Зошто е добро да се јаде лубеница; Сè што треба да знаете

Лубениците се дел од семејството на виножито, семејство на растенија што вклучува краставици и тикви, и растат над земјата. Дињите, кои се класифицирани како зеленчук и овошје, се верува дека потекнуваат од Јужна Африка и сега се одгледуваат во многу тропски региони и пошироко.

Постојат повеќе од 500 сорти дињи во светот, со различни тежини, различни форми и различни бои - црвена, жолта, портокалова или бела.

Лубеницата содржи 90 проценти вода, а пулпата е слатка, што ја прави омилена кај многумина. А лубеницата се смета за едно од најздравите овошја на светот бидејќи нема маснотии и има многу малку калории. Чаша лубеница има 46 калории, па затоа е одлична за оние кои сакаат да ослабат.

Покрај тоа, дињите се богати со есенцијални хранливи состојки како што се витамин А, Б1, Б6 и Ц, калиум и магнезиум. Во лубеницата, наоѓаме моќен антиоксиданс, ликопен, (пигментот одговорен за бојата на лубеницата). Овој моќен антиоксиданс помага во неутрализирање на слободните радикали кои предизвикуваат воспаление, хронични болести и срцеви удари, рак.

При избор на лубеница, изберете ја црвената, бидејќи ликопенот се наоѓа само во оваа сорта. Колку е црвената дињата, толку повеќе содржи ликопен.

---