Зошто е добро да се јаде мобилна салата секој ден
Јадењето салата секој ден може да биде една од најздравите навики во исхраната, велат експертите.
Можете да јадете салати од зеленчук или овошје, а зелените салати ги има скоро на секое мени во рестораните. Можете да направите зелена салата дома, за само 5 минути.
Покрај тоа, можете да ги прилагодите да вклучуваат овошје и зеленчук што најмногу ви се допаѓа, пишува Web.md.
И бидејќи сето ова е молба да се јаде салата, еве неколку придобивки од дневната потрошувачка на салата:
1. Јадете салата за влакна!
Диетата богата со растителни влакна може да ви помогне да го намалите холестеролот и да спречите запек.
2. Јадете салата за придобивките од овошјето и зеленчукот!
Ако јадете зелени салати често, веројатно ќе имате поголемо ниво на антиоксиданти во крвта (витамин Ц и Е, фолна киселина, ликопен и алфа и бета-каротен), особено ако во салатата има малку суров зеленчук. Антиоксидансите се супстанции кои помагаат да се заштити организмот од проблеми предизвикани од слободните радикали.
Истражувачите откриле дека овошјето и зеленчукот го намалуваат ризикот од многу болести, особено ризикот од рак. Неодамнешна студија на Националниот институт за рак сугерира дека луѓето чија диета е богата со овошје и зеленчук може да имаат помал ризик од развој на рак на главата и вратот.
Храна со таква заштита е грашок, боранија, пиперки, домати, моркови, јаболка, нектарини, праски, сливи, круши и јагоди.
3. Јадете салата за да ги намалите потрошените калории!
Ако слабеењето е вашата цел, можете да замените некои оброци со едноставни салати.
Јадењето зелена салата вклучува намалување на најмалку 150 калории од дневните калории, а тоа ја зајакнува вашата ситост за остатокот од денот.
4. Јадете салати за да консумирате „паметни масти“!
Салатите содржат мононезаситени масти дадени од маслиново, авокадо и масло од орев. Покрај тоа, маслиновото масло го продолжува животниот век на една личност.
Студија на неколку лица постари од 60 години покажа дека диета која вклучува маслиново масло и суров зеленчук значително ја намалува смртноста.