Зошто да јадете јајца Одлични здравствени придобивки

Зошто да јадам јајца? Бидејќи тие се храна со висока содржина на протеини, храна што го забрзува метаболизмот, обезбедува добар холестерол и е ефикасна во скоро секоја диета.

Одлични придобивки од јадење јајца:

• го намалуваат ризикот од мозочен удар,
• обезбедува високо ниво на ХДЛ холестерол („добар“),
• значително го намалуваат ризикот од катаракта,
• пониски нивоа на триглицериди во крвта,
• помага при слабеење,
• го регулира крвниот притисок,
• го оптимизира здравјето на коските.

Јајцата, исто така наречени „суперхрана“, се полни со хранливи материи важни за правилно функционирање на организмот.

Еве само некои од здравствените придобивки од јадење јајца кои се потврдени со бројни студии.

Јајцата се неверојатно хранливи

Една од најхранливите намирници на планетата, јајцата содржат многу хранливи материи потребни за организмот.

• Витамин А.
• ФОЛИРАЈ
• Витамин Б5
• Витамин Б12
• Витамин Б2
• Фосфор
• селен

Тие исто така содржат пристојни количини на витамин Д., витамин Е, витамин К, витамин Б6, калциум и цинк.

Поголемото јајце содржи 6 грама протеини, 5 грама здрави масти и 77 калории.

Всушност, јајцата се совршена храна. Тие содржат малку од скоро секоја хранлива материја што ви треба.

Висока содржина на добар холестерол

Вистина е дека јајцата имаат високо ниво на холестерол, но не влијае негативно на холестеролот во крвта.

Всушност, едно јајце содржи 212 мг, што е повеќе од половина од препорачаната дневна доза од 300 мг.

Можете безбедно да јадете јајца за добар холестерол.

Важно е да се запамети дека холестеролот во исхраната не мора да го зголемува холестеролот во крвта.

Црниот дроб произведува големи количини на холестерол секој ден. Кога го зголемувате внесот на холестерол во исхраната, црниот дроб едноставно произведува помалку холестерол за да го елиминира.

Сепак, одговорот на потрошувачката на јајца варира од личност до личност:

• Кај 70% од луѓето, јајцата воопшто не го зголемуваат холестеролот,
• На останатите 30% (наречени „хипер одговори“), јајцата лесно можат да го зголемат вкупниот холестерол и ЛДЛ.

Се препорачува луѓето со генетски нарушувања како што се семејна хиперхолестеролемија или варијанта на генот наречен ApoE4 можеби ќе сакаат да ги ограничат или избегнат јајцата.

Јајца за добар холестерол ХДЛ

ХДЛ значи липопротеин со висока густина. Честопати е познат како „добар“ холестерол. .

Луѓето со повисоко ниво на ХДЛ обично имаат помал ризик од срцеви заболувања, мозочен удар и други здравствени проблеми.

Јадењето јајца е одличен начин за зголемување на ХДЛ. Јајца за добар холестерол.

Во студија во која учесниците јаделе две јајца на ден шест недели, забележано е 10% зголемување на ХДЛ.

јајца содржат холин - важна хранлива материја

Холинот е хранлива материја за која повеќето луѓе дури и не знаат дека постои. А сепак е неверојатно важна супстанца и често се групира со витамини од групата Б.

Холинот се користи за градење на клеточни мембрани и има улога во производство на сигнални молекули во мозокот, заедно со разни други функции.

Симптомите на недостаток на холин се сериозни. За среќа, тие се ретки.

Цели јајца се одличен извор на холин.

• Едно јајце содржи повеќе од 100 мг од оваа многу важна хранлива материја.

Јајца - Намален ризик од срцеви заболувањакомплицирано

ЛДЛ холестеролот е општо познат како „лош“ холестерол.

Добро е познато дека високите нивоа на ЛДЛ се поврзани со зголемен ризик од срцеви заболувања.

Но, многу луѓе не сфаќаат дека ЛДЛ е поделена на подвидови врз основа на големината на честичките.

• Постојат мали, густи LDL честички и големи LDL честички.

Многу студии покажаа дека луѓето кои имаат претежно мали и густи ЛДЛ честички имаат поголем ризик од срцеви заболувања отколку луѓето кои имаат претежно големи ЛДЛ честички. .

Иако јајцата имаат тенденција малку да го зголемуваат ЛДЛ холестеролот кај некои луѓе, студиите покажуваат дека честичките се менуваат од низок, густ во висок ЛДЛ, што е подобрување.

Зошто да јадам јајца? За придобивки од содржината на антиоксиданти

Јајцата содржат антиоксиданти кои имаат големи придобивки за здравјето на очите.

Една од последиците од стареењето е нарушен вид, што може да се влоши со текот на времето.

Постојат неколку хранливи состојки кои ви помагаат да забавите или да избегнете некои дегенеративни процеси што можат да влијаат на очите.

Две од нив се нарекуваат лутеин и зеаксантин. Тие се моќни антиоксиданти кои се акумулираат во мрежницата на окото.

Студиите покажуваат дека адекватното ниво на овие хранливи состојки може значително да го намали ризикот од катаракта и дегенерација на макулата, две многу чести нарушувања на окото.

• Olолчките од јајца содржат големи количини на лутеин и зеаксантин.

Во контролирана студија, конзумирањето на само 1 жолчка на ден за 4 недели го зголеми нивото на лутеин во крвта за 28-50% и зеаксантинот за 114-1142%. .

Јајцата се исто така богати со витамин А, што заслужува друго споменување тука. Недостаток на витамин А е најчеста причина за слепило во светот.

Јајцата содржат омега-3 масни киселини

Не се создадени сите јајца еднакви. Нивниот нутритивен состав варира во зависност од начинот на хранење и одгледување на кокошките.

Јајцата од кокошки одгледувани на пасишта и/или храна збогатена со омега-3 имаат тенденција да бидат многу побогати со омега-3 масни киселини. Диета со јајца.

Масни киселини Омега-3 се знае дека ги намалуваат триглицеридите во крвта, добро познат фактор на ризик за срцеви заболувања.

Истражувањата покажуваат дека јадењето јајца богати со омега-3 е многу ефикасен начин за намалување на триглицеридите во крвта.

Потрошувачката на само пет јајца збогатена со омега-3 неделно за три недели го намали нивото на триглицерид за 16-18%.

Јајцата збогатени со омега-3 може, по дифолт, да содржат значителни количини на омега-3 масни киселини.

Јадењето на овие видови јајца е ефикасен начин за намалување на триглицеридите во крвта.

Зошто да јадете јајца?

Храна богата со протеини Висок квалитет

Протеините се главните градежни блокови на човечкото тело. Тие се користат за изградба на ткива и молекули кои служат и за структурни и за функционални цели.

Добивањето доволно протеини преку вашата исхрана е многу важно.

• Јајцата се одличен извор на протеини, едно големо јајце може да собере 6 грама.

Јајцата (храна што содржи протеини) исто така ги содржи сите есенцијални аминокиселини во соодветни односи, така што вашето тело е добро опремено за целосно искористување на протеините во нив.

Јадењето доволно протеини може да помогне при слабеење (диета со јајца), да се зголеми мускулната маса, да се намали крвниот притисок и да се оптимизира здравјето на коските.

Јајцата се извор на високо квалитетен животински протеин и ги содржат сите есенцијални аминокиселини што им се потребни на луѓето.

Зошто да јадете јајца? Намалете го ризикот од мозочен удар

Со текот на времето, се вели дека поради холестеролот во јајцата, тие мора да бидат лоши за срцето.

Многу студии објавени во последниве години ја испитуваат врската помеѓу потрошувачката на јајца и ризикот од срцеви заболувања.

Многу студии на над 260 000 учесници дојдоа до истиот заклучок: не е пронајдена поврзаност помеѓу внесувањето на јајца и срцеви заболувања или мозочен удар.

Сепак, некои студии откриле дека луѓето со дијабетес кои јадат јајца имаат зголемен ризик од срцеви заболувања.

Не е познато дали јајцата навистина предизвикуваат зголемен ризик, бидејќи овие видови на студии можат да покажат само статистичка поврзаност.

Луѓето кои јадат многу јајца и имаат дијабетес, можеби немаат здрава исхрана воопшто.

Јадење јајца во А. диета со ниски хидрати, што е далеку најдобра диета за луѓе со дијабетес, ги намалува факторите на ризик за срцеви заболувања.

Ако јадам јајца, слабеам?

Тие се полни и имаат тенденција да ве натераат да внесувате помалку калории, затоа ви помага да изгубите тежина.. Тие се храна богата со протеини, а протеините се убедливо најмногу макроелементи. Диета со јајца. Храна која го забрзува метаболизмот.

Јајцата имаат висок резултат на скалата наречена индекс на ситост, која ја мери способноста на храната да предизвика чувство на ситост и да го намали внесувањето калории подоцна.

Во студија спроведена на 30 жени со прекумерна тежина, јадењето јајца за време на појадок ја зголеми нивната ситост и ги натера да јадат помалку калории во следните 36 часа.

Во друга студија, јадењето јајце за време на појадок осум недели предизвика значително губење на тежината.

Јајцата се дел од храната која го забрзува метаболизмот и помага при слабеење.

Колку јајца можеме да јадеме дневно?

Студиите покажуваат дека можете безбедно да јадете до три цели јајца на ден. Јајцата се совршена храна дадена од природата.

Покрај сите извонредни здравствени придобивки, тие се исто така ефтини, лесни за подготовка, одат со скоро секоја храна и имаат прекрасен вкус.

---