефикасно. Во зависност од тоа колку е силно и колку долго трае намалувањето на калориите, разни функции на телото се исклучуваат со цел да се заштеди енергија. Последица на ова е тоа што несвесно се движиме помалку, бидејќи калориите би требало да се користат за одржување на виталните системи. Меѓутоа, бидејќи дефицитот на калории е намерен за да се намали телесната тежина, мора свесно да се спротивставиме на ова, на пример со свесно одвојување време за вежбање во форма на прошетка. Педометарот е многу корисен овде, бидејќи ги имате броевите во црно-бело и не мора да погодувате.
Ако диетата трае подолго, телото почнува да „се занимава со бизнис“, т.е. ја црпи својата енергија од сопствените резерви. Токму тоа е наменето, бидејќи особено маснотиите во телото содржат многу енергија (приближно 7000 kcal/kg). Но, токму тука лежи проблемот со нашите „гени од камено време“: нашето тело метаболизира не само масно ткиво, туку по можност мускулна маса за време на диета. Од еволутивна гледна точка, ова е дури и логично, бидејќи сè што бара енергија мораше да се затвори или демонтира за време на вонредна состојба. Мускулите се вистински газлери за енергија тука, така што тие први се препознаваат како излишни и расипани. Само кога мускулната маса ќе достигне критично ниво, телото оди во резервите на маснотии. Премногу често, сепак, луѓето не обрнуваат многу внимание на тоа, само погледнете го бројот на вагата.
Диетите за чиста редукција функционираат навистина добро на почетокот бидејќи нашето тело е многу ефикасно при префрлување во овој режим за итни случаи. Бидејќи мускулите, како што веќе споменавме, бараат многу калории, нашата основна метаболичка стапка се намалува со помала мускулна маса, што значи дека можеме да консумираме уште помалку калории за да изгубиме уште повеќе. Во одреден момент стигнувате до точка дека ништо повеќе не работи. Што тогаш нормално се случува? Нели, повеќето од нив се откажуваат „затоа што сè нема смисла во секој случај“.
За жал, овие луѓе имаат многу послаби мускули после нивната диета отколку порано, што секако исто така согорува значително помалку калории. Дури и ако сте дисциплинирани по диетата (што повеќето не) и јадете нормално, сепак ќе добиете тежина. Ова е тогаш познатиот јо-јо ефект.
Премногу често луѓето со прекумерна тежина се обвинети дека имаат премногу мала самодисциплина за да ослабат. Ова може да биде вистина за едниот или за другиот, но мнозинството навистина сака да стане потенок според мене, но има погрешни стратегии за губење на тежината одржливо и здраво.
Повеќе за ова во следната статија.
Нашите курсеви за самоодбрана и самостојно тврдење се погодни за деца од 4-годишна возраст, тинејџери и возрасни. Може да не најдете на следниве локации:
Берсенбрик, Брамше, Хасберген-Гасте, Хеспеј, Лапенстул, Оснабрик-Видукиндленд, Вене, Валенхорст и Уфелн.
Ако ви се допадна статијата, добредојдени сте да се претплатите на мојот билтен за редовно да бидете информирани за новостите и специјалните понуди. На пример, претплатниците на билтените добиваат попуст на сите настани и намалена месечна претплата!