Зошто е важен редоследот по кој јадете Едноставно здрав и тенок
Како што веќе беше опишано во претходната статија, брзото покачување на нивото на шеќер во крвта доведува до зголемено ослободување на инсулинот „хормон на гоење“. „Хормон на гоење“ затоа што, покрај неговите витални функции во организмот, го блокира согорувањето на мастите. Зошто инсулинот го прави ова? Бидејќи им сугерира на клетките дека има повеќе од доволно материјал (шеќер) за снабдување со енергија.
Од друга страна, инсулинот успева исто толку брзо да го пренесе шеќерот во клетките и повторно да го намали нивото на шеќер во крвта. Како резултат на тоа, чувствувате мачна желба за храна што брзо ве тера да посегнете по следниот оброк.
Значи, ако сакате да изгубите тежина, вашата цел треба да биде да спречите големи флуктуации на шеќерот во крвта и да ги стабилизирате нивоата на инсулин.
Многу лесен начин да го направите ова е да го смените редоследот по кој јадете. Затоа, наместо само да започнете да јадете како и обично, внимателно избирајте ги работите што ќе ги јадете прво. Ова ќе предизвика нивото на шеќер во крвта да се зголеми полека и на нормално ниво. Отпуштањето на инсулин ефикасно се контролира.
Детално, се чини дека после некое време јадете само гарнитури со шеќер или јаглени хидрати, како што се тестенини, ориз и компири, кога веќе сте изеле неколку зеленчуци и некои од вашите делови што содржат протеини, како што се месо, риба или јајца.
Во овој момент, совет за читање за тоа како можете лесно да ги намалите калориите во вашата храна. Ова е особено точно за тестенини, ориз и компири: Тестенини и копродукции со само половина повеќе калории
Нарачајте кога јадете - тоа е она што го вели науката за тоа
Група научници од САД можеа да покажат во студијата дека горенаведената низа всушност има корисен ефект врз нивото на шеќер во крвта и ослободувањето на инсулин.
Петнаесет учесници со предијабетес (претходник на дијабетес) јаделе ист оброк 3 последователни дена, но по друг редослед. Првиот ден јаглехидратите се јаделе, а 10 минути подоцна зеленчукот и протеините. На вториот ден, прво зеленчукот и протеините, а 10 минути подоцна јаглехидратите. И, конечно, на третиот ден, прво зеленчук, проследен со протеини и јаглехидрати.
Пред јадење и во одредени интервали после јадење, земени се примероци на крв од учесниците во студијата за мерење на гликоза и инсулин.
Резултатите покажаа дека флуктуациите на шеќерот во крвта и инсулинот, во комбинација од ден два и три (зеленчук и протеини прво), беа повеќе од 40% пониски.
Ова е добра вест не само за луѓето со предијабетес, туку и за оние кои сакаат да си го олеснат слабеењето.
Што мислите за?
Дали веќе сте имале искуство со овој пристап?
Слободно користете го полето за коментари подолу, ако сакате да придонесете.