Зошто дебелите луѓе честопати се слабо образовани

Новите федерални бројки покажуваат: Оние кои страдаат од патолошка дебелина, обично се слабо образовани. Од каде оваа врска?

најважните работи накратко

Бројките од BfS покажуваат дека луѓето со ниско ниво на образование се особено склони кон дебелеење.
Причините за ова се недостаток на свесност, но и помалку време и пари.

Колку е здрава Швајцарија? Ова беше резултат на Федералниот завод за статистика (BfS) како дел од националното истражување за здравјето. Во него се вели: „Луѓето кои имаат завршено само задолжително школување имаат поголема веројатност да бидат дебели отколку луѓето со високо образование“.

Според бројките, изгледа вака: Скоро 60 проценти од Швајцарците кои имале високо образование имаат нормална тежина. Спротивно на тоа, само осум проценти од добро образованите страдаат од патолошка дебелина, т.е дебелина.

Од друга страна, оние кои завршиле само задолжително школување се повеќе склони кон прекумерна тежина: повеќе од 20 проценти од помалку образованите Швајцарци се дебели. 38 проценти се со прекумерна тежина и нешто помалку од 40 проценти имаат здрави броеви.

Статистиката се појавува секој ден во чекалната на лекарите како Ралф Петерли, заменик-главен лекар за висцерална хирургија во Клараспитал Базел: „Пациентите со прекумерна тежина често доаѓаат од социјално загрозена средина“. Која е врската помеѓу тежината и образованието?

свесност

Образованите луѓе имаат поголема веројатност да знаат колку шеќер и маснотии има во готовите производи. „Во добростоечки семејства, луѓето се готват почесто. Необразованите и затоа посиромашните луѓе се помалку навикнати на ова “, вели Петерли, кој исто така ја извршува функцијата претседател на Швајцарското друштво за морбидна дебелина (СМОБ). Не само диетата, туку и физичката активност придонесува за здрава тежина. Честопати, исто така, недостасува свест - или едноставно време.

Приход и време

Не само знаењето, туку и времето и парите се важни фактори за здрава исхрана. Оние кои немаат повисок степен често заработуваат помалку пари. Свежото овошје и зеленчук се поскапи од пакувањето шпагети. Колку е помала платата, толку е поголема веројатноста дека некој ќе има втора работа и едноставно нема повеќе време за секојдневно џогирање или час по пилатес навечер. Другите можеби едноставно не поминуваат време во велосипедизам или готвење.

Принцип на задоволство

Ние не јадеме само затоа што треба да бидеме сити. Јадеме затоа што со тоа задоволуваме и желба. „Многу луѓе сакаат плескавица подобро од тава зеленчук. Масната, слатка или многу солена храна има подобар вкус бидејќи овие супстанции го подобруваат вкусот. Задоволството после јадење е поголемо отколку, на пример, со јадења со малку маснотии. „Едноставно структурираната личност можеби претпочита да ги следи примитивните инстинкти“, вели Петерли, „додека само правилното познавање на телото и здравјето помага да се резервираат цели зрна и спанаќ како профит“.

Наследена дебелина

Дебелината може да биде прашање и на гените. „Наследството може да сочинува од 30 до 70 проценти кај одделни пациенти“, објаснува Петерли. Но, гените не мора да го кажат последниот збор. „Секој што ги има овие гени не мора да има прекумерна тежина. Но, тој мора да обрне внимание на неговата тежина и тоа често е полесно за луѓето со повисоко ниво на образование “, вели Петерли.

Патем, гените не се единствениот начин на кој дебелината може да премине од една генерација на друга: „Однесувањето во исхраната се учи. Децата гледаат на своите родители “, вели медицинскиот експерт. Ако родителите немаат знаење за здрава исхрана, тие не можат да им го пренесат тоа на своите деца.