Зошто да јадете ротквица вашата аптека
ротквици, витамин Ц, придобивки од ротквица, лек против ротквица, црни ротквици, црвени ротквици,
Пролетта е сезона на зелена боја, салати со свежа и привлечна арома, на кои не им недостасуваат вкусните ротквици. Покрај добриот вкус, ротквицата е „бомба“ со витамини, кои е добро да ги искористите додека сте во сезоната!
Со илјадници години, ротквицата е дел од европската диета. Исто така медицински користени во Европа и во Кина и Америка, ротквицата се сметаше за одличен лек за елиминација на камења во бубрезите, цревни паразити и за третман на дерматолошки заболувања.
Црвени ротквици или црни ротквици?
За разлика од црвените ротквици, црните ротквици се наоѓаат во текот на целата година и имаат поинтензивен вкус поради содржината на сулфур. Црните ротквици се богати со калциум, калиум, витамин Б9 (фолна киселина) и витамин Ц, а исто така се добар извор на влакна. Црната ротквица може да се јаде како таква или во салати со мед и оцет во текот на целата студена сезона, препорачани во природната медицина за спречување на настинка, грип, но исто така и за третман на дигестивни нарушувања или дури и за балансирање на крвниот притисок.
Црвените ротквици имаат посвеж вкус и помалку зачинета од црната ротквица, плус многу богата содржина на витамин Ц. Дали знаевте дека една порција ротквица (120 грама) обезбедува 29% од дневните потреби на витамин Ц? Малкумина знаат дека црвените ротквици се толку здрави! Покрај тоа, црвените ротквици имаат многу низок гликемиски индекс и содржат антиоксиданти, со признати здравствени придобивки.
Направете пролетен лек со црвени ротквици!
Во азиската медицина, црвените ротквици се сметаат за одличен лек за детоксикација и освежување, препорачливо за бројни заболувања. Инспирирајте се од азиската кујна и вклучете сирови ротквици во вашето дневно мени - пролетниот лек има многу придобивки!
Стимулира варење: Во традиционалната медицина, ротквицата се смета како средство за чистење на дигестивниот систем, што помага да се елиминираат токсините, акумулирани особено во текот на зимата.
Поддржете го имунолошкиот систем: Заради нивната висока содржина на витамин Ц и својствата на детоксикација, ротквицата е сојузник на имунолошкиот систем. Јадете ги сурови, секој ден!
Го штити организмот од клетките на ракот: содржат многу антиоксиданти, фитонутриенти, растителни влакна, минерали и витамини кои можат да го заштитат организмот од рак, како и друг зеленчук во категоријата вкрстувачи, како што се брокула или зелка.
Тие имаат многу малку калории: една порција ротквица има само 19 калории, нула грама маснотии, нула грама холестерол.
Добро за кожата: Честата потрошувачка на ротквица, како резултат на содржината на витамини Ц, Б, цинк и фосфор, ја одржува кожата здрава, хидрирана и исто така помага во лекување на лузни од акни и по акни. Витаминот Ц го изедначува тонот на кожата, ја зголемува осветленоста на кожата и делува против брчки, поради фактот што го неутрализира оксидативниот стрес, заштитувајќи ја кожата од УВ зрачење и слободни радикали (тоа е антиоксиданс). Но и затоа што го стимулира производството на колаген, што го намалува појавувањето на линии и брчки и може да спречи формирање на нови брчки.
Добро за хидратација: без разлика дали ги цените за вкус или не сте во можност да консумирате доволна количина на вода, ротквицата, бидејќи тие се богати со вода, се добар избор за одржување на оптимална состојба на хидратација.
Вниманиедо тебе! Ако имате камења во жолчката, изедете ги со претпазливост. Ротквиците можат да го зголемат протокот на жолчката. И кај луѓе со камења во жолчката, овој ефект може да предизвика ненадејна болка поради жолчен камен што го блокира жолчниот канал.