Зошто е добро да се јаде чоколадо?
Педијатарот и диететичар Марло Митлер од Детската болница Коен во Newујорк вели дека треба да јадеме чоколадо што е можно почесто.
Неколку студии покажаа дека умерена, но редовна потрошувачка го намалува крвниот притисок, го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести, го намалува холестеролот и дури може да го регулира нивото на инсулин. Покрај тоа, флаванолите од какао го подобруваат здравјето на мозокот кај возрасните.
Единствената лоша вест е дека само црното чоколадо ги има овие корисни ефекти.
Неодамна, неколку студии покажаа дека оваа храна помага и во слабеењето, намалувајќи го индексот на телесна маса.
Како е можно ова ако земеме предвид дека чоколадото, дури и црното, има шеќер, калории и маснотии?
Марло Митлер објаснува: чоколадото содржи многу антиоксиданти, супстанции кои го стимулираат метаболизмот и со тоа доведуваат до губење на маснотии. Сепак, мора да следите јасни правила ако сакате да го постигнете овој ефект: јадете чоколадо малку и често! Вежбањето и урамнотежената исхрана се исто така неопходни.
Консумирано во мали количини, црното чоколадо носи дополнителна енергија и го намалува апетитот.
На пример, можете да јадете дел од чоколадо за попладневна закуска во форма на шејк или стап.